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Recalentar
Una vez terminada la cocción, poner el indicador de control de temperatura en la posición WARMING.
Dar la vuelta a los alimentos o moverlos de vez en cuando. En el momento de servirse los alimentos
ya cocidos y enfriados, puede que sea necesario empezar por recalentarlos, bajando luego el indicador
de control de temperatura a la posición WARMING.
Normas de cocción prescritas por el departamento de
agricultura de estados unidos (USDA)
NOTA:
A fin de asegurarse de que se hayan eliminado las bacterias nocivas, el Departamento de Agricultura
de Estados Unidos recomienda que la carne o las aves estén cocidas a las siguientes temperaturas internas.
La carne picada de pollo o de pavo debería cocerse a una temperatura interna de 165º F/74º C, mientras que
la de res, ternera, cordero y cerdo deberían cocerse a una temperatura interna de 180º F/82º C; para la pechuga
de ave, la temperatura debería ser de 170º F/77º C. La oca y el pato deberían cocerse a una temperatura interna
de 180º F/82º C. Una pieza de res, ternera y cordero, etc., debería cocerse a una temperatura interna mínima
de 145º F/63º C. El cerdo requiere una temperatura interne mínima de 160º F/71º C. Al recalentar carne o ave,
deberían haber sido cocidos a una temperatura interna de 165º F/74º C.
Instrucciones para el mantenimiento
Este aparato requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser sustituidas por el usuario.
No se debe tratar de repararlo por uno mismo. Cualquier reparación que requiera un desmontaje que no sea
de mantenimiento debe hacerse por un técnico calificado en reparación de aparatos electrodomésticos.
Instrucciones para la limpieza
¡CUIDADO!
No se deben sumergir ni el cable, ni el enchufe ni la sonda de control de temperatura en agua
o en cualquier otro líquido.
PRECAUCIÓN:
Para evitar cualquier riesgo de quemadura accidental, dejar que se enfríe totalmente la
sartén eléctrica antes de proceder a su limpieza.
1. Una vez terminada la cocción, desenchufar el cable de la toma mural. Esperar algún tiempo hasta que la
sartén eléctrica se enfríe.
2. Retirar la sonda de control de temperatura de la sartén eléctrica.
¡CUIDADO!
La sonda puede estar caliente después de su utilización. Dejar que se enfríe antes de manipularla.
3. Si fuera necesario, frotar la caja y la sonda de control de temperatura con un paño suave y húmedo.
Secar totalmente la sonda de control de temperatura y ponerla aparte.
4.
¡CUIDADO!
La sonda de control de temperatura no debe sumergirse en ningún líquido.
5. La base y la tapa de la sartén eléctrica pueden lavarse en el lavavajillas.
6. Para limpiarla a mano, sumergir la sartén eléctrica y su tapa de vidrio en agua caliente con jabón.
Limpiar a fondo utilizando una esponja o un paño suave. Enjuagar con agua caliente y secar totalmente.
7. Para las partículas de alimentos tenaces, raspar con un estropajo de plástico. Evitar frotar el acabado
antiadherente, pues podría arañarse. No deben usarse estropajos metálicos, ni estropajos o limpiadores
abrasivos en ninguna parte de la sartén eléctrica.
Instrucciones para guardar el aparato
1. Desenchufar el aparato y dejar que se enfríe. Nunca debe guardarse la sartén eléctrica mientras esté
caliente o aún enchufada.
2. Limpiar la sartén eléctrica a fondo antes de guardarla.
3. Para evitar que se arañe la superficie antiadherente, colocar un papel de cocina en el fondo de la sartén.
Guardar la sonda de control de temperatura dentro de la sartén eléctrica, con la tapa puesta.
4. Guardar la sartén eléctrica limpia en su caja o en un lugar seco y limpio.
