Bra Vitesse, Инструкция по эксплуатации

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Los tiempos de cocción deben tomarse a partir del momento en que la olla alcance la presión
adecuada, que es cuando empieza a salir vapor por la válvula.
Minutos Minutos
Verduras
presión alta presión baja
Alcachofas 8 10
Apio 3 5
Calabacines 4 8
Cebollas 3 5
Coles 5 8
Coliflor 5 8
Espinacas 3 5
Guisantes 3 5
Habas 5 10
Patatas 5 10
Zanahorias 5 10
Legumbres
Alubias 18 25
Arroz 3 8
Garbanzos 30 40
Lentejas 20 30
Macarrones 5 8
Fideos 3 8
Carnes
Asado buey, vaca, cordero, cerdo 15 25
Chuletas cordero 5 10
Guisados de buey 20 25
Hígado 8 10
Pescados
Almejas 2 6
Atún 3 5
Bacalao 5 8
Calamares 5 8
Sopas y caldos
Caldo de carne 15 20
Cocido 20 25
Sopa de verduras 8 10
Sopa de pescado 3 8
Estos tiempos de cocción son orientativos, ya que cada tipo de cocina - a gas, electricidad,
etc - tienen resultados diferentes.
Tiempos de cocción
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