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Warnhinweise
Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist nor-
mal.
Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche
frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die
Gerüche verschwinden mit der Zeit.
Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in
der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.
Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen
Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie
den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.
Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dump-
fes Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das
Sicherheitssystem deaktiviert wurde.
Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündker-
zen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie
regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten
Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen
Schläge ausgeübt werden.
Empfehlungen zum Kochen
Elektrische Kochplatte
Die Modelle mit Glaskeramik-Kochfeld funktionieren mit zwei
Stromkreisen, so dass zwei verschiedene Kochstellen verfüg-
bar sind: eine kleine Kochstelle mit 700 W und eine erweiterte
Kochstelle mit 1800 W (wenn Ihr Gerät mit 230 V Spannung
betrieben wird).
Betrieb
Einschalten
Einschalten der kleinen Kochstelle:
Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf die
gewünschte Position. Die Betriebsanzeige schaltet sich ein.
Position 0: Position Ausschalten
Position 1: minimale Leistung
Position 9: maximale Leistung
Einschalten der erweiterten Kochstelle:
Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn über die
Position 9 hinweg und drehen Sie ihn anschließend gegen den
Uhrzeigersinn auf die gewünschten Position.
Wenn Sie die kleine Kochstelle erneut verwenden wollen, dre-
hen Sie den Bedienknebel gegen den Uhrzeigersinn bis zur
Position 0 und stellen Sie nun eine neue Position ein.
Hinweis:
Wir empfehlen, am Beginn des Kochvorgangs die
maximale Leistung zu benutzen und nach einigen Minuten nied-
rigere Leistungsstufen zu wählen.
Ausschalten
Drehen Sie den Bedienknebel im Uhrzeigersinn, bis die Posi-
tion Ausschalten erreicht ist. Die Betriebsanzeige/Restwärme-
anzeige geht aus, wenn die Oberfläche der Kochplatte
abgekühlt ist.
Restwärme
Die elektrische Kochplatte kann bereits kurz vor Ende des
Kochvorgangs ausgeschaltet werden. Die Restwärme erlaubt
es, einige Minuten weiterzukochen und so Energie zu sparen.
Warnhinweise
Vermeiden Sie das Überlaufen von Flüssigkeiten auf die Ober-
fläche der elektrischen Kochplatte.
Kochen Sie nicht mit feuchten Kochgefäßen.
Empfehlungen zum Kochen
Die folgenden Empfehlungen sind für Ihre Orientierung. Erhö-
hen Sie die Leistung bei:
■
größeren Flüssigkeitsmengen,
■
Zubereitung von größeren Gerichten,
■
Kochgefäßen ohne Deckel.
Brenner
Sehr stark -
Stark
Mittel
Niedrig
Wok-Brenner
Kochen, Garen,
Braten, Bräu-
nen, Paellas,
asiatische
Küche (Wok).
Aufwärmen und warmhalten:
vorbereitete Gerichte, Fertigge-
richte
Schnellbrenner Schnitzel, Steak,
Omelett, Bratgut
Reis, Bécha-
mel, Ragout
Dampfgaren:
Fisch,
Gemüse
Normalbrenner Dampfkartof-
feln, frisches
Gemüse, Ein-
töpfe, Nudeln
Wiederaufwärmen und Warm-
halten von bereits zubereite-
ten Gerichten und Zubereiten
von schmackhaften Gerichten
Sparbrenner
Kochen: Sch-
morgerichte,
Milchreis, Kara-
mell
Auftauen und
langsam
Kochen: Hülsen-
früchte, Obst,
Tiefkühlgerichte
Schmelzen:
Butter, Scho-
kolade, Gela-
tine
Kochmethode
Position
Zerlassen:
Schokolade, Butter, Gelatine.
1-2
Kochen:
Reis, Béchamel, Ragout.
2-3
Kochen:
Kartoffeln, Nudeln, Gemüse.
4-5
Schmoren:
Gulasch, Rollbraten.
4-5
Dampfgaren:
Fisch.
5
Erwärmen, warm halten:
Fertiggerichte.
2-3-4-5
Braten:
Schnitzel, Beefsteak, Omelett.
6-7-8
Kochen und Anbraten
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