Bompani BI 960 YA L, Руководство по эксплуатации

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COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO
DI COTTURA
Usare. recipienti. con. diametro. adeguato.
al. tipo. di. bruciatore.. Le. fiamme. infatti. non.
devono. sporgere. dal. fondo. delle. pentole..
Consigliamo:
-. per. bruciatore. ausiliario. =. recipiente. di.
almeno.cm..8
-.per.bruciatore.semirapido.=.recipiente.di.
almeno.cm..14
-.per.bruciatore.rapido.=.recipiente.di.almeno.
cm..22
NOTA:.non.stazionare.mai.la.manopola.in.
posizioni.intermedie.fra.il.simbolo.di.fiamma.
al.massimo. .e.la.posizione.di.chiusura. .
COME SI USA IL FORNO A GAS
-.Dopo. aver. acceso. il. bruciatore,. lasciare.
riscaldare.il.forno.per.10.minuti;
-.predisporre.la.vivanda.da.cuocere.in.una.
teglia.di.normale.commercio,.e.appoggiarla.
sulla.griglia.cromata;
-.introdurre. il. tutto. nel. forno. utilizzando. di.
preferenza. il. gradino. più. alto. possibile. e.
portare.l’indice.della.manopola.sulla.posi-
zione.desiderata;
-.la. fase. di. cottura. può. essere. osservata.
attraverso. l’oblò. della. porta. e. con. forno.
illuminato..In.tal.modo.si.eviterà.di.aprire.
frequentemente.la.porta.stessa,.salvo.che.
per.oleare.o.ungere.la.vivanda;
NOTA:.Per.cucine.prive.di.termostato:
-.con.la.manopola.in.posizione.di."massimo".
.=.300°C.
-.con.la.manopola.in.posizione.di."minimo".
.=.160°C..
-.Tutte. le. altre. temperature. comprese. fra.
160°C..ed.300°C..si.ricercano.approssima-
tivamente.fra.le.posizioni.di.min..e.max.
Non.stazionate.mai.la.manopola.in.posizioni.
intermedie.fra.i.simboli.di."massimo".. .e.di.
chiusura.( ).
COME SI USA IL GRILL A GAS
-.collocare.la.protezione.manopole.(vedi.fig..
12);
-.accendere.il.bruciatore.ed.attendere.qual-
che.minuto.per.dare.tempo.al.bruciatore.di.
riscaldarsi;
-.posare.la.vivanda.sulla.griglia;
-.introdurre. il. tutto. sul. gradino. più. alto. del.
forno;
-.collocare.la.leccarda.sul.gradino.inferiore;
-.richiudere.dolcemente.la.porta.appoggian-
dola.alla.protezione.manopole;
-.dopo. qualche. minuto. rivoltare. la. vivanda.
per.esporre.l’altro.lato.ai.raggi.infrarossi;.
(il.tempo.di.esposizione.è.subordinato.al.
tipo.di.vivanda.ed.al.gusto.personale.dell’.
utente).
Vedere.tabella.".Alimenti.da.grigliare"
Alimenti da
grigliare Tempo in minuti
1° Lato 2° Lato
Carni.basse.o.sottili
Carni.moderatamente.
alte
Pesci.sottili.e.senza.
squame
Pesci.moderatamente.
voluminosi
Salsicce.
Toast
Piccoli.volatili. 6
8
10
15
12
5
20
4
5
8
12
10
2
15
NOTA:. al. primo. impiego. del. grill. si. nota.
una.fuoriuscita.di.fumo.dal.forno..Prima.di.
mettere.vivande.a.cuocere,.occorre.quindi.
attendere. che. eventuali. residui. di. olio. sul.
bruciatore. siano. totalmente. bruciati.Il. grill.
deve. essere. usato. solo. alla. sua. portata.
calorica.nominale.
ATTENZIONE:.le.parti.accessibili.possono.
essere.calde.quando.il.grill.è.utilizzato!.Al-
lontanare.i.bambini.
FORNO ELETTRICO STATICO 4
Grazie.ai.diversi.elementi.riscaldanti.coman-
dati.da.un.selettore.e.regolati.da.un.termo-
Per l'utente IT