
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
111
Яичный белок
1–5 белков
Белки перерабатывать от 2 до
5 минут на ступени «5» с помощью
венчиков для перемешивания.
Бисквитное тесто
Основной рецепт
2 яйца
2–3 ст. л. горячей воды
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
70 г муки
70 г крахмала
при необх. немного химического
разрыхлителя
Ингредиенты (кроме муки и крахмала)
взбивать в течение примерно 3–4
минут на ступени «5» с помощью
венчиков для перемешивания до
образования пены.
Переключить прибор на ступень «1»,
по ложке подмешивать просеянную
муку и крахмал в течение примерно
½–1 минуты.
Максимальное количество: 2-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Сдобное тесто
Основной рецепт
2 яйца
125 г сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара или цедра
с ½ лимона
125 г сливочного масла или маргарина
(комнатной температуры)
250 г муки
1 пакетик химического разрыхлителя
60 мл молока
Все ингредиенты перерабатывать
в течение примерно ½ минуты на
ступени «1», затем в течение
примерно 3–4 минут на ступени «5»
с помощью венчиков для пере-
мешивания.
Максимальное количество: 2-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Песочное тесто
Основной рецепт
125 г сливочного масла
(комнатной температуры)
100–125 г сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
немного лимонной цедры или ванильного
сахара
250 г муки
при необх. немного химического
разрыхлителя
Все ингредиенты перерабатывать
в течение примерно ½ минуты на
ступени «1», затем в течение
примерно 3–4 минут на ступени «5»
с помощью месильных насадок.
Максимальное количество: 2-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Kорж для фруктового пирога
Основной рецепт
2 яйца
125 г сахара
125 г молотых лесных орехов
50 г панировочных сухарей
Яйца и сахар взбивать в течение 3–4
минут на ступени «5» до образования
пены.
Переключить прибор на ступень «1»,
добавить лесные орехи и панировоч-
ные сухари и перерабатывать
в течение ½ минуты с помощью
венчиков для перемешивания.
Максимальное количество: 2-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Хала из дрожжевого теста
Основной рецепт
250 г муки
1 пакетик сухих дрожжей
110 мл теплого молока
1 яйцо
1 щепотка соли
40 г сахара
30 г растопленного и охлажденного жира
цедра с половины лимона, натертая
ru
MFQ364_de-ar.book Seite 111 Dienstag, 27. Januar 2015 9:17 09
Содержание MFQ364 Series
Страница 90: ...MFQ364_de ar book Seite 90 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 91: ...MFQ364_de ar book Seite 91 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 117: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 117 he 7 MFQ364_de ar book Seite 117 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 118: ...118 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 6 MFQ364_de ar book Seite 118 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 119: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 119 he 5 MFQ364_de ar book Seite 119 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 120: ...120 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 4 MFQ364_de ar book Seite 120 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 121: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 121 he 3 MFQ364_de ar book Seite 121 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 122: ...122 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 2 MFQ364_de ar book Seite 122 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 123: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 123 he 1 MFQ364_de ar book Seite 123 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 124: ...124 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 7 MFQ364_de ar book Seite 124 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 125: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 125 ar 6 MFQ364_de ar book Seite 125 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 126: ...126 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 5 MFQ364_de ar book Seite 126 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 127: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 127 ar 4 MFQ364_de ar book Seite 127 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 128: ...128 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 MFQ364_de ar book Seite 128 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 129: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 129 ar 2 MFQ364_de ar book Seite 129 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 130: ...130 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 MFQ364_de ar book Seite 130 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 134: ...9000957568 9000957568 9501 de en fr it nl da no sv fi es pt el tr pl uk ru he ar ...
Страница 135: ...MFQ364_de ar book Seite 136 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 136: ...MFQ364_de ar book Seite 137 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 137: ...MFQ364_de ar book Seite 138 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...
Страница 138: ...MFQ364_de ar book Seite 139 Dienstag 27 Januar 2015 9 17 09 ...