68
N
O
R
S
K
N
ORSK
Næringsmidler/mat-
varer
Mengde
Effekt
ca. watt
Tid ca.
min.
Tildek-
king
Supper/sauser
Klar suppe, 1 tallerken
250 g
800
1 - 1,5
ja
Suppe med biter av kjøtt,
pasta, grønnsaker e.l.
250 g
800
1,5 - 2
ja
Saus
250 g
800
1 - 2
ja
Babymat
Melk
100 ml
480
0,5 - 1
nei
Grøt
200 g
480
1 - 1,5
nei
Tips:
Rist godt og rør om. Kontroller temperaturen!
Koking
Praktiske tips om koking
Hold deg til retningslinjene i koketabellen og oppskriftene. Følg
med på kokeprosessen hvis du ikke har så mye øvelse ennå.
Du kan alltid åpne døren til mikrobølgeovnen. Ovnen slås da
automatisk av.
Det fortsetter ikke før døren er lukket og du har trykket en gang
til på
Instant.Start
-tasten.
Matvarer som kommer rett fra kjøleskapet, trenger lengre koketid
enn matvarer med romtemperatur.
Jo mer kompakt en matvare er, desto lengre er koketiden. Der-
med trenger f.eks. et stort kjøttstykke lengre koketid enn strimlet
kjøtt i samme mengde. For større mengder anbefales det å
begynne med maksimal effekt og så gå over til middels effekt for
at maten skal bli kokt så jevnt som mulig.
Flate matvarer kokes raskere enn høye, prøv derfor å fordele
matvarene utover så fl att som mulig. Legg tynnere biter, f.eks.
kyllinglår eller fi skefi let, innover eller la dem overlappe hverandre.
Mindre mengder kokes raskere enn store.
Følgende tommelfi ngerregel gjelder:
Dobbel mengde = nesten dobbel tid
Halv mengde = halv tid
Hvis du ikke fi nner noen passende tidsangivelse for en rett,
gjelder regelen:
per 100 g ca. 1 minutt koketid
Alle matvarer som du dekker til på komfyren, bør du også dekke
til i mikrobølgeovnen.
Et lokk forhindrer at matvarene tørker ut. En tallerken snudd
opp ned, bakepapir eller mikrobølgefolie egner seg til å dekke til
med. Matvarer som skal ha en skorpe, må kokes uten tildekning.
Koketabell
Næringsmidler/mat-
varer
Mengde
Effekt
watt
Tid
ca. min.
Tildek-
king
Grønnsaker
Auberginer
500 g
640
7 - 10
ja
Blomkål
500 g
640
8 - 11
ja
Brokkoli
500 g
640
6 - 9
ja
Sikori
500 g
640
6 - 7
ja
Erter
500 g
640
6 - 7
ja
Fennikel
500 g
640
8 - 11
ja
Næringsmidler/mat-
varer
Mengde
Effekt
watt
Tid
ca. min.
Tildek-
king
Aspargesbønner
300 g
640
13 - 15
ja
Poteter
500 g
640
9 - 12
ja
Kålrabi
500 g
640
8 - 10
ja
Purreløk
500 g
640
7 - 9
ja
Maiskolber
250 g
640
7 - 9
ja
Gulrøtter
500 g
640
8 - 10
ja
Paprika
500 g
640
6 - 9
ja
Rosenkål
300 g
640
7 - 10
ja
Asparges
300 g
640
6 - 9
ja
Tomater
500 g
640
6 - 7
ja
Squash
500 g
640
9 - 10
ja
Tips:
Skjær grønnsaker opp i små biter og kok dem med 2–3 ts.
væske, rør om iblant, la dem etterkoke i 3–5 min., ikke krydre før
like før servering.
Frukt
Eple-, pærekompott
500 g
640
5 - 8
ja
Plommemos
250 g
640
4 - 6
nei
Rabarbrakompott
250 g
640
5 - 8
ja
Stekte epler, 4 stk.
500 g
640
7 - 9
ja
Tips:
Tilsett 125 ml vann, sitronsaft forhindrer at frukten misfarges,
la frukten etterkoke i 3–5 min.
Kjøtt
*)
Kjøtt med saus
400 g
640
10 - 12
ja
Gulasj, strimlet kjøtt
500 g
640
10 - 15
ja
Okserullade
250 g
640
7 - 8
ja
Tips:
Rør om iblant, la kjøttet etterkoke i 3–5 min.
Fjærkre
*)
Hønsefrikassé
250 g
640
6 - 7
ja
Fjærkresuppe
200 g
640
5 - 6
ja
Tips:
Rør om iblant, la det stå i 3–5 min.
Fisk
Fiskefi let
300 g
640
7 - 8
ja
Fiskefi let
400 g
640
8 - 9
ja
Tips:
Snu fi sken etter halve tiden, la den etterkoke i 3–5 min.
Tine og koke grønnsaker
Rødkål
450 g
640
14 -16
ja
Bladspinat
300 g
640
11 - 13
ja
Blomkål
200 g
640
7 - 9
ja
Brekkbønner
200 g
640
8 - 10
ja
Brokkoli
300 g
640
8 - 9
ja
Erter
300 g
640
7 - 8
ja
Kålrabi
300 g
640
13 -15
ja
Purreløk
200 g
640
10 - 11
ja
Mais
200 g
640
4 - 6
ja
Gulrøtter
200 g
640
5 - 6
ja
Rosenkål
300 g
640
7 - 8
ja
Spinat
450 g
640
12 - 13
ja
600 g
640
15 - 17
ja
Tips:
Kok med 1–2 ts. væske, rør om iblant, del ev. forsiktig opp, la
grønnsakene etterkoke i 2–3 min., ikke krydre før like før servering.
Supper/gryteretter
*)
Gryterett
500 g
640
13 - 15
ja
Suppe med biter av
kjøtt, pasta, grønnsaker
e.l.
300 g
640
7 - 8
ja
Kremet suppe
500 g
640
13 - 15
ja
Tips:
Rør om iblant, la retten etterkoke i 3–5 min.
*) Prefabrikkerte matvarer
05-MWG 769 H_Shadow.indd 68
05-MWG 769 H_Shadow.indd 68
27.03.2008 11:25:49 Uhr
27.03.2008 11:25:49 Uhr