DA
16
5.2 Frysning af friske
madvarer
• Pak maden eller placer den i en
lukket beholder, før du sætter den i
køleskabet.
• Varm mad og drikkevarer skal køles
ned til rumtemperatur, inden de
sættes ind i køleskabet.
• Madvarerne, du ønsker at fryse, skal
være friske og af god kvalitet.
• Madvarerne skal deles i portioner, der
svarer til familiens daglige behov eller
efter måltider.
• Madvarerne skal pakkes i lufttætte
poser for at forhindre dem i at
udtørre, selv om de bliver opbevaret
i kort tid.
• Materialerne, der bruges til
indpakning, skal være revne-sikre
og bestandige mod kulde, fugt, lugt,
olier og syrer, og de skal også være
lufttætte. Desuden skal de være
godt lukkede, og de skal være lavet
af brugervenlige materialer, der er
beregnet til dybfrost.
• Frossen mad bør bruges med det
samme, efter det er tøet op, og det
må ikke fryses ned igen.
• Frys ikke for store mængder ad
gangen. Madvarernes kvalitet bevares
bedst, hvis de indfryses komplet og
så hurtigt som muligt.
• Hvis varme madvarer lægges i
fryseren, vil det få kølesystemet til at
køre uafbrudt, indtil madvarerne er
dybfrosne.
Indstilling
af køleskab
Bemærkninger
-20°C
Dette er den anbefalede standardindstilling.
-21, -22, -23 eller
-24°C
Disse indstillinger anbefales, når omgivelsestemperaturen er højere end 30°C
eller når du synes køleskabet ikke er køligt nok på grund af hyppig åbning og
lukning af døren.
Hurtig frysning
Brug den, når du vil fryse din mad på kort tid. Anbefales til opretholdelse af
kvaliteten af kød og fiskeprodukter.
5.3 Ispose
Iserstatningspakke
bremser
optøningen af den frosne mad i tilfælde
af strømafbrydelse eller funktionsfejl.
Placér pakken direkte oven på
maden for at muliggøre den længste
opbevaringsperiode.
Iserstatningspakken
kan
også
anvendes til at holde maden midlertidigt
kold, f.eks. i en kølertaske.