10
7 – 8
• Tortitas
9 – 10
• Rehogar
• Hervir pasta
11 – 12
• Saltear
• Asar
• Llevar la sopa a ebullición
• Hervir agua
6.
Mantenimiento y limpieza
¿Qué?
¿Cómo?
¡Importante!
La suciedad diaria en la
vitrocerámica (huellas
dactilares, marcas,
manchas de comida o
salpicaduras que no
sean de azúcar)
1. Apague la vitrocerámica.
2. Aplique un limpiador para
vitrocerámicas mientras que el
cristal esté todavía caliente
(¡pero no quemando!).
3. Aclare y seque con un paño
limpio o con una servilleta de
papel.
4. Encienda la vitrocerámica.
• ¡Al apagar la vitrocerámica desaparece
la indicación de «superficie caliente»,
pero la zona de cocción podría seguir
estándolo! Tenga mucho cuidado.
• Los estropajos duros, algunos
estropajos de nailon y los productos de
limpieza ásperos o abrasivos pueden
rayar el cristal. Lea siempre la etiqueta
para comprobar que el producto de
limpieza o el estropajo son adecuados.
• No deje nunca residuos del producto de
limpieza en la vitrocerámica, porque
podrían dejar manchas.
Rebosamientos,
alimentos fundidos y
salpicaduras de
alimentos de azúcar
caliente
en el cristal
Elimine inmediatamente este tipo
de suciedad con una pala para
pescado, una espátula o una
rasqueta adecuada para placas
vitrocerámicas. Tenga cuidado
porque las superficies de las zonas
de cocción están calientes:
1. Desenchufe la vitrocerámica.
2. Sostenga la rasqueta o el
utensilio que vaya a usar en un
ángulo de 30° y rasque la
salpicadura hasta un área fría
de la placa vitrocerámica.
3. Limpie los restos con un paño de
cocina o una servilleta de papel.
4. Siga los pasos 2 a 4 anteriores
relativos a la «suciedad diaria en
la vitrocerámica».
• Elimine las manchas causadas por los
alimentos fundidos y azucarados o las
salpicaduras de azúcar tan pronto como
sea posible. Si deja que se enfríen sobre el
cristal puede resultar difícil eliminarlos
después, o pueden dañar para siempre la
superficie.
• Peligro de cortes: cuando la cubierta de
seguridad está retraída, la cuchilla de la
rasqueta está muy afilada. Use la
rasqueta con sumo cuidado y guárdela
siempre de manera segura fuera del
alcance de los niños.
7.
Trucos y consejos
Problema
Posibles causas
Qué hacer
No se puede encender
la vitrocerámica.
No hay corriente.
Compruebe que la vitrocerámica está conectada a la alimentación
eléctrica y que está encendida.
Compruebe si se ha producido un corte eléctrico en su hogar o en
su zona. Si ha comprobado todo y el problema persiste póngase
en contacto con un técnico cualificado.
El cristal se ha
Batería de cocina con bordes
La base de la batería tiene que ser plana y lisa. Consulte la sección
