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GUÍA COCCIÓN
Nota:
Para cocinar los alimentos, se puede utilizar las dos posiciones de la parrilla,
la más alta o la más baja.
ALIMENTO
CANTIDAD
TEMPERATURA/
PROCEDIMIENTO
DURACIÓN
Porciones de pollo
Según la
191 °C (375 °F)
Hornear hasta
capacidad
de 45 a 55 minutos que el
de la bandeja
termómetro de
de hornear
cocinar indique
(de 1 a 4 piezas)
82 °C (180 °F)
Jamón, cordero
Según la
Cocinar a
Hornear al gusto.
o chuletas de cerdo, capacidad
163 °C (325 °F)
filetes de pescado
de la bandeja o preparar al gusto.
o bistec
de hornear
(de 1 a 4 chuletas
o filetes)
Galletas
De 6 a 8
Según las
Acomodar en la
(de receta o
galletas
direcciones
bandeja de
de masa refrigerada
del paquete o
hornear y colocar
para cortar y
la receta
encima de la
hornear, de
parrilla corrediza.
cucharada o
Hornear hasta
precortadas)
quedar bien
cocidas y dorar
al gusto.
Biszochos,
Según la
Según las
Acomodar en la
panes pequeños
capacidad
direcciones
bandeja
(de receta o
de la bandeja del paquete
directamente
de masa
de hornear
o la receta
sobre la parrilla
refrigerada)
corrediza.
Hornear hasta
quedar bien
cocidos y dorar
al gusto.
Papas o camotes
De 1 a 6
Cocinar a
Acomodar en la
medianos
204 °C (400 °F)
bandeja
de 1 a 1-1/4 hora.
directamente
sobre la parrilla
corrediza. Lavar
y pinchar las
papas. Colocar
las papas
directamente
sobre la parrilla
corrediza, rieles
orientado hacia
arriba.
ALIMENTO
CANTIDAD
TEMPERATURA/
PROCEDIMIENTO
DURACIÓN
Papas fritas
Una capa,
Según las
Acomodar en
congeladas, aros
según la
direcciones
la bandeja
de cebolla y
capacidad de del paquete
directamente sobre
otros alimentos
la bandeja
o la receta
la parrilla
congelados
de hornear
corrediza, carril
(rebozados y fritos,
orientado hacia
bocadillos
arriba. Supervisar
congelados
frecuentemente
para no dorar en
exceso.
Pizzas
Según las
Colocar la pizza
individuales
direcciones
directamente
congeladas
del paquete
sobre la parrilla
corrediza para una
corteza crujiente,
en la bandeja de
hornear para una
corteza mas suave.
PARA ASAR
Nota:
Precaliente el horno durante 5 minutos antes de asar.
1. Consulte el tiempo de cocción recomendado en la guía de asar (página 16).
2. Gire el control selector de temperatura a la posición 450 asar/tostar (450 Broil/Toast). No se
requiere precalentar el horno para asar.
3. Deslice la parrilla corrediza en la posición superior. Ajuste el control de las funciones de
cocción a la posición de asar (Broil).
4. Abra la puerta del horno y utilice la bandeja de hornear como bandeja de goteo, instalándola
debajo de la parrilla corrediza, sobre los carriles de descanso
.
Importante: Para activar el horno, se requiere ajustar el cronómetro a una temperatura
determinada o seleccionar la posición de funcionamiento continuo (Stay On).
5. Ajuste el cronómetro al tiempo deseado, o seleccione la posición de funcionamiento continuo
(Stay On), si desea controlar el tiempo de cocción o si los alimentos requieren más de
60 minutos de cocción.
6. Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza/parrilla de asar.
Nota:
Asegúrese de que haya un espacio mínimo de 3,81 cm (1½ pulg) entre los alimentos o el
borde superior del recipiente y los elementos calefactores.
Importante: Los alimentos no deben de sobrepasar los bordes de la bandeja de hornear, a fin de
evitar exceso de goteo sobre los elementos calefactores.
7. La primera vez que prepare algo en este horno, cocine según la receta o las instrucciones del
paquete y supervise los alimentos al cumplirse el tiempo mínimo de cocción.
8. Al finalizar el ciclo de cocción:
• Si usted programa el cronómetro, la señal suena y la luz indicadora de funcionamiento
y el horno se apagan automáticamente.
• Si usted no ha programado el cronómetro, gire el selector de tostar-cronómetro (TIMER/
TOAST) a la posición de apagado (OFF). La luz indicadora de funcionamiento se apaga.
9. Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice la parrilla
corrediza hacia afuera para retirar los alimentos.
Importante: Simpre utilice un guante de cocina para retiar los alimentos del horno ya que la
puerta de vidrio y la parrilla corrediza se calientan.