PL-11
Wybór odpowiedniego naczynia do gotowania
Należy używać tylko naczyń z podstawą odpowiednią do gotowania
na płycie indukcyjnej.
Należy znaleźć symbol indukcji na opakowaniu lub na dnie patelni.
Aby sprawdzić, czy posiadane naczynia są odpowiednie, wystarczy
przeprowadzić test magnetyczny. W tym celu należy przesunąć magnes w
kierunku podstawy patelni. Jeśli jest przyciągany, jest to patelnia odpowiednia
do gotowania indykcyjnego.
W
przypadku braku magnesu można:
1.
wlać niewielką ilość wody na patelnię, którą zamierza się sprawdzić.
2.
Jeśli wyświetlacz nie miga i woda się nagrzewa, naczynie jest odpowiednie.
Naczynia wykonane z następujących materiałów nie są odpowiednie: czysta stal nierdzewna, aluminium
lub miedź bez podstawy magnetycznej, szkła, drewna, porcelany, ceramiki i naczynia gliniane.
Nie używać naczyń z wyszczerbionymi krawędziami lub krzywą podstawą.
Upewnić się, że podstawa patelni jest gładka, leży płasko na szkle i ma taki sam rozmiar
jak strefa grzewcza. Należy stosować patelnię o średnicy równej wielkości elementu
graficznego dla wybranego pola. Używając garnka, zużywamy nieco więcej energii przy
jego maksymalnej wydajności. W przypadku korzystania z mniejszych garnków wydajność
może być niższa od oczekiwanej. Zawsze wyśrodkować patelnię na strefie gotowania.
Zawsze podnosić patelnię z płyty indukcyjnej, a nie przesuwać jej, ponieważ może porysować
szkło.