122
Συνταγές
el
Πιθανή αιτία:
Η συσκευή υπερφορτώθηκε (π. χ. το εργα-
λείο είναι μπλοκαρισμένο από τρόφιμα) και
ενεργοποιήθηκε η ηλεκτρονική ασφάλεια.
Αντιμετώπιση:
■ Ρυθμίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στο
P
.
■ Τραβάτε το φις από την πρίζα.
■ Αντιμετωπίστε την αιτία της
υπερφόρτωσης.
■ Θέτετε τη συσκευή ξανά σε λειτουργία.
Πιθανή αιτία:
Το ποτήρι μίξερ ή αντίστοιχα το μπολ του
κόφτη γενικής χρήσης ξεβιδώθηκε.
Αντιμετώπιση:
■ Ρυθμίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στο
P
.
■ Τοποθετήστε σωστά το ποτήρι μίξερ ή
αντίστοιχα το μπολ του κόφτη γενικής
χρήσης και βιδώστε το ως το τέρμα.
■ Θέτετε τη συσκευή ξανά σε λειτουργία.
Σημαντική υπόδειξη
Σε περίπτωση που δεν μπορεί να αντι-
μετωπιστεί έτσι η βλάβη, παρακαλούμε
να απευθυνθείτε στην υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών (βλ. στις Διευθύνσεις
υπηρεσιών τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών
στο τέλος του παρόντος φυλλαδίου).
Συνταγές
Γενικές υποδείξεις:
Αναμείξτε τα στερεά υλικά πρώτα με τη μισή
ποσότητα υγρού και μετά προσθέστε το
υπόλοιπο υγρό.
Σε περίπτωση παρασκευής σμούθι μετά το
άδειασμα του δοχείου ανάμειξης τοποθε-
τήστε το ξανά και ενεργοποιήστε σύντομα
στην υψηλότερη βαθμίδα, για να πάρετε το
υπόλοιπο υγρό.
Μαγιονέζα
Υπόδειξη:
Στο μίξερ μπορείτε να
ετοιμάσετε μαγιονέζα μόνο από
ολόκληρα αβγά.
Βασική συνταγή:
1 αβγό
15 γρ. ξίδι ή χυμός λεμονιού
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
250 ml λάδι
Τα υλικά θα πρέπει να έχουν την ίδια
θερμοκρασία.
■ Θέτετε το μίξερ σε λειτουργία με μικρό
αριθμό στροφών.
■ Ανακατεύετε τα υλικά (εκτός από το λάδι)
για μερικά δευτερόλεπτα σε μικρό αριθμό
στροφών.
■ Ενεργοποιήστε το μίξερ στην υψηλότερη
βαθμίδα, χύστε το λάδι μέσα από τη
χοάνη και αναμείξτε τα περίπου 2 λεπτά.
Καυτό ρόφημα σοκολάτας
50-75 γρ. κατεψυγμένη κουβερτούρα
½ l ζεστό γάλα
Σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα κατά
προτίμηση
■ Κόβετε τη σοκολάτα σε κομμάτια (περ.
1 cm) και την τρίβετε καλά στο μίξερ με
τον μεγαλύτερο αριθμό στροφών.
■ Θέτετε το μίξερ εκτός λειτουργίας και
ρίχνετε το γάλα μέσα από το χωνί.
■ Αναμιγνύετε 1 λεπτό με τον μεγαλύτερο
αριθμό στροφών.
■ Μοιράζετε την καυτή σοκολάτα σε
ποτήρια και τη σερβίρετε κατά προτίμηση
με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.