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Se si vuole preparare un altro caffé Espresso, far
raffreddare prima la macchinetta del caffé.
Poi procedere come sopra descritto.
Preparazione di 3 tazze:
Versare l’acqua nel suo contenitore fino alla
tacca „3“.
Prendere il filtro per 6 tazzine (con la spirale) e
inserirvi il filtro da 3 tazzine.
Riempire il filtro da 3 tazzine completamente
fino al bordo con caffé macinato in polvere per
Espresso.
Versare il caffé in polvere per Espresso fino al
bordo, ma non pressarlo nel filtro.
Procedere come sopra descritto per la
preparazione di 6 tazze.
Suggerimenti:
Servire il caffé Espresso in
apposite tazzine per l’Espresso.
Protezione antisurriscaldamento
La macchina da caffé Espresso possiede una
doppia
protezione
antisurriscaldamento.
Se inavvertitamente fate funzionare la
macchina senza acqua, oppure durante il
processo d’ebollizione evapora una quantità
d’acqua troppo minima, la protezione
antisurriscaldamento spegne con sicurezza
l’apparecchio.
Dopo l’aggiunta d’acqua fredda l’apparecchio è
pronto per funzionare.
Pulitura
Prima di pulire staccare sempre la spina.
Prima di pulire, far raffreddare la macchinetta
del caffé.
Pulire il serbatoio del caffé, i filtri e il serbatoio
dell’acqua con acqua calda.
Ci si può aiutare con una spazzola morbida per
bottiglie.
Prestare attenzione che la base di contatto e
il serbatoio dell‘acqua non vengano immersi
nell’acqua.
Non utilizzare abrasivi o spray per la pulitura.
Non infilare la macchinetta nella lavastoviglie!
Dopo l’uso la macchinetta deve essere sempre
ben asciutta e svitata.
Se nel serbatoio dell’acqua si è raccolto del calcare,
eliminarlo dalla Vostra macchinetta del caffé
Espresso con acido citrico o aceto.
Ricette
Espresso sul gelato
Ingredienti per persona:
1 Espresso
1-2 palline di gelato alla vaniglia
Panna montata dolcifi cata
Scagliette grattugiate di cioccolata
Preparazione:
Raffreddare il caffé Espresso appena fatto in
un bagno d’acqua (se necessario con cubetti di
ghiaccio). L’Espresso raffreddato viene versato in
bicchieri (riempire fi no a ca. 2/3), aggiungere da
1 a 2 palline (o cucchiai da tavola) di gelato alla
vaniglia, aggiungere ancora una po’ di panna
montata dolcifi cata e guarnire con scagliette
grattugiate di cioccolata.
Latte macchiato
Ingredienti per persona:
1 Espresso
145 ml di latte
Cacao in polvere
Preparazione:
Per ogni bicchiere riscaldare ca. 120 ml di latte,
lavorare una parte del latte trasformandola
in schiuma. In ogni bicchiere versare 25 ml di
latte freddo, aggiungere lentamente latte caldo
e schiuma. Se ora si fa scorrere lentamente
l‘Espresso attraverso la schiuma del latte, si
formano tre strati (latte, Espresso, schiuma di
latte). Alla fine guarnire il tutto con cacao in
polvere.
Espresso all’arancia:
Ingredienti per persona:
1 Espresso
2 cucchiai da tavola di succo d’arancia
4 cl di brandy
1 cucchiaini da tè di zucchero
Schiuma di latte
Arancia o cacao in polvere
Preparazione:
Versare l’Espresso, il succo d’arancia, il brandy
e lo zucchero in una tazzina e agitare il tutto.
Guarnire ancora con un velo di schiuma di latte
e aggiungere dei pezzetti d’arancia o cacao in
polvere.
Problema / causa / Rimedio
Problema
Eventuale
causa
Rimedio
L’apparecchio
non funziona
Il serbatoio
dell’acqua
non è
posizionato
in modo
esatto sulla
base di
contatto.
Assicurarsi
che il
serbatoio
dell’acqua
con il
contatto
centralizzato
si trovi
esattamente
sulla base di
contatto.
L’Espresso
non ha
flagranza.
Si è versata
troppo poca
polvere di
caffé Espresso
nel filtro.
Aggiungere
caffé Espresso
in polvere nel
filtro.
La polvere
del caffé
Espresso
è troppo
vecchia.
Comprare
caffé Espresso
in polvere
fresco,
chiuderlo
bene per
conservarlo al
meglio.
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Содержание Espresso Maker 5928
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