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Vous avez la possibilité de sélectionner l’aliment et
la fonction tournebroche
puis de programmer le temps.
Le tableau suivant vous préconise les temps de cuisson.
Aliment
Poulet
1 kg à 1,5 kg
25/35 min
Rôti d’agneau
800 g à 1 kg
28/35 min
et de bœuf
Rôti de dindonneau,
800 g à 1 kg
35/45 min
de porc et de veau
Sélection
Poids
Temps
•
Utiliser de préférence la touche
AUTO
avec le tournebroche.
•
Le temps peut varier selon l’épaisseur et le poids de l’aliment, sa température initiale
et selon le goût de chacun. Il est préférable de programmer un temps minimal et
d’en rajouter si nécessaire.
•
Prenez des rôtis non bardés afin d’éviter des projections de graisse trop importantes.
La cuisson du rôti de porc au tournebroche peut salir rapidement l’appareil.
•
Huilez la broche et ses piques pour faciliter le débrochage de l’aliment après cuisson.
•
Positionnez les aliments de manière à ce qu’ils soient bien centrés sur la broche.
•
Il est impératif de nettoyer l’appareil après chaque utilisation.
Conseils
Programmation du tournebroche