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SPEISEN RICHTIG EINLAGERN
Kühlbereich
•
Achten Sie immer darauf, dass die Lebensmittel eingewickelt oder in geschlossenen
Behältern aufbewahrt werden.
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Heiße Lebensmittel und Getränke müssen vor Einlagerung im Kühlschrank auf
Zimmertemperatur heruntergekühlt sein.
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Bitte achten Sie darauf, dass verpackte Lebensmittel und Tassen nicht mit Lampe und
Abdeckung des Kühlbereichs in Kontakt stehen.
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Bewahren Sie Obst und Gemüse lose im Gemüsefach auf.
Nachstehend finden Sie einige Empfehlungen zur Platzierung und Lagerung von
Lebensmitteln im Kühlbereich.
Nahrungsmittel
Lagerzeit
Position im Kühlteil
Gemüse und Obst
1 Woche
Im Crisper (ohne Verpackung)
Fleisch und Fisch
2 bis 3 Tage
In Plastikfolie oder -beuteln oder
in einem Fleischbehälter (auf dem
Glaseinschub)
Frischer Käse
3 bis 4 Tage
Im speziellen Türfach
Butter und Margarine
1 Woche
Im speziellen Türfach
Produkte in Flaschen,
Milch und Joghurt
Bis zum vom
Hersteller
empfohlenen
Ablaufdatum
Im speziellen Türfach
Eier
1 Monat
In der Eierablage
Fertige Gerichte
Alle Regale und Fächer
Tiefkühlbereich
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Der Tiefkühlbereich Ihres Kühlschranks dient der langfristigen Aufbewahrung gefrorener
Lebensmittel und der Herstellung von Eis.
•
Verstauen Sie einzufrierende Lebensmittel im oberen Korb des Tierkühlbereichs,
ohne dabei die Kapazität des Tiefkühlbereichs Ihres Kühlschranks zu überschreiten.
Platzieren Sie Lebensmittel, die Sie einfrieren möchten, nicht direkt neben bereits
gefrorenen Lebensmitteln. Nach dem Einfrieren (nach mindestens 24 Stunden) können
Sie Ihre Lebensmittel neben gefrorenen Lebensmitteln lagern.
• Sie sollten Gefriergut (Fleisch, Hackfleisch usw.) in zum Verzehr geeignete Portionen
aufteilen.
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Bitte frieren Sie Lebensmittel nach dem Auftauen nicht wieder ein. Dies kann aufgrund
von Problemen, wie Lebensmittelvergiftung, gesundheitsschädigend sein.
•
Geben Sie keine heißen Lebensmittel in den Tiefkühlbereich; lassen Sie sie zunächst
abkühlen. Andernfalls können zuvor eingefrorene Lebensmittel im Tiefkühlbereich
verderben.
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Achten Sie beim Kauf gefrorener Lebensmittel darauf, dass diese unter geeigneten
Bedingungen eingefroren wurden und ihre Verpackung nicht beschädigt ist.
Содержание BCBF 174 FT
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