
6
automatisch uit. U hoort dan een kort belletje.
Indien u het proces eerder wilt stoppen kunt u de
timerknop naar de 0-positie draaien.
• Trek de lade-pan met het mandje uit het apparaat.
Schuif het afschermkapje (7) naar voren. Druk
de ontgrendelknop (5) in en neem het mandje
uit de lade. Schudt de inhoud leeg in een schaal;
grote voedseldelen en kwetsbaar voedsel zoals
bijvoorbeeld frikandellen en kroketten kan men
beter met een voedseltang uitnemen.
• Ga verder met een volgende bereiding of
reinig het apparaat (zie verderop in deze
gebruiksaanwijzing). Haal dan eerst de stekker
uit het stopcontact. Indien het apparaat voor een
tweede of vakere bereiding gebruikt wordt hoeft
men niet opnieuw voor te verwarmen.
• U kunt tijdens de bereiding de lade-pan aan de
handgreep af en toe uit het apparaat nemen en
het voedsel omschudden. Dit is niet noodzakelijk
maar het resultaat zal egaler verwarmen en
egaler bruin worden als u dit wel doet. Doe dit bij
voorkeur om de 5 minuten.
Bereiding:
• De Health Fryer is geschikt voor alle voedsel
dat normaal in een heteluchtoven bereidt wordt;
het gaat vaak wel veel sneller vanwege de zeer
geconcentreerde luchtstroom en de compacte
ruimte waarin het voedsel gaar gemaakt wordt.
• Voor de bereiding van voorverpakt voedsel, zoals
bijvoorbeeld bevroren frites en snacks, raden
wij aan om de oven-variant te nemen, indien
beschikbaar.
• Ook treft u in de supermarkt frites en snacks
van diverse merken die speciaal voorbereid is
voor gebruik in een hete lucht friteuse (vaak
airfryer genoemd); volg bij deze bereiding de
aanwijzingen op de verpakking van het voedsel.
• In de onderstaande tabel treft u een indicatie van
voedsel dat geschikt is om in de Health Fryer te
bereiden. De aangegeven tijd en temperatuur
is bij benadering aangezien hoeveelheid en
de exacte samenstelling van het voedsel nog
invloed hebben. Soms is het nodig om wat te
experimenteren met de instellingen.
• In het algemeen is voor een grotere hoeveelheid
voedsel ook een wat langere bereidingstijd nodig;
de tijden in de tabel zijn voor een hoeveelheid
van ca 400 gram. Voor 1 kg zal de bereidingstijd
3 keer langer zijn
• Bereidt niet meer dan 1 kg in één keer.
• Het mandje is luchtdoorlatend omdat dit belangrijk
is voor een goede werking van de Health Fryer.
Blokkeer de luchtstroom dus niet door bijvoorbeeld
aluminium folie in het mandje te leggen.
• Bereidt geen zeer vet voedsel en of voedsel dat
zeer sterk spat in de Health Fryer. Het vet zou
tegen de hete verwarming kunnen spatten en
gaan schroeien of zelfs branden.
Bereidingstabel:
De aangegeven tijd is voor een hoeveelheid van ca
400 gram; wij raden aan om iedere 5 minuten het
voedsel even om te schudden.
Tijd (min)
Temp. (°C)
Bevroren
voorgebakken frites
8
200
Bevroren
frikandellen
8
200
Bevroren kroketten
8
200
Verse gesneden
aardappel*
15
190
Bevroren
aardappelproducten
(bijv. rösti,
aardappel-
kroketjes e.d.)
8
200
Bevroren kipnuggets
6
200
Bevroren vissticks
8
200
Bevroren hamburger
8
190
Drumsticks
10
200
Afbakken van
voorgebakken
broodjes
4
180
Cake
30
160
Deegwaren (bijv.
worstenbroodjes
en saucijzenbroodjes)
4
160
Groenten uit pot of
blik
8
200
Groenten bevroren
12
200
Verse kip en
ander gevogelte
15
200
Vers varkensvlees
of ander rood vlees
10
180
Verse vis
8
150
* We spreken hierbij niet van verse frites.
Aardappel wordt alleen frites wanneer deze al een
keer in de olie gebakken is zoals bij voorgebakken
frites. Men kan verse aardappelen in allerlei
vormen snijden, dus ook in de vorm van frites.
NL