- 107 -
5.3 Bediening
OPGELET!
Friteuse mogen alleen de personen bedienen, die bijgeschoold zijn op het gebied
van het bedienen van het apparaat en bijzondere gevaarmogelijkheden tijdens
diep frituren.
•
Zet de frituurkuip in het toestel. Breng het schakelkastje (bedieningspaneel) aan door
het voorzichtig in het geleispoor aan de achterzijde van de behuizing te zetten, tot men
een „Klick“ geluid hoort. Beide bouten aan de onderzijde van het schakelkastje
moeten in de gaten van het behuizingsgeleispoor zitten. Dan is het schakelkastje juist
gepositioneerd. Het toestel werkt om veiligheidsredenen enkel als het schakelkastje
correct op de behuizing is aangebracht en het daardoor via een microschakelaar
bedrijfsklaar wordt.
•
Zeker worden dat het apparaat uitgeschakeld wordt (draaiknop van temperatuurregelaar
in de toestand „nul” zetten).
•
Geen olie in het oliereservoir gieten als er water in staat. Oliereservoir moet schoon
en droog blijven.
•
Oliereservoir voorzichtig met frituurolie vullen tot het bereiken van nodig peil (tussen
MIN en MAX op de omkasting). De markering bevindt zich aan de zijwand van de
frituurkuip.
OPGELET!
Het apparaat nooit gebruiken indien er in het reservoir geen olie is. Verzeker dat
het oliepeil altijd tussen aanwijzingen „MIN” en „MAX” blijft die op het
oliereservoir zijn geplaatst.
Temperatuurregelaar
Controlelampje van
werking (groen)
Controlelampje van
het verwarmen (oranje)
Schakelkastje met
verwarmingselement
Schakelkastje met
verwarmingselement