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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Premere il pulsante di sblocco e por-
tare il braccio oscillante nella posi-
zione
1
.
Rimuovere il coperchio di sicurezza ingra-
naggio.
Applicare la carcassa sull’ingranaggio
e ruotarla in senso orario fino all’arresto.
Inserire l’albero motore.
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Mettere il disco sminuzzatore sul porta-
disco. Ruotare verso l’alto il disco
grattugia/di taglio desiderato.
Deporre il disco sul portadisco in modo
che i trascinatori del portadisco entrino
nelle aperture dei dischi. Il disco deve
poggiare sui
perni laterali del portadisco.
Applicare il portadisco con leggera
rotazione sull’albero motore.
Applicare il coperchio (attenzione al riferi-
mento, figura
-10) e ruotarlo in senso
orario fino all’arresto.
Inserire la spina.
Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
Introdurre gli alimenti da lavorare nel poz-
zetto di carico e spingerli con il pestello.
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Consiglio:
per risultati di taglio uniformi tag-
liare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.
Dopo il lavoro
Spegnere l’apparecchio con l’interruttore
rotante.
Ruotare il coperchio in senso antiorario
e rimuoverlo.
Sollevare il portadisco prendendolo sulle
rientranze. Estrarre il disco.
Estrarre l’albero motore.
Ruotare la carcassa in senso antiorario
e rimuoverla.
Pulire le parti.
Pulizia e cura
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Per la pulizia dell’inserto cubettatrice
è necessario scomporlo.
Sciacquare preliminarmente tutte le parti
sotto acqua corrente. Pulire le parti con
una spazzola.
Pulire l’albero motore solo strofinandolo
con un panno umido.
Tutte le altre parti (carcassa, coperchio,
pestello, inserto sminuzzatore continuo)
sono lavabili in lavastoviglie.
Per evitare possibili deformazioni, non incas-
trare le parti di plastica nella lavastoviglie.
Consiglio:
Per la rimozione della patina
rossa dopo la lavorazione, per es. di carote,
umettare uno straccio con un poco di olio
alimentare e con esso strofinare le parti in
materiale sintetico (non i dischi sminuzzatori).
Lavare poi le parti.
Ricette
Insalate
Insalata «Olivie»
(per ca. 4 persone)
4 patate cotte, raffreddate
2 carote cotte
4 uova sode
200 g carne di petto di pollo cotta
1–2 cetriolini o cetrioli marinati
1–2 cetrioli per insalata
300 g piselli, fini (1 barattolo piccolo)
Sale e pepe
250 g maionese
Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già
raffreddate, le carote e le uova al grado
3 (2). Tagliare a cubetti i cetrioli e la carne
al grado 5 (3).
Mescolare in una insalatiera tutti gli ingre-
dienti tagliati a cubetti con i piselli.
Insaporire con sale e pepe.
Mescolare e preparare con maionese.
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Avvertenza importante
L’apertura nell’albero motore (figura
-7 o
-7)
non deve essere ostruita da residui di cibo
o simili. Rimuovere accuratamente i residui
con una spazzola.
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