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11.  Antes de utilizarse por primera vez, subir el control de temperatura hasta 450º F y calentar la sartén eléctrica 

destapada durante unos 5 minutos, a fin de asegurarse de que la superficie antiadherente está lista para la 
utilización.  Se desprenderá un leve olor, lo cual es normal y debería de desaparecer rápidamente.

12. Ajustar el control de temperatura en la posición OFF y dejar enfriar durante 15 minutos.
13. Antes de cocinar por primera vez con la sartén eléctrica, limpiar la superficie antiadherente con jabón de 

lavavajillas suave, secar con un paño y dejar reposar.

Modo de funcionamiento

1.  Poner la sonda de control de temperatura en la posición OFF. 
2.  Enchufar sólidamente la sonda de control de temperatura en la toma prevista para ello en la sartén.

Enchufar el cable en una toma eléctrica estándar de 120 V CA. 

IMPORTANTE: EN PRIMER LUGAR, ENCHUFAR SIEMPRE EL CABLE EN LA SARTÉN, 
Y LUEGO EN LA TOMA MURAL.

3.  Calentar la sartén eléctrica durante unos 5 minutos antes de ponerse a cocinar. Para ello, colocar el 

control a la temperatura deseada. El piloto indicador se encenderá en cuanto se gire el indicador y se 
apagará cuando se haya alcanzado la temperatura deseada.

4.  Agregar los alimentos y guisar según la receta. Ajustar el indicador de control de temperatura con arreglo 

a las necesidades. 

NOTA:

 Durante la cocción, se encenderá y apagará el piloto, indicando que la sartén

5.  Algunos líquidos, como caldo, agua, etc., pueden echarse a la sartén durante la cocción.
6.  Una vez terminada la cocción, poner el control de temperatura en la posición OFF. El piloto indicador 

de la sonda de control de temperatura se apagará.  

7.  Desenchufar el cable de la toma mural.  Dejar que la sartén se enfríe completamente. 
8.  Retirar la sonda de control de temperatura de la sartén eléctrica. Seguir las instrucciones de limpieza, 

tal y como se describen en este manual.

Métodos de cocción 
Freír/saltear

Echar aceite, grasa, mantequilla o margarina en la sartén eléctrica y calentar a 350º F. La cantidad de grasa 
utilizada dependerá de la receta y del tipo o cantidad de alimentos que se hayan de preparar. Freír (o saltear) 
rápidamente los alimentos en la sartén eléctrica sin tapa, utilizando una pequeña cantidad de grasa. 

NOTA: 

Al calentar el aceite, retirar siempre la tapa. Si el aceite desprende humo, colocar inmediatamente el 

control de temperatura en la posición OFF y dejar que se enfríe. 

IMPORTANTE:

 Para freír, no utilizar más de una (1) taza de aceite.  Para la fritura, elegir un aceite vegetal, como el 

de cacahuete. Debe utilizarse mantequilla o aceite de oliva únicamente para saltear alimentos a baja temperatura.

Asar

Elegir un corte de carne de res tierna (que no sea demasiado gruesa), como un bistec o una costilla de solomillo. 
Se logra mejor el asado en la sartén sin tapa y a temperatura elevada, sin utilizar aceite.  Si una receta requiere 
aceite o grasa, utilizar solamente una pequeña cantidad.  Debe utilizarse mantequilla con el aceite para evitar 
que se queme.  Precalentar a 450º F. Colocar los alimentos en la sartén eléctrica sin tapa.  Dorar los alimentos, 
dándoles vueltas varias veces.  Retirar el exceso de grasa a medida que se vaya acumulando.

Brasear

Echar una pequeña cantidad de grasa en la sartén eléctrica y precalentar a 400º F. Asar los alimentos en la grasa 
caliente hasta que estén bien dorados por todos los lados.  Agrega la cantidad de líquido necesaria, tapar la 
sartén y bajar la temperatura a 300º F, hasta que se apague el piloto indicador (punto de borboteo). Cocinar como 
lo indica la receta o hasta que los alimentos estén tiernos.  Comprobar la cocción y agregar más líquido si fuera 
necesario. NO DEJAR COCER EN SECO EN LA SARTÉN. 

Cocer a fuego lento

Echar aceite, grasa vegetal, mantequilla o margarina en la sartén eléctrica y calentar a la temperatura deseada. 
Si fuera necesario, dorar los alimentos por todos los lados. Agregar líquido o preparar una salsa, según se 
indique en la receta. Poniendo el control de temperatura entre 300º F y 350º F, llevar el líquido a ebullición. 
Bajar la temperatura hasta que se apague el piloto indicador.  Éste es el punto de borboteo. Tapar y dejar que 
cueza a fuego lento durante el tiempo necesario o hasta que los alimentos estén en su punto. Comprobar la 
cocción con regularidad y agregar más líquido si hace falta. NO DEJAR COCER EN SECO EN LA SARTÉN. 

Cocer al vapor

Echar una pequeña cantidad de agua en el fondo de la sartén eléctrica. Agregar las verduras u otros alimentos 
y tapar. Bajar el control de temperatura a 300º F y cocer al vapor hasta que los alimentos estén en su punto. 
Comprobar con regularidad, agregando agua si hace falta. NO DEJAR COCER EN SECO EN LA SARTÉN.

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Страница 3: ...ntation électrique 10 Un coup d œil à votre poêlon électrique antiadhésif 11 Sonde de contrôle de température 11 Avant la première utilisation 11 13 Mode de fonctionnement 13 Méthodes de cuisson 13 14 Instructions pour l entretien 14 Instructions pour le nettoyage 14 Instructions pour le rangement 14 Garantie 15 Índice Advertencias importantes 16 Advertencias importantes adicionales 17 Notas sobre...

Страница 4: ... not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance 7 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Bring it to a qualified technician for examination repair or electricalor mechanical adjustment 8 The use of accessory attachments not recommended by the...

Страница 5: ...o not leave this appliance unattended during use Notes on the Plug This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug will fit in a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not modify the plug in any way Notes on the Cord...

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Страница 8: ...low the Care Cleaning Instructions described in this Owner s Manual Cooking Methods Fry Sauté Add oil shortening butter or margarine to Electric Skillet and preheat to 350 F The amount of fat used will vary accordingly to recipe and type or amount of food to be prepared Pan fry or sauté food rapidly in the open Electric Skillet using a small quantity of fat NOTE When heating oil always remove the ...

Страница 9: ...ed appliance repair technician Care Cleaning Instructions CAUTION Do not immerse the cord plug or temperature control probe in water or any other liquid CAUTION To avoid accidental burns allow your Electric Skillet to cool thoroughly before cleaning 1 When cooking is completed unplug cord from wall outlet Allow Electric Skillet to cool 2 Remove temperature control probe from Electric Skillet CAUTI...

Страница 10: ...incidental or consequential damages caused by the breach of any express or implied warranty Apart from the extent prohibited by applicable law any implied warranty of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty Some states provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitati...

Страница 11: ...e Laisser refroidir l appareil avant d ajouter ou de retirer des morceaux et avant de le nettoyer 7 Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager qui a un cordon ou une fiche endommagé après une panne ou si l appareil a été échappé ou endommagé de quelque façon L apporter à un technicien qualifié pour vérification réparation ou ajustement mécanique ou électrique 8 L utilisation d accessoires...

Страница 12: ... Note sur la fiche Cet appareil est doté d une fiche polarisée c est à dire qu une lame est plus large que l autre Afin de réduire les risques de choc électrique cette fiche n entre que dans une prise murale polarisée Si la fiche de l appareil n entre pas complètement retournez la Si elle n entre toujours pas contacter un électricien qualifié Ne jamais modifier la fiche de quelque façon que ce soi...

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Страница 15: ...uantité d aliments à préparer Frire ou faire sauter les aliments rapidement à découvert dans le poêlon électrique en utilisant une petite quantité de gras NOTE En faisant chauffer de l huile toujours retirer le couvercle Si l huile émet de la fumée placer le contrôle de température à la position OFF immédiatement et laisser refroidir IMPORTANT Pour faire de la friture ne pas utiliser plus d une 1 ...

Страница 16: ...un désassemblage autre que pour l entretien doit être faite par un technicien qualifié en réparation d appareils électroménagers Instructions pour le nettoyage ATTENTION Ne pas immerger le cordon la fiche ou la sonde de contrôle de température dans l eau ou tout autre liquide ATTENTION Pour éviter tout risque de brûlure accidentelle laisser le poêlon électrique refroidir complètement avant de proc...

Страница 17: ...oire causé par la violation de toute garantie explicite ou implicite Sauf dans la mesure où cela est interdit par la loi toute garantie implicite concernant la valeur commerciale ou l adéquation à la fin visée se limite à la durée de la garantie Certains États et certaines provinces ou compétences administratives ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages indirects ou accessoires ...

Страница 18: ...e utiliza y antes de limpiarlo Dejar que se enfríe el aparato antes de agregar o retirar piezas y antes de limpiarlo 6 No poner un electrodoméstico en funcionamiento si el cable o el enchufe está dañado después de un apagón o si se ha caído o ha sufrido algún desperfecto Debe confiarse a un técnico calificado para su verificación reparación o ajuste mecánico o eléctrico 7 El uso de accesorios no r...

Страница 19: ... enchufe Este aparato está dotado de un enchufe polarizado es decir que tiene un terminal más ancho que otro A fin de reducir los riesgos de descarga eléctrica este enchufe entra solamente en una toma mural polarizada Si el enchufe del aparato no entra totalmente en la toma darle la vuelta Si sigue sin entrar ponerse en contacto con un electricista calificado Nunca se debe modificar el enchufe por...

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Страница 22: ...TA Al calentar el aceite retirar siempre la tapa Si el aceite desprende humo colocar inmediatamente el control de temperatura en la posición OFF y dejar que se enfríe IMPORTANTE Para freír no utilizar más de una 1 taza de aceite Para la fritura elegir un aceite vegetal como el de cacahuete Debe utilizarse mantequilla o aceite de oliva únicamente para saltear alimentos a baja temperatura Asar Elegi...

Страница 23: ...se deben sumergir ni el cable ni el enchufe ni la sonda de control de temperatura en agua o en cualquier otro líquido PRECAUCIÓN Para evitar cualquier riesgo de quemadura accidental dejar que se enfríe totalmente la sartén eléctrica antes de proceder a su limpieza 1 Una vez terminada la cocción desenchufar el cable de la toma mural Esperar algún tiempo hasta que la sartén eléctrica se enfríe 2 Ret...

Страница 24: ...ntales o resultantes ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita Salvo en la medida en que lo prohíban las leyes aplicables cualquier garantía implícita de comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente a la duración de la garantía Algunos estados provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o...

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