Brandt SANGIORGIO GFM10XEP, Руководство пользователя, Страница: 20 / 64

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- Il suo forno si pulisce tramite eliminazione ad alta temperatura dello sporco
proveniente dagli schizzi o dalle fuoriuscite. I fumi e gli odori vengono distrutti
attraverso il passaggio di un catalizzatore.
- La pirolisi non è necessaria dopo ogni cottura, ma solo se il grado di sporco lo
richiede.
-.Per adattarsi ad ogni situazione, questo forno dispone di 2 cicli di pulizia
pirolitica.
- Un ciclo economico ( PYRO ECO) che dura circa 1 ora e 30 (considerato
il tempo di raffreddamento del forno, il forno sarà bloccato per 2 ore) questo ciclo
consuma circa il 25% rispetto al ciclo piro standard. Azionato regolarmente (ogni
2 o 3 cotture di carne) il ciclo permette di tenere pulito il forno in qualsiasi
circostanza.
- Un ciclo standard ( PYRO ) con durata 2 ore (considerato il tempo di
raffreddamento del forno, il forno sarà bloccato per 2 ore) garantirà una pulizia
efficace per un forno molto sporco.
- Per sicurezza, la porta si blocca non appena la temperatura all’interno del forno
supera la temperatura di cottura. Sarà impossibile aprire la porta anche
posizionando la manopola "selettore delle funzioni" su
0 .
1.
C
os’è una pirolisi ?
C
o m e p u l i r e l a c
2.
I
n quale caso bisogna effettuare una pirolisi ?
COTTURE POCO Biscotti, verdure, pasticceria Cotture senza schizzi
SPORCHE quiche, soufflé non necessaria la pirolisi
COTTURE Carne, pesce, Pirolisi può essere necessaria
SPORCHE (in un piatto) verdure farcite tutte le 3 cotture
COTTURE MOLTO Grossi pezzi di carne La pirolisi si può fare dopo
SPORCHE alla spiedo 1 cottura di questo tipo se
gli schizzi sono notevoli
Il suo forno fuma durante un preriscaldamento o fuma parecchio durante una
cottura. Il suo forno sprigiona a freddo un odore fastidioso dopo determinate
cotture (agnello, pesce, grigliate...).
Non bisogna aspettare che il forno sia pieno di grasso per
effettuare questa pulizia.
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