P. ¿Qué tipos de aceites de cocina puedo usar para curar mi plancha?
R. Recomendamos los siguientes aceites para curar: aceite de oliva, aceite
vegetal, aceite de canola, aceite de coco, aceite de semilla de lino y aceite de
sésamo. (Consulte la sección Instrucciones de curación de la plancha del
capítulo Cuidado y mantenimiento.)
P. ¿Puedo usar detergente para platos para limpiar mi plancha?
R. Los detergentes para platos que cortan la grasa borrarán el curado de la
plancha y no deben utilizarse después de que se cure la plancha. Para lugares
difíciles, use sal de mesa y agua caliente y siempre cubra con una capa
delgada de aceite una vez que haya terminado de limpiar. (Para instrucciones
de limpieza de la plancha, consulte la sección Limpieza de la plancha del
capítulo Cuidado y mantenimiento.)
P. ¿Por qué la superficie de mi plancha se ve opaca y seca en lugar de
brillante y negra?
R. El curado es un proceso continuo. Con el tiempo y cuanto más use la super-
ficie de la plancha, esta se volverá más brillante, negra y antiadherente.
P: ¿Puedo cortar directamente en la parte superior de la plancha??
A: Sí, puedes. Cortar sobre la parte superior de la plancha no la dañará.
P. ¿Qué pasa si mi plancha comienza a oxidarse?
R. Si aparece óxido en la superficie de la plancha, frótela con lana de acero
o papel de lija de grano bajo y vuelva a curar la superficie. (
youtube.com/
watch?v=thPE2IgnSiI
) Tenga cuidado de siempre secar completamente su
plancha antes de guardarla y manténgala alejada de la lluvia y los rociadores.
También es importante mantener su plancha cubierta. (Para conocer las
técnicas de almacenamiento adecuadas, consulte la sección Cuidado general
del capítulo Cuidado y mantenimiento.)
*LOS CLIENTES EN CLIMAS HÚMEDOS O COSTEROS PUEDEN REQUERIR
CURADOS MÁS FRECUENTES Y EL USO DE ACEITES DE COCCIÓN PARA
EVITAR EL ÓXIDO Y LA CORROSIÓN.*
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p.m., hora estándar de la montaña.
Preguntas frecuentes
North Atlantic Imports, el fabri-
cante, garantizará por un año a
partir de la compra a todas las piezas,
mano de obra y acabados. Será la
opción del fabricante en cuanto a
si reparar o reemplazar cualquiera
de los elementos anteriores. Todas
las garantías están limitadas única-
mente al comprador original. Esta
garantía no cubre ninguna respons-
abilidad por parte de North Atlantic
Imports, sus agentes o empleados,
por cualquier daño indirecto o
consecuente por incumplimiento
de la garantía. El comprador debe
seguir las instrucciones de uso
del fabricante.
Bajo ninguna circunstancia, el
fabricante es responsable de los
daños causados por el hecho de no
operar correctamente la estación
de cocción. Es responsabilidad del
comprador establecer el período
de garantía al verificar la fecha de
compra original con el recibo de
compra original.
Para obtener una explicación
más detallada de la garantía, lea
a continuación:
North Atlantic Imports LLC garan-
tiza al propietario que el producto
cubierto por este acuerdo está
libre de defectos en el material
y la mano de obra bajo el uso y
servicio normales para los cuales
fue diseñado, pero solo si ha sido
operado de acuerdo con las instruc-
ciones de North Atlantic Imports
LLC exclusivamente para uso
doméstico, y no para fines de clubes
privados o públicos, institucionales
o comerciales.
La obligación de North Atlantic
Imports LLC bajo esta garantía se
limita a reemplazar o reparar, sin
cargo alguno, cualquier parte o
partes que se puedan demostrar,
a satisfacción de North Atlantic
Imports LLC, que son defectuosas
en el uso y servicio normales en
el hogar dentro de los siguientes
períodos indicados de tiempo desde
la fecha de compra; por un año
desde la compra, todas las piezas,
el acabado y la mano de obra. Si el
incumplimiento de esta garantía se
hace evidente durante los períodos
de garantía aplicables mencionados
anteriormente, el comprador orig-
inal debe notificar a North Atlantic
Imports LLC sobre el incum-
plimiento de la garantía dentro del
período de garantía correspondiente.
North Atlantic Imports LLC deberá,
previa notificación y cumplimiento
por parte del comprador original
de tales instrucciones, corregir
dicha no conformidad mediante la
reparación o reemplazo de la pieza
o piezas defectuosas. La corrección
en la forma provista anteriormente
constituirá un cumplimiento de
todas las obligaciones de North
Atlantic Imports LLC con respecto a
la calidad del producto.
North Atlantic Imports LLC no
garantiza que este equipo cumpla
con el requisito de ningún código
de seguridad de ningún estado,
municipio u otra jurisdicción, y el
comprador original asume todos
los riesgos y responsabilidades que
resulten del uso de los mismos, ya
sean utilizados de acuerdo con las
instrucciones de North Atlantic
Imports LLC o de otra manera.
Esta garantía no cubre y tiene la
intención de excluir cualquier
responsabilidad por parte de North
Atlantic a sus agentes, trabajadores
o empleados, ya sea en virtud de
esta garantía o de la ley implícita
por cualquier daño indirecto o
consecuente por incumplimiento
de cualquier garantía. El comprador
debe establecer todos los períodos
de garantía aplicables de confor-
midad con esta garantía verificando
la fecha de compra original al
presentar el recibo de venta con
fecha. Esta garantía no se aplicará
a este producto ni a ninguna otra
parte del mismo que haya sido
objeto de accidente, negligencia,
alteración, abuso o mal uso, o que
haya sido reparada o alterada sin
el consentimiento por escrito del
North Atlantic, fuera de la fábrica de
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