4. En caso de que no pase aguar por la pieza de cocción (quizás haya burbujas
de aire en el sistema), suelte la tecla de bombeo para parar la bombona.
Ventile a través de la tobera de vapor como indicado a continuación.
Ventilación a través de la tobera de vapor
1. Asegúrese que haya agua fresca y fría en el depósito.
2. Saque la tobera de vapor para afuera y coloque un recipiente debajo de la
tobera de vapor. Después de la conexión gire el interruptor de control de vapor
contra el sentido de las agujas del reloj y hasta el final, para abrir por completo
la válvula de vapor.
3. Ahora presione la tecla de bombeo. El agua es guiada de la cabeza de cocción
a la tobera de vapor. Deje pasar el agua por la tobera de vapor por lo mínimo
de uno a dos minutos.
4. Después de la ventilación a través de la tobera de vapor, suelte la tecla de
bombeo y gire el interruptor de control de vapor en el sentido de las agujas del
reloj, para cerrar por completo la válvula de vapor.
Nosotros recomendamos ventilar la máquina a través de la tobera de vapor (para
eliminar todas las burbujas de aire) y después con la pieza de cocción (como indi-
cado bajo ventilación a través de la pieza de cocción) para calentar el sistema.
Preparación de espresso
Recuerde: Espresso debe estar molido más fino que café normal.
1. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección e instala-
da por la norma 230V, 50Hz.
2. Llene el depósito de agua con agua fría y fresca y conecte el interruptor de
conexión/desconexión. La lámpara de control en el interruptor se ilumina.
3. Presione la tecla PUMP. Cuando pase agua de la pieza de cocción, suelte la
tecla de bombeo para parar la bombona y espere hasta que se ilumina la lám-
para de retorno. Ahora ha alcanzado el agua en el calentador la temperatura
idónea para la cocción del café.
4. Coloque un filtro en el portafiltro. Llene el filtro con una o dos cucharas colma-
das de café. Reparta el café de forma uniforme y presione un poco los polvos
de café. Aparta con cuidado todo el café que se haya quedado en el borde del
filtro.
5. Coloque el portafiltro en la pieza de cocción y gire la palanca en dirección
LOCK (en estado cerrado se encuentra la palanca del portafiltro en la mitad de
la máquina). Coloque su(s) taza(s) de espresso debajo de la pieza de cocción.
Coloque cada taza directamente debajo del orificio. Cuando se ilumine la lám-
para de retorno, presione la tecla de bombeo y ahora el espresso llenará la(s)
taza(s). La presión de bombeo es de unos 15 bar. Cuando se haya apagado la
lámpara de retorno, suelte la tecla de bombeo para parar el proceso de bom-
beo.
Después de la cocción espere unos segundos hasta que aparte el portafiltro.
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