Bosch prp626b70e, Инструкция по эксплуатации

Страница: 56 / 60

56
Uyar ı lar
Brülörün çal ı ş mas ı s ı ras ı nda hafif bir ı sl ı k sesi duyulmas ı
normaldir.
İ lk kullan ı mlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk
ya da hatal ı çal ı ş ma anlam ı na gelmez. Zamanla geçecektir.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, ta ş an s ı v ı lardan
vb. kaynaklan ı r.
Brülör alevlerinin yanl ı ş l ı kla sönmesi durumunda brülörün
kumanda dü ğ mesini kapat ı n ı z ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çal ı ş may ı n ı z.
Kapat ı ld ı ktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif
t ı k ı rt ı ). Bu herhangi bir anormallik de ğ ildir, emniyetin devre d ı ş ı
oldu ğ u anlam ı na gelir.
Mümkün oldu ğ unca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar
görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir f ı rça ile
temizleyiniz. Bujilerin ş iddetli darbelere maruz kalmamas ı na
dikkat ediniz.
Pi ş irme önerileri
Elektrikli ocak
Çift devreli cam-seramik tezgahl ı modellerde iki pi ş irme bölümü
seçene ğ i mevcuttur: Cihaz ı n 230 V ile çal ı ş mas ı durumunda
küçü ğ ü için 700 W ve di ğ eri büyü ğ ü için 1800 W.
Çal ı ş t ı rma
Nas ı l aç ı l ı r
Küçük pi ş irme bölümünü aç ı n ı z:
Kumanda dü ğ mesini istedi ğ iniz konuma gelene kadar saat
yönünde çeviriniz. Fonksiyon göstergesi yanar.
Konum 0: kapatma konumu
Konum 1: minimum güç
Konum 9: maksimum güç
Büyük pi
ş irme bölümünü aç ı n ı z:
Kumanda dü ğ mesini 9 konumunu geçene kadar saat yönünde
çeviriniz ve sonra istedi ğ iniz pozisyona getirmek için saatin
tersin yönünde çeviriniz.
Küçük pi ş irme bölümünü yeniden kullanmak için kumanda
dü ğ mesini 0 konumuna do ğ ru saatin tersi yönünde çeviriniz ve
yeniden aç ı n ı z.
Bilgi:
Pi ş irme i ş leminin ba ş lang ı c ı nda azami s ı cakl ı kta
kullanman ı z ı ve birkaç dakika sonra daha dü ş ük güç
seviyelerini seçmenizi öneririz.
Brülörün söndürülmesi
Kapatma konumuna ula ş ı ncaya kadar kumanda dü ğ mesini
saatin tersi yönünde çeviriniz. Tezgah yüzeyi so ğ uduktan sonra
fonksiyon göstergesi / kalan ı s ı ı ş ı ğ ı sönecektir.
Kalan ı s ı
Elektrik tezgâh ı pi ş irme i ş leminin sona erdirilmesinden az önce
kapat ı labilir. Kalan ı s ı birkaç dakika daha pi ş irmeye devam eder
ve böylece enerjiden tasarruf edilmi ş olur.
Uyar ı lar
Elektrik tezgah ı n ı n üzerine s ı v ı ta ş ı rmaktan kaç ı n ı n ı z.
Islak kaplarla pi ş irme i ş lemi yapmay ı n ı z.
Pi ş irme önerileri
A ş a ğ ı daki öneriler size fikir vermek üzere haz ı rlanm ı ş t ı r.
A ş a ğ ı daki durumlarda s ı cakl ı ğ ı art ı r ı n ı z:
■
bol miktarda s ı v ı kullan ı larak pi ş irme yap ı ld ı ğ ı nda,
■
yüksek miktarda yemek haz ı rland ı ğ ı nda,
■
kapaks ı z kaplar kullan ı ld ı ğ ı nda.
Brülör Çok güçlü -
Güçlü
Orta Hafif
Wok tipi
brülör
Ha ş lama, kay-
natma, ı zgara,
k ı zartma,
paella'lar, Asya
yemekleri (wok)
Yeniden ı s ı tma ve yemekleri
s ı cak tutma: haz ı r yemekler,
önceden pi ş irilmi ş yemekler
Büyük brü-
lör
Midye, et, omlet,
k ı zartma
Pilav, be ş amel
sosu ve sebzeli
yahni
Buharda
pi ş irme: bal ı k,
sebzeler
Normal
brülör
Buharda patates,
taze sebzeler,
güveçler, makar-
nalar
Yeniden ı s ı tma, pi ş mi ş yemek-
leri s ı cak tutma ve lezzetli
güveçler yapma
Ekonomik
brülör
Pi ş irme: güveç,
sütlaç, karamela
Buz çözme ve
yava ş pi ş irme:
sebze, meyve
ve dondurul-
mu ş ürünler
Eritme: tere-
ya ğ ı , çikolata,
jöle
Pi ş irme yöntemi Konum
Eritme:
çikolata, tereya ğ ı , jöle. 1-2
Pi ş irme: pirinç, be ş amel sosu ve sebzeli
yahni.
2-3
Pi ş irme:
patates, makarna, sebze. 4-5
Hafif k ı zartma:
yahni, ı zgarada çevirme. 4-5
Buharda pi ş irme:
bal ı k. 5
Is ı tma ve yemek s ı cakl ı ğ ı n ı koruma: haz ı r
yemekler.
2-3-4-5
Izgarada k ı zartma:
bonfile, biftek, börek. 6-7-8
Pi ş irme ve hafif k ı zartma
9