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Blanco BC PC 4200, Инструкция по использованию и установке, Страница: 39 / 113

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Blanco BC PC 4200 Скачать руководство пользователя страница 39

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420_blanco.

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Ref. Kapitel

Seite

1 ALLGEMEINES .................................................................. 2

2 TECHNISCHE INFORMATIONEN ..................................... 3

3 SICHERHEIT ..................................................................... 5

4 GEBRAUCH UND BETRIEB .............................................. 7

5 WARTUNG ....................................................................... 11

6 DEFEKTE ......................................................................... 12

7 HANDHABUNG UND INSTALLATION  ............................ 14

8 EINSTELLUNGEN ........................................................... 17

9 AUSTAUSCH VON BAUTEILE  ........................................ 17

ANLAGEN

....................................................................I

÷

III

A

Allgemeine Beschreibung des

Geräts

, 

3

Anfordern, Kundendienst

, 

3

Auspacken und Verpackung

, 

14

Austauschverfahren

, 

17

B

Bedienelemente, Beschrei-

bung

, 

7

Beschreibung der Bedienele-
mente

, 

7

E

Ein- und Ausschalten des Ge-

räts

, 

8

Einstellungsverfahren

, 

17

Empfehlungen für den Gebrauch

, 

7

Empfehlungen für die Installation
und Handhabung

, 

14

Empfehlungen für die Wartung

, 

11

Entleeren des Bekkens

, 

9

Entsorgung des Geräts

, 

17

F

Fehlersuche

, 

12

G

Gebrauch, Empfehlungen für

den

, 

7

Gebrauch, Tipps für den

, 

10

Gerät, allgemeine Beschreibung

, 

3

Gerät, Entsorgung

, 

17

Gerät, Installation

, 

15

Gerät, längerer Stillstand

, 

10

Gerät, Reinigung

, 

11

Gerät, Testlauf

, 

17

H

Handhabung und Hub

, 

14

Handhabung und Installation,
Empfehlungen für die

, 

14

Hersteller und Gerät, Kennzeich-
nung

, 

2

Hinweisschilder, Sicherheit und
Informationen

, 

4

Hub und Handhabung

, 

14

I

Informationen für den leser

, 

2

Installation des Geräts

, 

15

Installation und Handhabung,
Empfehlungen für die

, 

14

K

Kennzeichnung, Hersteller und

Gerät

, 

2

Kundendienst anfordern

, 

3

L

Längerer Stillstand des Geräts

,

10

N

Nivellieren

, 

16

O

Optionales Zubehör

, 

5

R

Raumbelüftung

, 

15

Reinigung des Geräts

, 

11

Reinigung des Beckens, 12

Rücksetzen des Geräts

, 

9

S

Sicherheitshinweise und Infor-

mationen

, 

4

Sicherheitsvorrichtungen

, 

3

Sicherheitsvorschriften

, 

5

Sicherheitsvorschriften in Hin-
blick auf die Umweltbelastung

, 

6

Starten und Stoppen des 
Garzyklus, 8
Stromanschluss

, 

16

T

 Tabelle der Fehlermeldungen, 

13
Technische Daten

, 

3

Testlauf zur Abnahme des Ge-
räts

, 

17

Tipps für den Gebrauch

, 

10

Transport

, 

14

Typenschild für Hersteller und
Gerät

, 

2

V

Verpackung und Auspacken

, 

14

W

Wartung, Empfehlungen für

die

, 

11

Z

Zweck des Handbuchs

, 

2

INHALTSVERZEICHNIS

SACHREGISTER

1. TEIL

2. TEIL

Die vollständige oder teilweise Reproduktion dieses Dokuments ohne die Zustimmung des Herstellers ist verboten.
Der Hersteller behält sich im Rahmen seiner Politik der kontinuierlichen Verbesserung das Recht zu Änderungen an dieser Dokumentation
vor, ohne zu einer Benachrichtigung verpflichtet zu sein, sofern hierdurch die Sicherheit nicht beeinträchtigt wird. 

Содержание BC PC 4200

Страница 1: ...A PASTA COOKER PASTAKOCHER CUISEUR P TES COCEDOR DE PASTA PASTAKOKER BC PC 4200 MANUALE D USO E INSTALLAZIONE USE AND INSTALLATION MANUAL BEDIEN UND INSTALLATIONSHANDBUCH MANUEL D UTILISATION ET D INS...

Страница 2: ...izioni commerciali e di fornitura L apparecchio deve essere riparato solo da personale qualificato ed addestrato da BLANCO In caso di danni contattare il servizio di assistenza BLANCO Per la descrizio...

Страница 3: ...ione e sicurezza segnali di 4 Installazione apparecchiatura 14 Installazione e movimentazione raccomandazioni per la 13 L Lettore raccomandazioni per il 2 Livellamento 15 MManuale scopo del 2 Manutenz...

Страница 4: ...in altre lingue per soddisfare le esigenze legislative e o commerciali Un po di tempo dedicato alla lettura di tali in formazioni permetter di evitare rischi alla salute e alla sicurezza delle person...

Страница 5: ...ostruito per la cottura in ac qua di pasta alimentare nell ambito della ristorazione professionale Organi principali A Vasca di cottura realizzata in acciaio inox B Pannello di controllo per gestire l...

Страница 6: ...sa Cessata la causa e diminuita la temperatura il funzionamento viene ripristinato automaticamente Importante L intervento del sensore termico non se gnalato da alcun dispositivo di segnalazio ne L il...

Страница 7: ...mentati opportunamente al primo uso se necessario simulare alcune mano vre di prova per individuare i comandi e le loro fun zioni principali in particolare quelle relative all accensione ed allo spegn...

Страница 8: ...vigenti nel paese di utilizzo In fase d uso e manutenzione evitare di disper dere nell ambiente prodotti inquinanti oli grassi ecc e provvedere allo smaltimento differenziato in funzione della compos...

Страница 9: ...are il programma di cottura Con la scheda in Off la pressione singola per mette di accendere la scheda Con la scheda in Stand by o con riscaldamento in corso la pressione continua per 6 secondi permet...

Страница 10: ...ere l apparecchiatura vedi pag 8 2 Premere il tasto D una due o tre volte per selezionare le tre modalit di attiva zione delle resistenze icona sinistra accesa attivata la resistenza centrale vedi anc...

Страница 11: ...sicurezza a ripristino automatico segnalato dall allar me ALL visualizzato in modo lampeggian te sul display B In caso di intervento del termostato di sicurezza necessario ripristinare le condizioni i...

Страница 12: ...struttore Mantenere costantemente pulita l apparecchiatu ra e le zone limitrofe Per la pulizia utilizzare esclusivamente pro dotti detergenti per uso alimentare Immergere i cestelli lentamente per evi...

Страница 13: ...i alimentari per l uo mo necessario prestare particolare cura a tutto ci che riguarda l igiene e mantenere costantemen te pulita l apparecchiatura e tutto l ambiente circo stante Importante Prima di i...

Страница 14: ...esentarsi in fase d uso Alcuni di questi problemi possono essere risolti dall utilizzatore per tutti gli altri richiesta una pre cisa competenza tecnica o particolari capacit e quindi devono essere es...

Страница 15: ...stand by Lasciar raffreddare l apparecchiatura e riportarla in stato di ON Er3 Intervento della diagnostica della scheda elettronica Sostituire la scheda elettronica Importante Contattare il servizio...

Страница 16: ...ti e imballati Sull imballo sono riportate tutte le informazioni ne cessarie ad effettuare il carico e lo scarico In fase di disimballo controllare l integrit e l esatta quantit dei componenti Il mate...

Страница 17: ...ividuare l esatta posizione di ogni singola apparecchiatura o sottoinsieme e tracciare le coordinate per posizionarli correttamente Effettuare l installazione a una distanza dalla parete posteriore no...

Страница 18: ...one nel modo indicato 1 Installare se non presente un interruttore sezio natore A vicino all apparecchiatura con sgancia tore magnetotermico e blocco differenziale 2 Svitare le viti B del supporto mor...

Страница 19: ...essarie alla messa in servizio dell apparecchiatura in condizioni di sicurezza come previsto dalle leggi vigenti Le funzioni principali dell apparecchiatura non pre vedono particolari interventi di re...

Страница 20: ...usiness and delivery also apply The unit may only be repaired by professionals trained by BLANCO Notify BLANCO Service in case of da mage In order to describe the problem BLANCO Service requires the f...

Страница 21: ...liance 15 Instructions cleaning 11 L Lengthy downtimes of appli ance 10 Levelling 16 Lifting and handling 14 OOptional accessories 5 P Packaging and unpacking 14 Procedure for requesting service 3 Pur...

Страница 22: ...guage Italian but it may be translat ed into other languages to meet legal and or commercial requirements A little time taken to read this information will allow the prevention of risks to health and...

Страница 23: ...nce is designed and constructed to cook pasta for human consumption in water in the professional catering sector Main Parts A Cooking well in stainless steel B Control panel controls the appliance s o...

Страница 24: ...e temperature has decreased opera tion is automatically restored Important There are no indicator devices to signal that the heat sensor has been tripped The illustration shows the position of the sig...

Страница 25: ...fter you have read all the appropriate docu mentation if necessary on first use carry out a few trial operations to get to know the controls espe cially those used for switching on and off Use the app...

Страница 26: ...act All packaging materials must be disposed of in accordance with the relevant laws in the country of use During use and maintenance do not dump pollut ants oils fats etc in the environment imple men...

Страница 27: ...tart and stop ON OFF button for starting or stopping the cooking program With circuit board OFF press once to switch on the circuit board With circuit board in standby mode or with heat ing in progres...

Страница 28: ...ress button D once twice or three times to select the three heating element operat ing modes left icon on the front heating element is on see also electrical system diagram fig 1 at the back of the ma...

Страница 29: ...WELL Important Tripping of the thermostat with automatic reset is indicated by the flashing ALL alarm on the display B If the safety thermostat is tripped the appliance has to be restored to the init...

Страница 30: ...dopted Always keep the appliance and the surrounding areas clean When cleaning use only food approved de tergents Lower the baskets slowly to prevent foam ing Fill the baskets with the right amount of...

Страница 31: ...ion special care must be paid to everything relating to hygiene and the appliance and the entire surrounding environment must con stantly be kept clean Important Before starting any cleaning procedure...

Страница 32: ...ome of these problems him self but for others specific technical knowledge or skill is required and so they must only be carried out by qualified staff with recognised experience ac quired in the spec...

Страница 33: ...hes to stand by status Allow the appliance to cool and return it to ON status Er3 Electronic circuit board diagnostics tripped Replace the electronic circuit board Important Contact the after sales se...

Страница 34: ...he packaging carries all information necessary for loading and unloading When unpacking check that all components are present in the correct quantities and are undamaged The packaging material must be...

Страница 35: ...ecessary fix the exact position of each individual appliance or subassembly by mark coordinates to locate them correctly Install at least 5 cm from the wall behind the appli ance Install in accordance...

Страница 36: ...install a circuit breaker A with overload cutout and differential safety breaker close to the appliance 2 Undo the screws B of the terminal board sup port C 3 Connect the circuit breaker A to the ter...

Страница 37: ...iance into oper ation in conditions of safety in accordance with le gal requirements The appliance s main functions do not require any special adjustments by specialist staff except the settings made...

Страница 38: ...ht Des Weiteren gel ten unsere Gesch fts und Lieferbedingungen Das Ger t darf ausschlie lich durch von BLANCO geschultes Fachpersonal repariert werden Im Schadensfall ist der BLANCO Service zu verst n...

Страница 39: ...ationen 4 Hub und Handhabung 14 I Informationen f r den leser 2 Installation des Ger ts 15 Installation und Handhabung Empfehlungen f r die 14 K Kennzeichnung Hersteller und Ger t 2 Kundendienst anfor...

Страница 40: ...rigoros anzuwenden Der Hersteller stellt diese Informationen im Original in der Landessprache Italienisch zur Verf gung Sie k nnen bersetzt werden um gesetzlichen Anforderungen zu gen gen oder kommer...

Страница 41: ...e kon zipiert und gefertigt und dient dazu Teigwaren in Wasser zu kochen Hauptorgane A Nudelkocher Becken aus Edelstahl B Bedienfeld zum Steuern der Betriebsfunktionen des Ger ts C Wasserablasshahn zu...

Страница 42: ...genommen Wichtig Die Ausl sung des W rmesensors wird durch keine Anzeige signalisiert SICHERHEITSHINWEISE UND INFORMATIONEN Die Abbildung zeigt die Anordnung der aufgekleb ten Sicherheitshinweise A Ty...

Страница 43: ...erweitig umgangen werden Die Nichtbeach tung oben stehender Forderung kann schwerwie gende Gefahren f r Sicherheit und Gesundheit von Personen hervorrufen Auch nach angemessener Aufarbeitung der Dokum...

Страница 44: ...s vorgesehenen Lebenszyklus be rechtigt ist beachtet werden m ssen um die Um weltbelastung auf ein Minimum zu reduzieren Alle Verpackungsteile m ssen nach den gesetz lichen Bestimmungen im Betreiberla...

Страница 45: ...d Stoppen des Garprogramms Wenn die Platine ausgeschaltet ist Durch ein maliges Dr cken wird die Platine eingeschaltet Wenn sich die Platine im Bereitschaftszustand befindet oder w hrend der Beheizung...

Страница 46: ...eimal auf die Taste D dr kken um die Heizwiderst nde nach Bedarf zu w hlen Linkes Symbol eingeschaltet Der vordere Heizwi derstand ist eingeschaltet siehe auch den Schalt plan Abb 1 am Ende des Handbu...

Страница 47: ...itsthermosta ten mit automatischer R cksetzung wird durch die blinkende Alarmmeldung ALL auf Display B signalisiert Im Falle der Ausl sung des Sicherheitsthermostaten muss man das Ger t in der angegeb...

Страница 48: ...as Ger t und den umliegenden Bereich stets sauber halten Zum Reinigen nur lebensmitteltaugliche Reiniger verwenden Die K rbe langsam eintauchen um Schaumbildung zu vermeiden Die K rbe mit der richtige...

Страница 49: ...n eingesetzt wird ist besondere Sorgfalt auf die Hygiene geboten Das Ger t und dessen n heres Umfeld m ssen konstant sauber gehalten werden Wichtig Vor Beginn von Reinigungsarbeiten die Stromzufuhr mi...

Страница 50: ...auftreten k nnen aufzufinden und zu beheben Einige dieser Probleme k nnen vom Benutzer selbst behoben werden alle anderen erfordern pr zise Fachkenntnisse oder besondere F higkeiten und d rfen daher a...

Страница 51: ...den Bereitschaftszustan Das Ger t abk hlen lassen und erneut auf EIN stellen Er3 Ansprechen der Diagnosefunktion der Leiterplatte Den Zettel Leiterplatte ersetzen Wichtig Den Kundendienst rufen Er4 A...

Страница 52: ...versehen werden Auf der Verpackung sind s mtliche erforderlichen Angaben zur Be und Entladung angegeben Kontrollieren Sie beim Auspacken die Unver sehrtheit und die exakte bereinstimmung der St ckmeng...

Страница 53: ...tion der Nahrungsmittel zu vermeiden Bestimmen Sie falls notwendig die exakte Position f r jedes Ger t bzw jede Ger tekomponente F r eine korrekte Positionierung k nnen die Koordina ten aufgezeichnet...

Страница 54: ...sf hren 1 Falls nicht schon vorhanden einen Trennschal ter A mit thermomagnetischem Ausl ser und FI Block in der N he des Ger ts installieren 2 Die Schrauben B des Klemmenleistenhalters C ausschrauben...

Страница 55: ...isse zu erwerben die zur Inbetriebnahme des Ger tes unter Sicherheitsbedingungen gem geltender Gesetzesvorschriften erforderlich sind Die wichtigsten Funktionen des Ger ts erfordern keine besonderen E...

Страница 56: ...t de livraison sont d application L appareil peut uniquement tre r par par du personnel sp cialis form par BLANCO En cas de dom mage il faut avertir le service apr s vente de BLANCO En plus de la desc...

Страница 57: ...stallation et manutention re commandations pour la 14 Inutilisation prolong e de l appa reil 10 L Levage et manutention 14 MManutention et installation re commandations pour la 14 Manutention et levag...

Страница 58: ...italien et peuvent tre traduites dans d autres langues pour satisfaire les exigences l gislatives et ou commerciales Un peu de temps consacr la lecture de ces informations permettra d viter des risqu...

Страница 59: ...ns l eau de p tes alimentaires dans le domaine de la restaura tion professionnelle Organes principaux A Cuve de cuisson en acier inox B Panneau de contr le pour g rer les fonctions op rationnelles de...

Страница 60: ...di la cause et que la temp rature diminue le fonctionnement reprend automatiquement Important L intervention du capteur thermique n est signal e par aucun dispositif L illustration indique la position...

Страница 61: ...ocument opportun ment la premi re utilisation si n cessaire simuler quel ques manoeuvres d essai pour localiser les com mandes en particulier celles relatives l allumage et l extinction Utiliser l app...

Страница 62: ...pays d utilisation Lors de l utilisation et de l entretien viter de d verser dans l atmosph re des produits polluants huiles graisses etc et effectuer la collecte dif f renci e des d chets en fonctio...

Страница 63: ...programme de cuisson Avec la carte en OFF sa pression permet d allu mer la carte Avec la carte en Stand by ou avec r chauffement en cours sa pression continue pendant 6 se condes permet d teindre la c...

Страница 64: ...r la touche D une deux ou trois fois pour s lectionner les trois modes d activation des r sistances ic ne gauche allum e la r sistance avant est acti v e voir aussi sch ma lectrique fig 1 la fin du ma...

Страница 65: ...s curit r armement automatique est signal e par l alarme ALL visualis e clignotante sur l afficheur B Dans le cas d intervention du thermostat de s curi t il faut r tablir les conditions initiales de...

Страница 66: ...ivent tre constamment propres Pour le nettoyage utiliser exclusivement des produits d tergents pour usage alimen taire Plonger les paniers lentement pour viter la formation d cume Remplir les paniers...

Страница 67: ...r l homme il faut faire attention tout ce qui concerne l hygi ne l ap pareil et tout ce qui l entoure doivent toujours tre tr s propres Important Avant de commencer toute op ration de nettoyage couper...

Страница 68: ...sateur pour tous les autres il faut une comp tence technique pr cise ou des capacit s particuli res ils doivent donc tre ex cut s exclusi vement par du personnel qualifi ayant une exp rience reconnue...

Страница 69: ...appareil se met en stand by Laisser refroidir l appareil et le ral lumer Er3 La carte lectronique est en panne Remplacer la carte lectronique Important Contacter le service assistance Er4 Interventio...

Страница 70: ...opportun ment prot g s et emball s Sur l emballage sont report es toutes les informations n cessaires au chargement et au d chargement Lors du d ballage contr ler le bon tat et la quantit exacte de co...

Страница 71: ...aire rep rer la position exacte de chaque appareil ou sous ensemble en tra ant les coordon n es pour les positionner correctement Effectuer l installation une distance de la paroi ar ri re non inf rie...

Страница 72: ...est pas pr sent un interrupteur sectionneur A pr s de l appareil avec d clen cheur magn tothermique et bloc diff rentiel 2 D visser les vis B du support du bornier C 3 Connecter l interrupteur sectio...

Страница 73: ...ilisateur pour qu il acquiert toutes les comp tences n cessaires la mise en service de l appareil en toute s curit comme pr vu par les lois en vigueur Les fonctions principales de l appareil ne pr voi...

Страница 74: ...del aparato Por lo dem s ser n de aplicaci n nuestras condiciones comerciales y de suministro Las reparaciones deber n ser llevadas a cabo exclusivamente por personal cualificado formado por BLAN CO...

Страница 75: ...to recomendacio nes para efectuar el 11 Modalidad para requerir asisten cia 3 Modalidades de regulaci n 17 Modalidades de sostituci n 17 N Nivelaci n 16 Normas de seguridad 5 Normas de seguridad relat...

Страница 76: ...cante en su propio idioma italiano pero pueden ser traducidas a otros idiomas a fin de satisfacer requerimientos de car cter legislativo y o comercial Dedicarle breve tiempo a la lectura de estas info...

Страница 77: ...icado para efectuar la cocci n en agua de la pasta alimenticia en el mbi to de la restauraci n profesional rganos principales A Cuba de cocci n fabricada en acero inoxida ble B Panel de control para g...

Страница 78: ...causa de re calentamiento y reducida la temperatura el fun cionamiento es restablecido de modo autom tico Importante Laintervenci ndelsensort rmiconoesindicada por ning n dispositivo de se alizaci n L...

Страница 79: ...sonas En el primer uso incluso despu s de haberse do cumentado adecuadamente es conveniente simu lar algunas maniobras de prueba a fin de identificar los mandos especialmente los relativos al encendi...

Страница 80: ...enimiento no abandonar en el ambiente productos contaminantes acei tes grasas etc Su eliminaci n deber efec tuarse de modo selectivo en funci n de la composici n de los diferentes materiales y en conf...

Страница 81: ...l programa de cocci n Con la tarjeta en OFF mediante presi n breve de este pulsador se enciende la tarjeta Con la tarjeta en Stand by o con calentamiento en curso presionando este pulsador durante 6 s...

Страница 82: ...r D una dos o tres veces para seleccionar una de las tres modali dades de encendido de las resistencias Icono izquierdo encendido est encendida la resis tencia delantera v ase tambi n esquema el ctric...

Страница 83: ...la alarma ALL que aparece de modo intermitente en el display B En caso de intervenci n del termostato de seguri dad ser necesario restablecer las condiciones ini ciales de funcionamiento del aparato...

Страница 84: ...siguientes recomendaciones Mantener constantemente limpio el aparato y las zonas adyacentes Para efectuar la limpieza utilizar nicamen te detergentes para uso alimentario Sumergir los cestos lentamen...

Страница 85: ...oductos alimenticios para el consumo humano es necesario prestar es pecial atenci n a todo lo referente a la higiene manteniendo siempre limpio tanto el equipo como el ambiente que lo rodea Importante...

Страница 86: ...stos problemas pueden ser re sueltos por el usuario pero otros requieren una competencia t cnica precisa o determinadas capa cidades raz n por la cual deben ser resueltos ex clusivamente por personal...

Страница 87: ...to y a conti nuaci n disponerlo nuevamente en ON Er3 Activaci n de los diagn sticos de errores de la tarjeta electr nica Sustituya la Tarjeta electr nica Importante Contactar el servicio de asistencia...

Страница 88: ...je est n reproducidas todas las in formaciones necesarias para efectuar la carga y descarga del equipo En fase de desembalaje controlar su integri dad y la cantidad exacta de sus componentes El materi...

Страница 89: ...io identificar la posici n exacta de cada equipo o subconjunto trazando las coordena das de correcto posicionamiento Efectuar la instala ci n dejando un espacio respecto de la pared trasera no inferio...

Страница 90: ...En caso de no estar presente instalar un inte rruptor seccionador A en proximidad del apa rato con desconectador magnetot rmico y bloqueo diferencial 2 Desenroscar los tornillos B del soporte bor nera...

Страница 91: ...citar adecuadamente al usua rio a fin de que pueda poner en servicio el equipo en condiciones de seguridad de conformidad con lo establecido por las leyes vigentes Las regulaciones relativas a las fun...

Страница 92: ...bewijs Overigens gelden onze handels en leveringsvoorwaarden Het apparaat mag uitsluitend worden gerepareerd door door BLANCO opgeleid technisch personeel Bij schade moet contact worden opgenomen met...

Страница 93: ...appa raat 2 Informatie en veiligheid symbo len voor de 4 Installatie van het apparaat 14 Installatie en verplaatsing aan bevelingen voor de 13 L Langdurige stilstand van het apparaat 10 Lezer aanbeve...

Страница 94: ...liaans verstrekt en kan in andere talen vertaald zijn om te beantwoorden aan de wettelij ke en of commerci le vereisten De korte tijd die u besteedt aan het lezen van die in formatie zal u in staat st...

Страница 95: ...d voor het bereiden van voedsel in het kader van de professionele catering Voornaamste elementen A Kookbak uitgevoerd in roestvrij staal B Bedieningspaneel voor de besturing van de ge bruiksfuncties v...

Страница 96: ...temperatuur gedaald is wordt de werking automatisch hervat Belangrijk De interventie van de warmtesensor wordt niet door een signaleringsinrichting aange geven De illustratie geeft de positie van de t...

Страница 97: ...ft gedocumenteerd ver dient het aanbeveling om indien noodzakelijk bij de eerste ingebruikneming enkele proeven te doen om vertrouwd te raken met de bedieningsorganen en hun belangrijkste functies voo...

Страница 98: ...emming met de geldende wet ten in het land van gebruik Voorkom tijdens het gebruik en het onderhoud het verspreiden van vervuilende producten olies vetten enz en zorg voor de gedifferen tieerde afvalv...

Страница 99: ...N OFF dient ervoor om het kookprogramma te starten of te stoppen Met de kaart op OFF kunt u met n keer druk ken de kaart starten Met de kaart op Stand by of bij een gestarte ver warming kunt u met het...

Страница 100: ...inschakelstanden van de elementen te kiezen pictogram links brandt in het midden aan de voorkant is ingeschakeld zie ook het elektri sche schema fig 1 achterin de handleiding pictogram links en in het...

Страница 101: ...taat met automatische reset wordt aange geven door een knipperend alarm ALL op de display B Bij interventie van de veiligheidsthermostaat is het noodzakelijk dat u de oorspronkelijke werkomstandig hed...

Страница 102: ...uitsluitend de door de fabrikant aanbe volen accessoires Houd het apparaat en de ruimte er omheen heel zorgvuldig schoon Gebruik voor het reinigen uitsluitend deter genten voor gebruik met levensmidde...

Страница 103: ...ebruikt wordt voor het be reiden van voedsel voor menselijke consumptie is het bijzonder belangrijk dat u altijd voor een goede hygi ne zorgt en het apparaat en de omliggende omgeving altijd goed scho...

Страница 104: ...st andere vereisten echter een precieze technische deskundigheid of speciale capaciteiten en mogen daarom uitsluitend worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel met onderkende er varing opgedaan...

Страница 105: ...stand Laat het apparaat afkoelen en zet hem weer in de stand ON Er3 Interventie van de diagnosefunctie van de elektronische kaart Vervang de elektronische kaart Belangrijk Raadpleeg de technische as s...

Страница 106: ...behoren beschermd en verpakt wor den Op de verpakking staat alle noodzakelijke informatie voor het laden en lossen Tijdens het uitpakken moet u het exacte aantal en de integri teit van de componenten...

Страница 107: ...fzonderlijk apparaat of samenstel bepalen en er de co rdinaten van aftekenen om ze op correcte wijze te positioneren De installatie moet worden uitgevoerd op een mini male afstand van de achterwand va...

Страница 108: ...chakelaar A in de buurt van het appa raat met een magnetothermische uitschakelaar en differentiaalbeveiliging 2 Schroef de schroeven B van de support van het klemmenbord C los 3 Sluit de sectieschakel...

Страница 109: ...en ne men zoals voorzien door de geldende wetten Voor de belangrijkste functies van het apparaat zijn afgezien van de tijdens het gebruik door de gebrui ker uitgevoerde regelingen geen speciale regeli...

Страница 110: ...Daten zur Elektrik Donn es lectriques Datos el ctricos Elektrische gegevens Tensione Voltage Spannung Tension Tensi n Spanning Frequenza Frequency Frequenz Fr quence Frecuencia Frequentie Corrente Cu...

Страница 111: ...ento potencia Contactklem lijnonderbreker vermogen 6 Tastiera comandi Control keypad Tastatur Steuerungen Clavier des commandes Teclado de mandos Toetsenbord bedieningen 7 Connettore a 9 poli 9 pin co...

Страница 112: ...3075860 Serie Cavi Cable Group Serie Kabel Serie Cables Se rie Cables Serie kabels 32D1820 Fissacavo Cable Clamp Kabelhalter Serre Cable Fija Cable Kabelbevestiging 32D0251 Morsettiera Terminal Board...

Страница 113: ...44 81416 Telefax 07045 44 81508 E Mail cs service blanco de Internet www blanco de BLANCO CS GmbH Co KG Catering Systems P O Box 13 10 75033 Oberderdingen GERMANY Phone 49 7045 44 81416 Fax 49 7045 44...

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