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M A E S T R A L E - E X T R A
FRANCAIS
1 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications sans
préavis.
2 INTRODUCTION
Il est nécéssaire de lire attentivement ce carnet d'instructions
afin de connaître toutes les caractéristiques du distributeur.
Comme tous les produits mécaniques, ce distributeur a besoin
d'être nettoyé et entretenu. Son bon fonctionnement peut être
compromis par d'éventuelles erreurs commises par l'opérateur
pendant les phases de démontage et de nettoyage. Il est donc
important que les procédures de démontage, lavage,
d é s i n f e c t i o n e t r e m o n t a g e , q u i s o n t d e s o p é r a t i o n s
quotidiennes, soient connues sans possibilité d'erreur par tout le
personnel chargé du distributeur.
3 INSTALLATION
1
Sortir le distributeur de son emballage et garder celui-ci
pour toute nécessité future.
2
Contrôler que le distributeur n'eit pas été endommagé
pendant le transport. Si c'est le cas, faire immédiatement une
réclamation au transporteur.
3
Placer le distributeur sur un comptoir en mesure d'en
supporter le poids, y compris à pleine charge,
en tenant
c o m p t e d e c e q u i a é t é d i t d a n s l ' a v e r t i s s e m e n t
IMPORTANT du point 1 précédent.
4
Laisser un espace libre d'au moins 15 cm autour du
distributeur pour ne pas empêcher le passage du flux d'air de
refroidissement.
5
Contrôler la stabilité de l'appareil en réglant éventuellement
les pieds en hauteur.
6
Robinet en inox à gravité. Monter le robinet en suivant les
avertissements du paragraphe 5.3.4. REMONTAGE.
7
Avant de brancher le distributeur à l'électricité, contrôler
que la tension de réseau est la même que celle indiquée sur la
plaque. Brancher le distributeur à un réseau monophasé, en
utilisant une prise avec mise à la terre conformément aux
normes en vigueur. Pour réaliser un branchement fixe au
réseau, brancher le câble à un interrupteur mural de type
bipolaire avec ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Ne pas
utiliser de rallonges pour brancher électriquement l'appareil.
8
Le tiroir égouttoir est équipé de deux raccords de drainage
avec diaphragme. Si l'on désire que le vidage du tiroir
s'effectue en continu, il faut percer le diaphragme (par exemple
avec un tournevis) de l'un des deux raccords de drainage et le
brancher à un tuyau d'évacuation (voir figure 1).
figure 1
9
Quand le distributeur sort de l'usine, il n'est ni prélavé, ni
désinfecté. Avant de l'utiliser, il faut le démonter, le laver et le
désinfecter en suivant les instructions fournies dans ce carnet
au chapitre 5.3 NETTOYAGE.
4 POUR UN FONCTIONNEMENT
CORRECT ET SANS DANGER
1
Ne pas
utiliser le distributeur avant d'avoir lu ce carnet
d'instructions.
2
Ne pas
utiliser le distributeur s'il n'est pas branché
correctement à la terre.
3
Ne pas
utiliser de rallonges pour brancher électriquement
le distributeur.
4
Ne pas
mettre le distributeur en fonction si les panneaux ne
sont pas à leur place et bloqués avec des vis.
5
Ne pas
faire obstacle au flux d'air de refroidissement;
laisser un espace libre d'au moins 15 cm autour du distributeur.
6
Ne pas
introduire les doigts ou des objets dans les fissures
des panneaux et dans l'ouverture du robinet.
12.1
20.1
12.2
20.2
12.3
20.3
12.4
20.4
Réservoirs transparents
démontables
n
1
2
3
4
Capacité chaque réservoir,
environ
l
12
20
12
20
12
20
12
20
Dimensions:
largeur
cm
18
36
54
72
profondeur
cm
47
47
47
47
hauteur
12 lt
20 lt
cm
57
67
57
67
57
67
57
67
Poids net, environ
12 lt
20 lt
kg
20
22
24
32
36
42
44
55
Poids brut, environ
12 lt
20 lt
kg
22
25
28
36
40
46
49
59
Thermostats réglables
n
1
2
3
4
Motocompresseur hermétique
Condenseur à ventilation mécanique
Protège-moteur
Niveau de bruit inférieur à 70 dB (A)
IMPORTANT
Caractéristiques électriques: lire les données reportées
sur la plaque de chacun des distributeurs; celle-ci est
située dans la partie inférieure du panneau frontal, der-
rière le tiroir égouttoir de droite. Les numéros de matri-
cule des appareils (précédés du symbole #) sont placés
derière le robinet de droit. Les données reportées sur la
plaque sont toujours celles auxquelles il faut se référer.
IMPORTANT
Pendant les opérations de transport ou de soulèvement,
le distributeur ne doit jamais être saisi par les réservoirs
transparents ou par les cylindres évaporateurs. Le fabri-
cant ne répond pas des dommages provoqués par ce
genre de manoeuvre erronée.
ATTENTION
S'assurer que l'appareil soit correctement branché à la
terre; en cas contraire, il y a des risques d'électrocution
pour les personnes et d'endommagement pour le distri-
buteur.
