manualshive.com logo in svg

Centrometal BIO-PEK 17 B, Технические инструкции

Поделиться
Скачать
Centrometal BIO-PEK 17 B Скачать руководство пользователя страница 83

Procedura di cucina

3.5.5.  PROCEDURA DI CUCINA

Procedura:
- Inpostate la leva in posizione di cucina.
- Aprire massimo il regolatore dell”aria con il tasto.
- Inpostare la griglia in altezza che verso il regolatore dell”aria scorra sempre aria fresca, per 

  assicurare sempre la temperatura ottimale.
- caricare la legna.
- dopo che la temperatura e uguale almeno 10 minuti o uguale a 220° (mettete il cibo nel 
  forno). 
- mantenete sempre la temperatura che vi serve per cucinare il cibo, aggiungiendo legna
- se vi serve per correggiere la temperatura (alzando), potete farlo con la griglia (alzando e 
  abbassando)  
- se vi serve per correggiere la temperatura (abbassando) potete chiudere il flusso di aria.
- dopo che il cibo e finito, coreggiete la caldaia verso le esigienzie.

Nella  procedura  di  cucina  la  temperatura  dell”aqua

 

non 

deve passare i

 90°C

,se vedete che la temperatura passera

 

i 

90°C

.  Incominciate  a  sollevare  la  griglia,e  a  ruotare  il 

regulatore  dell”aria  contro  l”ora.  Se  non  riuscite  a 
abbasare la temperatura sotto ai 

90°C

 non incominciate 

con la cottura

.

83

Istruzioni techniche

 BIO-PEK B 17, 23, 29

IT

Содержание BIO-PEK 17 B

Страница 1: ...u i odr avanje toplovodnog kotla te za monta u dodatne opreme for assembling use and maintenance of the boiler and additional equipment za monta o uporabo in vzdr evanje kotla ter dodatne opreme Per i...

Страница 2: ...linovakodnazivnesnage Cikluspunjenjagorivakodnazivnesnage Vrstagoriva Min udaljenostodzapaljivihpredmeta Du inakotla A irinakotla B Visinakotla C Promjerdimnja e Polazniipovratnivod kotla unutarnjinav...

Страница 3: ...ermometar Kutija za drva Pe nica 150 200 250 B 1 5 0 2 0 0 2 5 0 B BIO PEK B D BIO PEK B L 435 740 790 850 Polazni vod Priklju ci termi kog izmjenjiva a Povratni vod Mjesto za ugradnju osjetnika term...

Страница 4: ...nja Velika vrata i lo i te kotla omogu uju lo enje krupnim krutim gorivom te jednostavno i enje i odr avanje tedljivi su i ekolo ki prihvatljivi Potrebno je ove upute s pozorno u prou iti kako bi se u...

Страница 5: ...avi na a servisna slu ba Koristite samo orginalne rezervne dijelove Oni se mogu nabaviti kod ovla tenog prodava a ili direktno u tvornici Kod pu tanja u pogon kotla potrebno se pridr avati europskih s...

Страница 6: ...ijanja Priklju enje na cijevnu instalaciju sustava grijanja i pu tanje u pogon kotla mora se izvesti prema va e im tehni kim normama od strane stru ne osobe koja preuzima odgovornost za pravilan rad k...

Страница 7: ...oliko se ekspanzijska posuda nalazi u negrijanom prostoru istu je potrebno izolirati Kod varijante kotla BIO PEK B cirkulacijska pumpa se mo e ugraditi i na povratni ili polazni vod Ugra uje li se kot...

Страница 8: ...9 PRIKLJU AK TERMI KOG VENTILA 10 PRIKLJU AK TERMI KOG IZMJENJIVA A 11 PRIKLJU AK TERMI KOG IZMJENJIVA A 5 7 8 9 KANALIZACIJA HLADNA VODA 1 11 2 4 5 10 6 3 Crvena kapa priklju ak 8 unutarnji navoj 3 4...

Страница 9: ...izgaranja Izbor i izgradnju dimnjaka obavezno povjeriti stru njaku Propisani maksimalni razmak izme u kotla i dimnjaka je 600 mm Da sprije imo ulaz kondenzata iz dimnjaka u kotao moramo ugraditi dimo...

Страница 10: ...ovi imaju tvorni ki ugra en termostat za paljenje cirkulacijske pumpe na 68 C Kotao BIO PEK B je potrebno spojiti na elektri nu instalaciju prema shemi 3 Cirkulacijska pumpa sustava centralnog grijanj...

Страница 11: ...u re etke pepeljaru itd U pe nicu ili na izolaciju ne stavljati zapaljive predmete Pokrov lo i ta i prostora za pepeo mora biti uvijek zatvoren osim kod potpale dodavanja goriva ili i enja Tako sprije...

Страница 12: ...u za drva Provjeriti da je dimovodna cijev dobro zabrtvljena Provjeriti da li je re etka lo i ta postavljena u svoje sjedi te Podizanjem i spu tanjem provjeriti mogu nost podizanja i spu tanja re etke...

Страница 13: ...na koli ina goriva Pu tanje u pogon Slika 3 Uporaba zaklopke za potpalu kotla BIO PEK B Polo aj potpala Polo aj grijanje pe enje 150 200 250 1 5 0 2 0 0 2 5 0 Zaklopka za potpalu Polo aj zaklopke vani...

Страница 14: ...lika 4 i 6 Re etku lo i ta mogu e je prilago avati pre pode avati i tijekom rada kotla Upravo mogu nost podizanja re etke lo i ta omogu uje kuhanje i pe enje tijekom cijele godine Odabir re ima rada p...

Страница 15: ...je Ru ica za odabir na ina rada Ru ica za odabir na ina rada pe enje Kombinirani na in Slika 5 BIO PEK B L Grijanje BIO PEK B D Kori tenje kotla Za titne rukavice su obavezne Za titne rukavice HR 15 T...

Страница 16: ...re etku u lo i tu pepeljaru Visinu re etke u lo i tu slika 4 6 prilagodite ovisno o potrebi za grijanjem Napomena ako je lo i te napunjeno do polovicu re etku mo ete podignuti i za vrijeme rada kotla...

Страница 17: ...ne koli ine sve eg zraka potrebnog za gorenje i odr avanje potrebne temperature pe nice drvima puniti lo i te prema potrebi nakon to je u temperatura pe nice odr avana najmanje 10 minuta jednaka ili v...

Страница 18: ...ja u smjeru kazaljke na satu postaviti re etku na visinu koja osigurava stalnu otvorenost regulatora propuha potreba za energijom grijanja prostora pomo u radijatora je ve a od toplinske energije koja...

Страница 19: ...jih vratiju Otvor donjih vratiju Registar Re etka u najni em polo aju ZIMSKI RE IM Re etka na vrhu LJETNI RE IM Za titne rukavice su obavezne Za titne rukavice Ljetni re im zimski re im HR 19 Tehni ke...

Страница 20: ...pe enje potrebno je postaviti u polo aj grijanje kako bi dimovodni kanal bio dostupan za i enje Zaklopka je demonta na pa se mo e i skinuti Prostor oko pe nice s gornje strane se isti skidanjem grija...

Страница 21: ...250 Srednja grija a plo a Greblica Dimovodni prolaz Kuhanje kombinirani na in pe enje Srednji registar BIO PEK 17 23 B BIO PEK 29 B Na kraju lo enja Temeljito o istite kotao Provjerite dimovodnu cije...

Страница 22: ...Slika 10 Kotao BIO PEK B D vrijedi i za kotao BIO PEK B L Okvir donjih vratiju Prednja re etka Slika 11 Prednja re etka i alat za dizanje re etke Ru ka Re etka Kutija za drva Termometar Regulator prop...

Страница 23: ...dovoljene kod rada kotla s dimnja arom pe posavjetujte oko obnove dimnjaka Kotao se mo e pregrijavati ako je premalo vode u sistemu kotao ili sistem nisu dobro odzra eni je protok u radijatore zatvore...

Страница 24: ...lheatoutput wintermod Nominalheatoutputtohotwater wintermod Nominalheatoutputtothesurro area wintermod Nominalheatoutputtohotwater summermod Max operatingwaterpressure Themin chimneydraughtrequirement...

Страница 25: ...5 0 2 0 0 2 5 0 B BIO PEK B D BIO PEK B L Boiler water inlet Thermal exchanger connections Boiler water outlet Tube for thermal protection sensor Chimney connection BIO PEK B D BIO PEK B L A C 25 Tec...

Страница 26: ...door and combustion chamber of the boiler enable firing with big peaces of wood as well its easy cleaning and maintanance BIO PEK B is economic and ecologicaly acceptable All instructions have to be c...

Страница 27: ...dified unless using the tested original accessories we provide or if the work is undertaken by our Customer Service Only fit original spare parts These can be obtained from your customer service partn...

Страница 28: ...ting system have to be performed by application of proper fittings and not by welding Integration into open and close central heating systems is possible 2 1 CONNECTION TO THE CENTRAL HEATING SYSTEM 2...

Страница 29: ...the outlet 2 1 2 CONNECTION TO THE CLOSED CENTRAL HEATING SYSTEM If the boiler should be connected to an closed central heating system there has to be built in a tested safety valve calibrated to 2 5...

Страница 30: ...thread 1 2 thermal valve sensor 7 outer thread 1 2 2 1 2 1 PROCESS OF CONNECTING A THERMIC VALVE see diagram 2 Diagram 2 Connecting an BIO PEK B L applies to BIO PEK B D 1 BIO PEK B boiler 2 EXPANSION...

Страница 31: ...e and the construction of the chimney should be performed by an authorized person Maximal distance between boiler and the chimney is 600 mm In order to unable condensate to enter from the chimney into...

Страница 32: ...the diagram 3 The circulation pump of the central heating system has to be connected to the electrical power net through the ordinaly terminal on the back side of the casing otherwise the guarantee f...

Страница 33: ...fume spillage and to allow control the burning and to avoid a risk of overheating Never cause the hot plate to glow Do this by replenishing fuel with as small a volume as possible and moving the fuel...

Страница 34: ...check if the flue exhaust tube is hermetically tightened check if the grate is positioned into the center lifting and lowering to verify the possibility of raising and lowering the combustion chamber...

Страница 35: ...ght of firebox filling Start up Image 3 Handling with the hinged flap of the BIO PEK B Position start up firing Position heating baking 150 200 250 1 5 0 2 0 0 2 5 0 Hinged flap Hinged flap position o...

Страница 36: ...e upper position In addition to the above equipment adjustment of boiler used and draft regulator image 9 Image 4 Grate using Mode selection baking or combined regime heating is performed to select a...

Страница 37: ...ow combustion which means that the grate should be muved up to to maximum see image 4 6 Heating Combinated Baking Handle to select mode of the boiler Handle to select mode of the boiler Baking Combina...

Страница 38: ...ignition put the wood into the combustion chamber not higher than is shown in the image 2 and fire the boiler and return the ignition handle back into boiler to the limiter see image 3 As intensive i...

Страница 39: ...temperature to the higher You do it with properly rising the height of the grill in the furnace if this is possible if it is needed to correct the oven temperature to the lower You do it with properly...

Страница 40: ...t regulator the need for the energy for central heating of the surface with the radiator is bigger then the heat energy which can be given to the water which enables persistent intake of the enough qu...

Страница 41: ...ng of upper boiler door Opening of lower boiler door Register Grate in bottommost position WINTER MODE Grate at top SUMMER MODE Protective gloves are obligatory Protective gloves Summer mod winter mod...

Страница 42: ...e entirely removed The space around the baking chamber can be cleaned by removing the upper steel plate and the space under the baking chamber is accessible from the bottom see image 8 After the clean...

Страница 43: ...ng period the components carrying water may freeze Fill with antifreeze Maintenance of the boiler Image 8 Exchange surfaces cleaaning BIO PEK B D applies to BIO PEK B L 150 200 250 Middle heating plat...

Страница 44: ...K B D applies to BIO PEK B L The frame of the lower boiler door Front grid Image 11 The front grid and a tool for raising grid Handle Grate mechanism Wood box Thermomanometer Draught regulator button...

Страница 45: ...3 7 2 FLUE GAS ESCAPING Flue gas escapes when the flue draught is too low Remedy for flue gas escaping when heating up Close ash door put hinged flap in STARTUP FIRING position image 3 In the event o...

Страница 46: ...ju eknadimnik Polazniinpovratnivod kotla notranjinavoj Priklju ektipalatermi negaventila notranjinavoj Izmenjevalectemperature zunanjinavoj Najvi jadovoljenatemperaturavode Masakotla Odprtinazgornjihv...

Страница 47: ...Prostor za polena Pe ica 150 200 250 B 1 5 0 2 0 0 2 5 0 B BIO PEK B D BIO PEK B L Polazni vod Priklju ki za toplotni izmenjevalec Povratni vod Cev tipala za toplotno za ito Priklju ek za dimnik BIO P...

Страница 48: ...bto ne rpalke Velika vrata in izgorevalna komora kotla omogo ata kurjenje velikih kosov polena kot tudi enostavno i enje in vzdr evanje Kotel BIO PEK B je var en in okolju prijazen Navodila za uporabo...

Страница 49: ...eminjajte razen e uporabljate originalne dodatke ki jih ponujamo mi ali e dela izvede na a servisna slu ba Uporabljajte le originalne nadomestne dele Dobite jih lahko pri poobla enem prodajalcu ali ne...

Страница 50: ...mora biti v sistem centralnega ogrevanja povezana z ustreznimi priklju ki in ne privarjena Mo na je vgradnja v odprt in zaprt sistem centralnega ogrevanja 2 1 PRIKLJU ITEV V SISTEM CENTRALNEGA OGREVAN...

Страница 51: ...ISTEM CENTRALNEGA OGREVANJA e boste kotel vgradili v zaprt sistem centralnega ogrevanja morate vgraditi preizku en varnostni ventil ki ima kalibriran vstopni tlak 2 5 bar ter ekspanzijsko posodo za za...

Страница 52: ...1 2 1 POSTOPEK PRIKLJU ITVE TERMI NEGA VENTILA Glej diagram 2 Diagram 2 Priklju ki kotla BIO PEK B L velja tudi za kotel BIO PEK B D 1 Kotel BIO PEK B 2 EKSPANZIJSKA POSODA ZA ZAPRTE SISTEME CENTRALN...

Страница 53: ...erature na to ki kondenzacije Dimnik lahko izbere in postavi samo poobla ena oseba Najve ja razdalja med kotlom in dimnikom je 600 mm Da prepre ite vstop kondenzata iz dimnika v kotel v dimnik vstavit...

Страница 54: ...centralno ogrevanje mora biti priklju ena v elektri no omre je pred navadnega priklju ka ki le i na zadnji strani ohi ja V nasprotnem primeru garancija preneha veljati Priklju itev v elektri no omre...

Страница 55: ...zagonom dodajanjem goriva ali odstranjevanjem ostankov Tako prepre ite uhajanje dima ter pregrevanje kotla ter la je nadzorujete gorenje Grelna plo a ne sme nikoli areti Kotel napolnite s im manj o ko...

Страница 56: ...v na dimnik je postavljena v kuri u kotla Preverite ali je izstopna cev za dimne pline hermeti no zaprta Preverite ali je re etka name ena v sredini Dvignite in spustite re etko da pove ate ali zmanj...

Страница 57: ...ovoljena koli ina goriva Zagon Slika 3 Uporaba dvi ne lopute kotla BIO PEK B Polo aj zagona kurjenja Polo aj ogrevanje peka 150 200 250 1 5 0 2 0 0 2 5 0 Dvi na loputa Polo aj dvi ne lopute zunaj OGRE...

Страница 58: ...v vi ji polo aj Poleg omenjene opreme lahko prilagodite tudi na in delovanja kotla in vlek slika 9 Slika 4 Uporaba re etke Na in peka peka kombinirani na in kombinirano ali na in ogrevanja ogrevanje...

Страница 59: ...in Peka Ro ica za izbiro na ina Ro ica za izbiro na ina Peka Kombinirani na in Slika 5 BIO PEK B L Ogrevanje BIO PEK B D Uporaba kotla Za itne rokavice so obvezne Za itne rokavice 59 Tehni na navodil...

Страница 60: ...5 Po zagonu nalo ite polena v izgorevalno komoro ne vi je kot je prikazano na sliki 2 vklopite kotel in premaknite ro ico za zagon nazaj do omejevalnika glej sliko 3 Na za etku naj bo kurjenje im bol...

Страница 61: ...o pe ice povi ate tako da ustrezno dvignete re etko v kuri u e je to mogo e e elite zni ati temperaturo pe ice obrnite gumb regulatorja vleka v nasprotni smeri urinega kazalca Ko prete eta pribli no d...

Страница 62: ...regulator vleka stalno odprt potrebe po energiji za ogrevanje prostora s pomo jo radiatorja je ve ja kot toplotna energija ki se lahko prenese po vodi kar omogo a stalen dotok zadostne koli ine sve eg...

Страница 63: ...zgornjih vrat kotla Odprtina spodnjih vrat kotla Register Re etka v najni jem polo aju ZIMSKI NA IN Re etka na vrhu POLETNI NA IN Za itne rokavice so obvezne Za itne rokavice Poletni na in zimski na...

Страница 64: ...a dim Stikalo lahko popolnoma odstranite Prostor okoli pe ice lahko o istite tako da odstranite zgornjo jekleno plo o Prostor pod pe ico lahko dose ete s spodnje strani glej sliko 8 Po i enju morate o...

Страница 65: ...voda v razli nih delih naprave zmrzne Dolijte sredstvo proti zmrzovanju Vzdr evanje kotla Slika 8 i enje povr in kotel BIO PEK B D velja tudi za kotel BIO PEK B L 150 200 250 Srednja grelna plo a Strg...

Страница 66: ...el BIO PEK B D velja tudi za kotel BIO PEK B L Ogrodje spodnjih vrat kotla Sprednja re etka Slika 11 Sprednja re etka in orodje za dvigovanje re etke Ro ica Re etka Prostor za polena Termometer Gumb z...

Страница 67: ...i Zaprite regulator vleka Zaprite vrata prostora za pepel e ukrepi ne prinesejo elenega rezultata odstranite erjavico 3 7 1 KOTEL SE PREGREVA 3 7 2 UHAJANJE DIMNIH PLINOV Dimni plin uhaja kadar je vle...

Страница 68: ...rodelcamino Flussoandataeritornodellacaldaia filettaturainterna Postoperlasistemazionedellavalvolaterm filett inter Scambiatoretermico filettaturaesterna Massimatemperatura Pesodellacaldaia Aperturapo...

Страница 69: ...5 0 2 0 0 2 5 0 B BIO PEK B D BIO PEK B L 435 740 790 850 Flusso andata Collegamento scambiatore termico Flusso ritorno Posto per il montaggio sensore del scambiatore termico 255 Collegamento canna fu...

Страница 70: ...ompa di riscaldamento La porta e camera di combustione grandi ci permettono una combustione con combustibile di varie dimensioni La pulizia e manutenzione e molto semplice Le caldaie sono molto rispar...

Страница 71: ...daia non deve essere modificata solo se usate componente originali della caldaia che abbiamo noi in offerta o se i lavori sono eseguiti dal nostro servizio Usate solo componente orginali Li potete tro...

Страница 72: ...installazione tubi e la prima accensione deve essere eseguita verso le norme tecniche di riscaldamento dal servizio tecnico che si assume la responsabilita di funzionamento corretto della caldaia I la...

Страница 73: ...o di espansione si trova in un posto non riscaldato il vaso deve essere ben isolato Sulla versione della caldaia BIO PEK B la pompa di circolazione puo essere montata sul flusso di ritorno e andata Se...

Страница 74: ...LVOLA TERMICA 10 COLLEGAMENTO SCAMBIATORE TERMICO 11 COLLEGAMENTO SCAMBIATORE TERMICO 5 7 8 9 FOGNA ACQUA FREDDA 1 11 2 4 5 10 6 3 capello rosso collegamento 8 filettatura interna 3 4 collegare la val...

Страница 75: ...fumi di combustione Scielta del camino deve essere da una persona competente Spazio tra la caldaia e camino e di 600 mm Per prevenire l entrata del condenso dal camino in caldaia dobbiamo mettere la c...

Страница 76: ...a Le caldaie anno di fabbrica un termostato per l attivazione della pompa 68 C Caldaia BIO PEK B bisogna essere collegata sull installazione elettrica verso lo schema 3 La pompa di circolazione di ris...

Страница 77: ...ione griglia portacenere Nel forno o sull isolazione non posate cose esplosive Copertura della camera di combustione e portacenere devono essere sempre chiusi tranne quando fate l accensione aggiungie...

Страница 78: ...tola per la legna Controllate che il tubo fumi sia siggillato bene Controllate che la griglia sia al suo posto Alzando e abbassando la griglia abbiamo diverse possibilita abbassando per riscaldare cuc...

Страница 79: ...legna Prima accensione Slika 3 Uso per l accensione della caldaia BIO PEK B Posizione accessione Posizione riscaldamento kucina 150 200 250 1 5 0 2 0 0 2 5 0 leva per accensione Posizione leva fuori R...

Страница 80: ...egolabile alzare abbassare la griglia foto 4 e 6 La griglia si puo regolare cambiare posizione in fase di lavoro Questa possibilita di cambiare posizione alla griglia ci permette di cucinare tutto l a...

Страница 81: ...glire il modo di lavoro Leva per segliere il modo di lavoro Cucina Combinato Foto 5 BIO PEK B L Riscaldamento BIO PEK B D Uso della caldaia Guanti di protezione sono obbligatori Guanti di protezione 8...

Страница 82: ...ci deve essere polvere Camino Il camino deve essere controllato dal spazzacamino Pulite la caldaia griglia portacenere Altezza della griglia foto 4 6 dipende dal riscaldamento Attenzione se la camera...

Страница 83: ...rve per cucinare il cibo aggiungiendo legna se vi serve per correggiere la temperatura alzando potete farlo con la griglia alzando e abbassando se vi serve per correggiere la temperatura abbassando po...

Страница 84: ...vi serve per correggiere la temperatura abbassando potete chiudere il flusso di aria dopo che il cibo e finito coreggiete la caldaia verso le esigienzie Nella procedura di cuocimento la temperatura el...

Страница 85: ...ura porta Apertura porta Registro Griglia in basso Modalita invernale Griglia in alto Modalita estiva Guanti di protezione obbligatori Guanti di protezione Modalita invernale 85 Istruzioni techniche B...

Страница 86: ...riscaldamento forno dovete mettere in posizione riscaldamento cosi la pulizia delle canne fumarie e semplice La clappa collegata alla leva e possibile anche togliere Lo spazio vicino al forno si pulis...

Страница 87: ...150 200 250 Coperchio caldo medio Paletta Scorrimento fumo Cucina modalita combinata forno Registro medio BIO PEK 17 23 B BIO PEK 29 B Combustione finita Pulite la caldaia Controllate la canna fumaria...

Страница 88: ...no Foto 10 Caldaia BIO PEK B D vale anche per BIO PEK B L Telaio della porta inferiore Griglia anteriore Foto 11 Griglia e strumento per alzare la griglia Maniglia Griglia Scatola per legna Termometro...

Страница 89: ...se c e poca acqua la caldaia o il sistema non sono sfiatati flusso nei radiatori chiuso valvola miscelatrice chiusa valvola di intercettazione chiusa pompa di circolazione chiusa meccanismo della grig...

Страница 90: ...90 Istruzioni tecniche BIO PEK B 17 23 29...

Страница 91: ...91 Istruzioni techniche BIO PEK B 17 23 29...

Страница 92: ...acinec Hrva ka centrala 385 0 40 372 600 fax 385 0 40 372 611 tehni ki ured tel 385 0 40 372 622 fax 385 0 40 372 621 Centrometal d o o Glavna 12 40306 Macinec Croatia central tel 385 0 40 372 600 fax...

Отзывы:

Нет отзывов

Бренды по названию

Популярные бренды

Загрузить еще бренды