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Lumière intérieure
Le fait d’appuyer sur la touche
(J) vous permet de choisir deux modes d’éclairage intérieur :
-
Un mode temporaire : la lumière s’allume lors de l’ouverture de la porte et
s’éteint à la fermeture de celle-ci. Ce mode d’éclairage économique est le
mode par défaut.
-
Un mode permanent : la lumière reste allumée en permanence, et ce, peu
importe que la porte soit ouverte ou fermée. Pour arrêter cet éclairage
permanent et revenir au mode par défaut, appuyez de nouveau sur la touche
(J).
Refroidissement ventilé / mode silence
Les caves sont conçues pour préserver vos vins dans de parfaites conditions sur de longues
périodes en toute sécurité. Toutefois, les systèmes à refroidissement ventilé peuvent occasionner
des nuisances sonores, c’est la raison pour laquelle le mode silence est le réglage usine par
défaut. Ainsi, vous avez la possibilité de désactiver le mode silence pour basculer sur le mode
refroidissement ventilé en appuyant 5s sur la touche C. La cave émettra 5 signaux sonores pour
confirmer le passage en refroidissement ventilé. À l’inverse, pour désactiver ce dernier et revenir
au mode silence par défaut, maintenez la touche B pendant 5s. La cave émettra 3 signaux
sonores pour confirmer le passage en mode silence.
Modes
MODE DEMO ECO
Le mode démo éco peut être activé durant la présentation de l'appareil lors d'expositions, de
salons ou dans des salles de vente par exemple. En mode démo éco, le compresseur et tous les
ventilateurs sont éteints. En appuyant simultanément sur les touches « + » et « - » (C et B) et
lumière (J) pendant au moins 5 secondes, le voyant clignote cinq fois pour confirmer l'activation
et la cave fonctionnera en mode éco démo. Ce mode peut être quitté en répétant le processus ci-
dessus, à savoir que le compresseur et le ventilateur mettront 5 minutes à redémarrer ensuite.
6. ÉQUIPEMENT
Le système de climatisation
Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C,
dans une fourchette de 10° à 14°C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon
la spécificité de chaque type de vin de 5 à 20°C.
Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes pour
des œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des
grands crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d’une
température
moyenne constante.
Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les
silent-blocks
) et la cuve intérieure est
isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d’éviter la transmission de vibration à vos vins.
Le système anti-UV
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à porte pleine, vos vins sont
naturellement à l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à porte
vitrée a fait l’objet d’un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont donc
parfaitement à l’abri.
