Biochef Premium Commercial, Руководство пользователя

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Cómo usar su deshidratador
1. Enchufe el deshidratador a la toma de corriente.
2. Siga su receta para preparar los alimentos que desee deshidratar.
3. Con guantes de cocina, deslice las bandejas del deshidratador para
sacarlas de la unidad y coloque los alimentos en las bandejas. Para
obtener los mejores resultados no solape los alimentos y asegúrese de
dejar espacio entre las tiras para facilitar la máxima circulación de aire.
4. Con las dos manos, deslice suavemente las bandejas del deshidratador
dentro de la unidad.
5. Encienda la unidad.
6. Seleccione “ON” o “TIME”. En la posición “ON” (y en la temperatura
deseada), el deshidratador funcionará durante un tiempo preestablecido
de 15 horas. Al seleccionar “TIME”, puede girar la rueda para ajustar el
tiempo de secado hasta 15 horas. La rueda volverá a O.
7. Es posible que se formen gotas de agua en la super fi cie de los
ingredientes al deshidratarse. Se pueden eliminar con un trapo limpio o
papel de cocina.
NOTA: Los tiempos de secado pueden variar dependiendo de varios factores como
la humedad relativa, la temperatura del aire y el grosor, la temperatura y el contenido
de grasa de los ingredientes. La temperatura real del deshidratador se basa en la
temperatura ambiente de 21 ºC. Si el deshidratador no se utiliza a la temperatura
ambiente de 21 ºC, la temperatura que se indica en el control de temperatura puede no
ser alcanzada o excedida.
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