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Auswahl des richtigen Kochgeschirrs
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Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit einem
für das Induktionskochen geeigneten Boden. Achten
Sie auf das Induktionssymbol auf der Verpackung oder
am Boden des Topfes oder der Pfanne.
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Ob ein Topf für das Kochen mit Induktion geeignet ist, können
Sie
auch mit dem so genannten Magnettest herausfinden. Halten Sie
einen Magneten an den Topfboden. Wird der Magnet angezogen,
ist der Topf oder die Pfanne für die Induktion geeignet.
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Wenn Sie keinen Magneten haben:
1.
Geben Sie etwas Wasser in den Topf oder die Pfanne, die Sie
prüfen wollen.
2.
Wenn die Anzeige
nicht blinkt und das Wasser erwärmt wird, ist der Topf oder
die Pfanne geeignet.
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Kochgeschirr aus folgenden Materialien ist nicht geeignet: reiner Edelstahl, Aluminium oder
Kupfer ohne Magnetboden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut.
Benutzen Sie kein Kochgeschirr mit scharfen Kanten oder gekrümmtem Boden.
Stellen Sie sicher, dass der Topf- oder Pfannenboden glatt ist, flach auf dem Glas aufliegt
und genau so groß wie die Kochzone ist. Verwenden Sie Töpfe mit einem Durchmesser,
der genau so groß ist, wie der Umriss auf der ausgewählten Kochzone. Bei Verwendu
ng
eines etwas breiteren Topfes wird die Energie mit maximaler Effizienz genutzt. Wenn Sie
einen kleineren Topf verwenden, kann die Energieeffizienz geringer als erwartet sein.
Stellen Sie den Topf oder die Pfanne immer in die Mitte der Kochzone.
Heben S
ie die Töpfe immer vom Induktionskochfeld ab
-
ziehen Sie Töpfe nicht, da
Kratzer auf dem Glas entstehen können.
