Vinoferm
®
Fruitpers houten vat 12 l + 18 l
015.080.12 + 015.080.18
Gebruiksaanwijzing
Verdeeld door Brouwland
Korspelsesteenweg 86
3581 Beverlo, Belgium
www.brouwland.com
3. Monteer de draadstang (8) en bevestig deze vervolgens op de basis (13).
LET OP: de draadstang met de 2 kleine onderdelen moet eerst worden
gemonteerd.
4. De basis van de pers moet met behulp van de gaten in de poten (schroeven
niet meegeleverd) op de vloer of op een stevige, stabiele ondergrond
worden geschroefd.
5. Plaats de lege perszak (9) in de pers met de draadstang (8) door het gaatje
van de perszak. Span de perszak over de korf. Vul vervolgens met het
gesneden fruit en druk eventueel met de hand aan. Als de perszak gevuld
is, plooi je hem naar binnen.
6. Plaats vervolgens de 2 houten halve platen (7) op het fruit, daarna de
blokken (6). Leg vervolgens de drukplaat (4 & 5) erop, zodat deze dwars op
de houten platen ligt.
7. Plaats de nylon sluitring (3) boven op de drukplaat zoals aangegeven op de
afbeelding. Schroef de tap (2) erop, druk de hendel in de tap en draai de
hendel (1) naar beneden om het fruit in het vat bij elkaar te drukken.
8. Gebruik nooit een verlengstuk op de hendel. Het tweede paar
meegeleverde blokken mag worden geplaatst wanneer hiervoor ruimte is,
om de houten platen zo dicht mogelijk bij de basis van de pers te krijgen.
Als de hendel bijna tegen het houten vat zit en er nog steeds meer druk
moet worden uitgeoefend, maak dan de tap los en zet 1 set van de houten
blokken rechtop tussen de andere set houten blokken en de drukplaten.
Plaats een opvangbak onder de giettuit in de bodem (13) om het sap op te
vangen.
DEMONTAGE:
•
Demonteer de pers door de hendel van de tap te verwijderen.
•
Schroef de tap los van de draadstang.
•
Verwijder alle houten blokken en drukplaten.
•
Het vat kan nu van de basis worden getild.
•
Schroef de voetjes van de basis los.
Doe fijngehakt fruit in het vat
Opgelet:
de gladde rand
moet in contact
komen met de
basis
