6. Mettre l’appareil hors tension et dépos-
er le batteur sur son talon d’appui de façon
à ce que les fouets dégouttent dans le bol
lorsqu’on veut en nettoyer les parois et en
gratter le fond à l’aide d’un ustensile
manuel (fig. D).
7. Retirer les fouets en saisissant le bat-
teur et en appuyant sur l’éjecteur de fouets.
NETTOYAGE
1. Avant de nettoyer le batteur, le mettre
hors tension, le débrancher et en retirer les
fouets. Détacher la spatule, le cas échéant.
2. On peut laver les fouets et la spatule
dans de l’eau chaude savonneuse ou au
lave-vaisselle. Essuyer avec un linge propre.
Ne pas utiliser de produits nettoyants
abrasifs sur toute composante du batteur.
RANGEMENT
1. Pour ranger l’appareil, enrouler lâchement le cordon et fixer les boucles de
celui-ci à l’aide d’une attache. Ne pas enrouler le cordon autour de l’appareil.
2. On peut ranger les fouets dans les pinces conçues à cet effet sur les côtés du
batteur. (fig. E)
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RÉGLAGE
VITESSE
TYPE DE MÉLANGE
1
INCORPORER
Pour ajouter les ingrédients liquides, mélanger les ingrédients
secs, plier un ingrédient dans un autre.
2
BRASSER
Pour préparer des sauces, des crèmes desserts, des pains à
levée rapide et des muffins.
3
MÉLANGER
Pour préparer des mélanges à gâteaux, ainsi que pour réduire le
beurre en crème et y incorporer du sucre.
4
FOUETTER
Pour obtenir des mélanges léger et onctueux et de la crème
fouettée, ainsi que pour monter des blancs d’œufs en neige.
Guide de mèlange
NOTE :
Commencer à mélanger à la plus basse vitesse et augmenter graduellement jusqu’à
l’obtention de la vitesse voulue.
Entretien et nettoyage
Fig. E
Fig. D
