• Cure la parrilla periódicamente durante todo el año para protegerlo contra la oxidación excesiva.
• Para proteger su parrilla contra la oxidación excesiva, la unidad debe curarse correctamente y
mantenerse cubierta todo el tiempo cuando no la esté usando. Se puede ordenar una cubierta para el
ahumador Barrel directamente de Brinkmann llamando al 800-468-5252.
• Lave las rejillas para cocinar y las rejillas para carbón con agua jabonosa caliente, enjuáguelas bien y
séquelas. Aplique una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol a las rejillas.
• Limpie el interior y exterior de la parrilla con un paño húmedo. Aplique una capa ligera de aceite vegetal
líquido o en aerosol a la superficie interior para impedir la oxidación.
• Si observa oxidación en la superficie exterior de la parrilla, limpie y pula el área afectada con lana de
acero o una tela esmeril fina. Retoque el área con una pintura resistente a las altas temperaturas de
buena calidad.
• Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de oxidación en la superficie interior pueden
pulirse, limpiarse y luego cubrirse con una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol para
reducir al mínimo la oxidación.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO APROPIADOS
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• Siempre deje que el ahumador y todos los componentes se enfríen bien antes de tocarlos.
• Nunca deje las brasas y cenizas en el ahumador desatendidas. Verifique que las brasas y cenizas
están totalmente apagadas antes de retirarlas.
• Se deben remover las brasas y cenizas restantes del la parrilla antes de dejarlo desatendido. Sea
precavido para protegerse usted y su propiedad. Coloque cuidadosamente el resto de las brasas y
cenizas en un recipiente de metal no combustible y satúrelas por completo con agua. Deje las brasas y
el agua en el recipiente metálico 24 horas antes de desecharlos.
• Las brasas y cenizas apagadas deben situarse a una distancia segura de todas las estructuras y
materiales combustibles.
• Con una manguera común para el jardín, moje bien la superficie debajo y alrededor del la parrilla para
apagar las cenizas, carbón o brasas que se hayan caído mientras cocinaba o durante el proceso de
limpieza.
• Deje que la bandeja de ceniza y su contenido se enfríe por completo antes de quitarla. Deseche el
contenido correctamente.
• Cubra y guarde la parrilla en un área protegida fuera del alcance de los niños o animales domésticos.
SEGURIDAD POSTERIOR AL USO
ADVERTENCIA
Char-Broil Exhibit 1009
Char-Broil v. A&J
IPR2018-00902
