Problem
Mögliche Ursache
Lösung
Aus dem Gerät kommt heller
Rauch
Sie frittieren Lebensmittel mit
einem hohen Ölgehalt.
Wenn Sie Lebensmittel mit
relativ hohem Ölgehalt in der
Heißluftfritteuse garen, bildet
sich im Frittierbehälter viel
Öldunst. Das Öl beginnt zu
rauchen und der Frittierbehälter
kann heißer werden als norma-
lerweise. Das Garergebnis wird
hierdurch nicht beeinträchtigt.
Im Frittierbehälter befinden sich
noch Ölreste vom vorigen Mal.
Der weiße Rauch entsteht
durch Erwärmung von Öl oder
Fett in der Fritteuse. Reinigen
Sie den Frittierbehälter deshalb
nach jedem Gebrauch.
Die Pommes frites wurden in
der Fritteuse nicht gleichmäßig
frittiert
Sie haben die Kartoffelstäb-
chen vor dem Frittieren nicht
richtig einweichen lassen.
Verwenden Sie frische Kar-
toffeln und befolgen Sie die
Anleitung im Abschnitt „Selbst
Pommes frites frittieren“.
Pommes frites aus der Fritteu-
se sind nicht knusprig
Wie knusprig die Pommes
frites werden, hängt vom Öl-
und Wassergehalt der rohen
Pommes frites ab.
Lassen Sie die Pommes frites
gründlich trocknen, bevor Sie Öl
darüber sprenkeln.
enn Sie die Kartoffeln in kleine-
re Stäbchen schneiden, werden
sie leichter und knuspriger.
Die Pommes frites werden
leichter und knuspriger, wenn
Sie zuvor ein wenig Öl darauf
sprenkeln.
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2021-06-08 OCG BluMill Mini Air Fryer Oven manualV02.indd 41
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07-07-2021 09:13
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