Bialetti IMP07, Инструкция по эксплуатации

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4. Verwendung
EMPFEHLUNGEN
• Die Feinheit der Verarbeitung ist von der Betriebsdauer abhängig.
• Die Kapazität der Zubehörteile darf nicht überschritten werden, da
sonst das Gerät überlastet wird.
• Sollte das Gerät den Teig nicht mühelos verarbeiten können, das Gerät
abschalten, die Hälfte des Teigs entnehmen und dann separat verarbei-
ten.
• Die Zutaten lassen sich besser verarbeiten, wenn zuerst die Flüssigkeit
in die Schüssel gegeben wird.
• Um ein besseres Gelingen von Schlagsahne zu erzielen, sollten Zutaten
und Behälter gut kalt sein.
• Um ein cremigeres Püree zu erhalten, sollten die Zutaten sehr heiß sein
(z.B. frisch aus dem kochenden Wasser entnommene Kartoff eln).
• Zur Herstellung von normalem Teig sollten die Zutaten (z.B. Butter,
Eier, Milch usw.) ausreichend lange vor der Verarbeitung aus dem Kühl-
schrank genommen werden.
TABELLE “A”
Zubehör
Verarbei-
tungsge-
s c h w i n -
digkeit
Empfohlene Vorge-
hensweise
MAX. Fas-
sungsver-
mögen
M A X .
D a u e r -
betrieb
Knethaken
(14)
1-2-3
Konsistenter Teig (z.B.
Brot, Pizzateig oder
Knetteig)
M e h l :
1000 g
W a s s e r :
600 g
4 Minu-
ten
Flachbesen
(13)
3-4-5
Teig mittlerer Konsis-
tenz (z.B. Crêpes oder
Biskuit)
M e h l :
1000 g
W a s s e r :
750 g
3 Minu-
ten
R ü h r b e s e n
(12) 5-6
Pulse
Weiche Masse (z.B. Sah-
ne, Eiweiß, Mandelsulz)
1 L
3 Minu-
ten