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Les fonctions chaleur tournante
•
La température de cuisson est réglable de
5 0 °
-
2 5 0 ° C
par pas de
5°
.
•
Le temps de cuisson est réglable de
0
-
9 0
par pas de
1
minute.
•
Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment.
•
Il est préférable de programmer un temps minimal et
d’en rajouter si nécessaire; surveiller la coloration des
aliments.
•
N’oubliez pas de toujours poser vos plats sur la clayette
en position basse avec les fonctions
chaleur tour-
nante
et
chaleur tou micro-ondes
.
Vous obtiendrez ainsi une meilleure répartition de
chaleur et des résultats de cuisson optimaux.
N.b. Lors de cuissons en fonction chaleur tou
micro-ondes, n’utilisez pas de plat de cuisson métallique.
•
Utilisez des récipients résistant aux températures
élevées.
•
Le plat à tarte en verre : il peut être utilisée pour les
pâtisseries, quiches, pizzas, ou bien comme plat de
cuisson pour les rôtis. Il peut également servir de lèche-
frites en le positionnant sous la clayette.
•
Bien se protéger les mains pour sortir le plat car celui-ci atteint des températures élevées.
•
Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d’environ dix minutes afin d’obtenir de meilleurs résultats.
Conseils
La clayette basse
Le plat à tarte
Vous avez à votre disposition :
la fonction chaleur tournante
•
qui permet de cuire et dorer les aliments comme dans un four traditionnel
la fonction chaleur tou micro-ondes
•
qui permet d’utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante,
pour un gain de temps important.
