AvANT DE DÉPLACER ET DE NETTOYER LA MIjOTEUSE
•
TOUjOURS
éteindre et débrancher de la prise électrique.
•
TOUjOURS
laisser refroidir l’appareil.
NE jAMAIS IMMERGER L’ELEMENT CHAUFFANT DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE
ELEMENT CHAUFFANT
NE PAS immerger l’élément chauffant dans l’eau ou tout autre liquide. Le nettoyer avec un chiffon doux
humidifié avec de l’eau savonneuse tiède et essorer. Sécher avec un chiffon sec propre. NE PAS
utiliser de nettoyants abrasifs.
COCOTTE EN GRES AMOvIbLE
Comment prendre soins de la cocotte en grès amovible
La cocotte en grès amovible (A) et le couvercle peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle ou
peuvent être lavés à l’eau savonneuse. Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs–éliminer les
résidus avec un chiffon, une éponge ou une spatule en plastique.
Pour éliminer les taches d’eau ou autres, utiliser un nettoyant non-abrasif ou du vinaigre.
Comme toutes les céramiques fines, la cocotte en grès ne supportera pas les changements soudains
de température.
• Si la cocotte en grès a été préchauffée ou si elle est chaude, ne pas la toucher, NE PAS ajouter
d’ingrédients réfrigérés. NE PAS préchauffer la mijoteuse Crock-Pot
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si ce n’est pas spécifié dans
la recette La cocotte en grès doit être à la température ambiante avant d’ajouter des ingrédients
chauds.
• Laver la cocotte en grès tout de suite après la cuisson en utilisant de l’eau chaude. Si la cocotte
en grès est chaude, NE PAS la remplir d’eau froide.
NETTOYAGE DE LA MIjOTEUSE CROCK-POT
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1. Placer l’appareil sur une surface plate, sèche et résistante à la chaleur.
2. Placer les ingrédients dans la cocotte en grès (A), conformément à la recette.
3. Brancher le câble d’alimentation électrique dans une prise électrique appropriée.
4. Il y a 3 niveaux de température.
LOW (Basse) recommandée pour une cuisson lente “toute la journée”.
HIGH (Forte) pour une cuisson plus rapide. 1 heure sur HIGH (Forte) = environ 2 heures sur LOW
(Basse).
KEEP WARM (Maintien au chaud) uniquement pour conserver la préparation au chaud. NE PAS
faire cuire un plat sur KEEP WARM (Maintien au chaud).
Pour sélectionner la température, tourner le bouton du sélecteur (D) sur la position requise.
5. On peut utiliser des ingrédients congelés comme des légumes ou des crevettes dans une recette.
Par contre, il ne faut pas faire cuire des produits congelés (tels que du boeuf ou du poulet) sans
ajouter d’abord au moins 250ml de liquide tiède. Le liquide servira à ‘amortir’ le choc thermique
pour éviter tout changement soudain de température. Les recettes contenant des ingrédients
congelés doivent cuire 4 heures de plus sur LOW (Basse) ou 2 heures sur HIGH (Forte).
6. Lorsque le temps de cuisson s’est écoulé, tourner le bouton du sélecteur (D) sur la position KEEP
WARM (Maintien au chaud) jusqu’au moment de servir.
NOTE :
Nous recommandons de ne pas
utiliser la position KEEP WARM (Maintien au chaud) pendant plus de 4 heures.
7. Éteindre la mijoteuse Crock-Pot
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, débrancher l’appareil de la prise électrique.
8. Toujours utiliser le couvercle pendant la cuisson.
9. Respecter les temps de cuisson recommandés.
10. Ne pas utiliser la cocotte en grès (A) pour conserver des aliments.
11. Ne pas faire réchauffer des plats dans votre mijoteuse Crock-Pot
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.
12. Ne pas placer l’appareil chaud contenant une préparation directement sur une table en bois,
utiliser un dessous de plat.
13. Débrancher le câble de la prise électrique lorsque la cuisson est terminée et avant de nettoyer la cocotte.
14. La cocotte en grès amovible (A) va au four et au micro-onde. NE PAS utiliser la cocotte en grès
sur d’une cuisinère au gaz ou électrique ou sous un grill. Le couvercle NE VA PAS au four ou au
micro-onde.
UTILISATION DE LA MIjOTEUSE CROCK-POT
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