USO DE LA OLLA LENTA CROCK-POT
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1. Sitúe el aparato sobre una superficie lisa, seca y resistente al calor.
2. Coloque los ingredientes en la Olla de Barro (A), según la receta.
3. Enchufe el cable eléctrico en un enchufe adecuado.
4. Hay 3 posiciones de temperatura.
BAJO está recomendada para cocinar lento “todo el día”. ALTO ofrece una cocción más rápida.
1 hora en ALTO = unas 2 horas en BAJO. MANTENER CALIENTE es sólo para mantener la
comida caliente. NO cocine en la posición de MANTENER CALIENTE.
Para seleccionar la temperatura, gire el Botón Selector (D) a la posición deseada.
5. Se pueden usar productos congelados como verduras o gambas como parte de una receta.
Sin embargo, no se deben cocinar carnes congeladas (como vaca o pollo) a menos que se añada
primero al menos 250ml de líquido caliente. El líquido actuará como “cojín” para evitar cambios
bruscos de temperatura. Cocine las recetas que contengan carnes congeladas durante 4 horas
adicionales en BAJO o 2 horas en ALTO.
6. Una vez terminada la cocción, gire el Botón Selector (D) a la posición MANTENER CALIENTE
hasta que se necesite la comida.
NOTA:
No recomendamos usar la posición de MANTENER
CALIENTE durante más de 4 horas.
7. Para apagar la olla Crock-Pot
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, ponga el botón selector en ‘OFF/O” y desenchufe el aparato de la
electricidad.
8. Cocine siempre con la tapa puesta.
9. Siga los tiempos de cocción recomendados.
10. No use la Olla de Barro (A) para guardar la comida.
11. No recaliente la comida en la Olla Lenta Crock-Pot
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.
12. No ponga el aparato caliente, con comida, en una mesa de madera sin protección.
13. Desenchufe de la electricidad una vez terminada la cocción y antes de limpiar.
14. La Olla de Barro extraíble (A) es resistente al horno o microondas. NO use la Olla de Barro
en un placa de gas o eléctrica ni debajo de una parrilla. La tapa NO es resistente al horno ni al
microondas.
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COMO LIMPIAR LA OLLA LENTA CROCK-POT
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Antes de mover y limpiar la Olla Lenta:
• Apague y desenchufe
SIEMPRE
de la electricidad.
• Deje
SIEMPRE
que se enfríe el aparato.
NO SUMERJA NUNCA EL ELEMENTO ELÉCTRICO EN AGUA O CUALQUIER OTRO LIQUIDO.
OLLA DE bARRO EXTRAIbLE
La Olla de Barro extraíble (A) y la tapa se pueden poner sin temor en el lavavajillas, o lavar en agua
caliente jabonosa. No use limpiadores abrasivos – con un paño, esponja o espátula de plástico
normalmente se limpia cualquier residuo pegado.
Para limpiar las marcas de agua y otras manchas, use un limpiador no abrasivo o vinagre.
ELEMENTO ELECTRICO
NO lo sumerja en agua o cualquier otro líquido. Limpie con un paño suave húmedo con agua caliente
jabonosa y escurrido. Seque con un paño limpio y seco. NO use limpiadores abrasivos.
Cuidado de la Olla de barro extraíble
La Olla de Barro extraíble y la tapa se pueden poner sin temor en el lavavajillas o en agua caliente
jabonosa. No use limpiadores abrasivos - con un paño, esponja o espátula de plástico normalmente
se limpia cualquier residuo pegado. Para limpiar las marcas de agua y otras manchas, use un
limpiador no abrasivo o vinagre. Al igual que con cualquier cerámica fina, la Olla de Barro extraíble
no aguanta cambios bruscos de temperatura.
• Si se ha precalentado la Olla de Barro o está caliente al tacto, NO añada comida refrigerada.
NO precaliente la Olla Crock-Pot
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a menos que lo indique la receta. La Olla de Barro debe estar a
temperatura ambiente antes de añadir ingredientes calientes.
• Lave la Olla de Barro inmediatamente después de guisar con agua caliente. NO ponga agua
fría si la Olla de Barro está caliente. No use abrasivos, estropajos ni polvo de fregar. Evite usar
limpiadores abrasivos fuertes o estropajos ya que el uso continuado araña la superficie pulida y
dificulta la limpieza posterior.
