Clementi Crosti, Руководство пользователя

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CONSIGLI GENERALI
• Il tempo per il raggiungimento della temperatura prescelta per il piano
refrattario può variare sia in base ai °C da conferire al piano di cottura che per
le condizioni ambientali esterne.
• I tempi di cottura dipendono dalla qualità e dalla tipologia dei prodotti
utilizzati, dalla temperatura degli alimenti e dal gusto personale di ciascuno.
• Per la cottura di cibi surgelati consultare tempi e temperature consigliati
nelle confezioni dei prodotti.
CUOCERE LA PIZZA
Per cuocere la pizza collegare la spina alla presa di corrente elettrica, accendere il
forno usando l’apposita manopola graduata e posizionarla a livello 2. Attendere
qualche minuto.
Infornare la pizza e quindi posizionare immediatamente la manopola graduata
al massimo in modo da accendere entrambe le resistenze e mantenere
omogeneo il calore adatto per una perfetta cottura.
Utilizzare della semola al posto della farina sia sul piano dove si stende l’impasto
della pizza che sulla pala in dotazione per infornare e sfornare la pizza. Non
lasciare la pala all’interno del forno durante la cottura della pizza.
È oltremodo importante ricordarsi sempre che la massima caratteristica del
piano di cottura dei nostri forni pizza è costituita dalla loro pietra refrattaria,
lasciata al naturale, studiata nei componenti appositamente perché possa
assorbire il calore prodotto dalle resistenze e cederlo uniformemente,
assorbendo l’umidità della pasta. Solo col contatto diretto con la pietra
refrattaria, è possibile ottenere la cottura di pizze in pochi minuti e mantenere
inalterati i valori nutritivi in essa contenuti.
Uso del forno
PULIZIA E MANUTENZIONE ORDINARIA
Procedere alla pulizia solo dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente, e
solamente quando il forno si sarà raffreddato.
Per la parte esterna la pulizia si può effettuare con una spugnetta morbida non
abrasiva o con un panno inumidito con acqua e/o detergenti neutri e delicati.
Il piano refrattario non deve mai essere rimosso dalla sua sede per essere
lavato, è sufficiente una passata con un panno umido oppure con una spazzola
in metallo o spatola per eliminare gli eventuali residui della cottura.
È normale che, con l’uso, la pietra refrattaria diventi scura e/o macchiata. È una
caratteristica naturale della pietra.
La Clementi non si assume nessuna responsabilità per danni al forno, a cose,
persone o animali causati da operazioni di pulizia e di manutenzione ordinaria
che non tengano conto delle indicazioni del presente manuale o svolte con
modalità non adeguate.
SMALTIMENTO
Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi
preghiamo di dare il Vostro contributo alla conservazione dell’ambiente
utilizzando gli appositi canali di raccolta differenziata. PER FAVORE
CONSERVATE L’IMBALLO DEL FORNO NON GETTATELO. Questo può essere
importante anche nel caso in cui ci sia la necessità di spedire il forno per
assistenza tecnica.
Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le
direttive vigenti riguardo la raccolta differenziata e non deve essere trattato
come un normale rifiuto di nettezza urbana. Il prodotto va smaltito presso i
centri di raccolta autorizzati allo scopo. Il prodotto è composto di parti non
biodegradabili e di sostanze potenzialmente inquinanti per l’ambiente se non
correttamente smaltite, altre parti possono invece essere riciclate. È dovere
di tutti contribuire alla salute ecologica dell’ambiente seguendo le corrette
procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato qui di seguito
indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive
introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC) e che
deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita. Chiedere
informazioni al Comune di residenza in merito ai regolamenti specifici ed alle
zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il prodotto nelle
modalità previste ne risponde secondo le leggi vigenti.
ITA