Clatronic 263657, Инструкция по эксплуатации

Страница: 20 / 39

51
4. Húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból.
5. Hagyja teljesen lehűlni a készüléket.
6. Egy nedves ruhával törölje át a grillező felületeket.
A készülék most már készen áll a használatra.
Kezelés
Válassza ki, hogy zárt kontakt grillként vagy széthajtott asztali
grillként szeretné használni a készüléket.
Kontakt grillként való használat
1. Csatlakoztassa a dugaszt a fali aljzatba. Mindkét visszajel -
ző lámpa kigyullad.
2. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót MAX állásba. A készülék
melegszik.
MEGJEGYZÉS:
• A melegítési idő körülbelül 5 perc.
• Az előre beállított hőmérséklet elérésekor a zöld
jelzőlámpa kialszik. Használat során ki- és bekap -
csol. Ez normális, és jelzi, hogy a hőmérsékletet a
termosztát szabályozza és fenntartja.
3. Nyissa fel a készüléket. Függőlegesen állítsa be a felső
grillező lapot.
4. Helyezze az ételt az alsó grillező lapra.
5. Lassan zárja le a felső grillező lapot. Nem kell megfordíta -
nia az ételt.
6. Amikor az étel az ízlésének megfelelően elkészült, a fogan -
tyúval nyissa ki a készüléket.
FIGYELMEZTETÉS: Forrázásveszély!
Forró gőz áramlik ki.
7. Egy spatulával vagy egy fából vagy teflonból készült
lapáttal vegye ki a grillezett ételt.
Asztali grillként való használat
VIGYÁZAT:
Vezesse el a tápkábelt az oldal mentén, a készülék alatt,
hogy ne érintkezhessen a forró grillező lappal.
1. Csúsztassa a kioldógombot a nyíl irányába, és a fogantyú
segítségével hajtsa hátra a felső grillező lapot.
2. Az előzőekben leírtak szerint működtesse a készüléket
(a 3., 5. és 6. pont kivételével).
3. Készítse el az ételt úgy, mintha bármilyen más grillhez
tenné. Szükség szerint fordítsa át az ételt.
Grillezés ideje
A grillezés ideje függ az étel állagától és vastagságától. 3 példa
van itt felsorolva tájékoztatásul:
Hús Alkalmazás
Hőmérsék -
let-szabá-
lyozó
Grillezési idő
Csirkemell filé Kontakt grill MAX kb. 8 perc
Sertéskaraj Kontakt grill MAX kb. 10 perc
Hús Alkalmazás
Hőmérsék -
let-szabá-
lyozó
Grillezési idő
Sertéskaraj Asztali grill MAX
2 x kb. 8 perc,
A folyamat
során fordítsa
meg
MEGJEGYZÉS:
Az étel maghőmérséklete jelzi, amikor az étel elkészült. Java -
soljuk, hogy használjon sütő hőmérőt. Ezzel ellenőrizhető a
hús maghőmérséklete. Ezáltal nem kell felvágnia az ételt.
A különböző ételek maghőmérsékletének útmutatási
értékei
Étel Állag
Maghőmérsék -
let
Marhahús
Bélszín, sült marhahús
véres 45 – 50 °C
közepes 50 – 55 °C
elkészült 60 – 65 °C
Borjúhús
Borjúkaraj
világos
rózsaszín
60 – 65 °C
Borjú lábszár, sült 78 °C
Sertéshús
Sertéskaraj 65 °C
Tarja 70 – 75 °C
Sertéskaraj 75 – 80 °C
Füstölt sonka zamatos 60 – 68 °C
Bárány
Báránygerinc 65 °C
Bárányláb 80 °C
Vadhús
Vaddisznó karaj
világos
rózsaszín
60 – 62 °C
Szárnyas
Csirkemell 70 °C
Pulykamell / kacsamell jól átsült 80 °C
Kacsamell rózsaszín 62 – 65 °C
Strucc, filé 58 °C
Hal
Lazac 60 °C
Vörös csattogóhal 55 °C
Fogassüllő 62 °C
A használat befejezése
1. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót MIN állásba.
2. Húzza ki a hálózatból.
3. A bekapcsolás visszajelző lámpa kialszik.
4. Tisztítása előtt hagyja lehűlni a készüléket.