Brock MG 1601 RD, Руководство пользователя

Страница: 18 / 50

Samīciet gaļu un pievienojiet tai garšvielas un brūni apceptus sīpolus.
Ārējais apvalks: liesa gaļa (450g), m ilti (150-200g ), garšvielas pēc gaumes, 1
muskatrieksts ( smalki sagriezts), sarkano piparu pulveris un pipari pēc
garšas.
Gaļu samaliet trīsreiz un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām; jo vairāk gaļas un
mazāk miltu, jo labāka konsistence un garša.
Trīsreiz samaliet maisījumu.
Noņemiet no ierīces griešanas asmeni un malšanas disku.
Uzlieciet kopā saliktus kebaba uzgaļus uz gliemežvārpstas atbilstoši izcilnim
(8.att.).
Uzskrūvējiet režģa fiksatoru līdz tas cieši pievilkts, bet nepievelciet to par
daudz (9.att.).
Uzlieciet paplāti (10 att.).
Veidojiet kababus , kā parādīts zemāk un cepiet tos eļļā.
Desu gatavošana
Pirms sākšanas salieciet desu veidošanas uzgali, kā redzams 11.att.
Dārzeņu smalcināšana
Nospiediet stiprinājuma pogu, turiet uzgali un ievietojiet to uzgaļu piestiprināšanas vietā
(ņemiet vērā, ka uzgalim jābūt sašķiebtam, kā norāda bulta augšā), tad grieziet to pret
pulkteņrādītāja virzienam, lai uzgalis būtu cieši piestiprināts –
par to liecinās skaņa „KA”
(12.att.).
Dārzeņu smalcinātāja uzgalī ievietojiet kādu no smalcinātāja rīvēm (13.att.).
Lai smalcinātu, pagrieziet „ON/R” slēdzi pozīcijā „ON”, pēc tam pagrieziet "ON / 0 / R" slēdzi
stāvoklī "ON”.
Lieciet dārzeņus barošanas caurulē un spiediet lejā (ar 5N spēku), izmantojot dārzeņu
smalcinātāja stampu (14.att.).
Pēc izmantošanas izslēdziet ierīci un atvienojiet to no strāvas.
11
8
9
10
LV
LV