-85-
IMPIEGO DELLA STUFAIOLA CROCK-POT
®
1. Posizionare l’apparecchio su una superficie piatta, asciutta e termoresistente.
2. Porre il cibo nel recipiente di cottura in ceramica grès (A), secondo la ricetta da seguire.
3. Inserire la spina in una presa di corrente adatta.
4. L’unità utilizza tre diverse impostazioni della temperatura.
L’impostazione LOW (Bassa) è raccomandata per una cottura lenta “per tutta la giornata”.
L’impostazione HIGH (Alta) permette una cottura piЭ veloce. Un ora su HIGH (Alta) equivale
all’incirca a due ore su LOW (Bassa). L’impostazione KEEP WARM (Mantenimento a caldo) è
prevista solamente per tenere caldi i cibi. NON cucinare con questa impostazione.
Per scegliere la temperatura, ruotare la manopola del selettore (D) sull’impostazione desiderata.
5. I cibi surgelati come le verdure o i gamberetti possono essere usati come parte di una ricetta.
Non si devono tuttavia cucinare carni surgelate (come il manzo o il pollo) senza prima aggiungere
almeno 250 ml di un liquido tiepido. Il liquido svolgerà una funzione di “cuscinetto” per impedire
cambiamenti repentini della temperatura. Fare cuocere le ricette contenenti carni surgelate per quattro
ore supplementari sull’impostazione LOW (Bassa) o per due ore sull’impostazione HIGH (Alta).
6. Al termine del periodo di cottura, ruotare il selettore (D) sulla posizione KEEP WARM
(Mantenimento a caldo) fino al momento di servire. NB:Non è raccomandato l’impiego della
funzione KEEP WARM (Mantenimento a caldo) per un periodo superiore a quattro ore.
7. Per spegnere la Crock-Pot
®
, ruotare il selettore sulla posizione OFF/O e scollegare l’unità dalla
rete elettrica.
8. Cucinare sempre con il coperchio applicato.
9. Rispettare i tempi di cottura raccomandati.
10. Non usare il recipiente di cottura (A) per la conservazione di cibi.
11. Non riscaldare i cibi nella stufaiola Crock-Pot
®
.
12. Non appoggiare l’unità di riscaldamento, contenente cibo, su un tavolo in legno senza protezione.
13. Scollegare dalla rete elettrica al termine della cottura e prima di procedere alle operazioni di pulizia.
14. Il recipiente di cottura in ceramica grès (A) è idoneo all’uso in un forno tradizionale o microonde.
NON usare il recipiente di cottura su un fornello elettrico o a gas o sotto un grill. Il coperchio NON
è idoneo all’uso in forno, sia esso tradizionale o microonde.