Bartscher 285.620, Руководство пользователя

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und die entsprechenden Bezugsvorschriften.
Konformitätserklärung
Der Hersteller erklärt hiermit, dass die von ihm hergestellten Geräte den vorher erwähnten CEE-
Richtlinien entsprechen und weist ausdrücklich darauf hin, dass die Installation insbesondere
hinsichtlich der Rauchableitung und des Luftaustauschs nur unter Einhaltung der geltenden
Vorschriften durchgeführt werden darf.
BESCHREIBUNG DER GERÄTE
Gas Lavastein Grill
Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch die das Einstellen in der Höhe ermöglicht wird. Die
Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl 18-10 (AISI 304).
Aufgrund vom Modell wird ein Gitterrost für das Kochen vom Fleisch oder Fisch mitgeliefert. Der
Lavastein liegt in einer Kiste. In einigen Ausführungen kann die Höhe vom Kisten geregelt werden.
Die Beheizung erfolgt durch einen Brenner, welche mit einem Sicherheits-Gashahn für die
Einstellung der Leistung vom Maximum zum Minimum versehen ist. Die Sicherheit ist von einem
Thermoelement gewährleistet, das von der Flamme vom Zündbrenner betätigt wird
Neutrales Schrankelement
Für die am Boden aufgesetzten Versionen stehen Türen zur Verfügung, um den leeren Unterbau zu
verschließen und so ein neutrales Schrankelement zu schaffen. Weiters sind Haltestangen für das
Einfügen von GASTRONORM-Schalen lieferbar
.
VORBEREITUNG DER INSTALLATION
Installationsort (Abb. 5 – Seite 4)
Es wird empfohlen, das Gerät in einem gut belüfteten Raum oder unter einer Abzugshaube zu
installieren. Das Gerät kann einzeln oder Seite an Seite mit anderen Geräten aufgestellt werden. In
beiden Fällen muss bei der Installation nahe einer Wand aus entflammbarem Material ein
Mindestabstand von 100 mm zu den Seitenwänden und zur Rückwand eingehalten werden. Sollte die
Einhaltung dieses Abstandes nicht möglich sein, müssen Schutzvorrichtungen (z.B. Folien aus
hitzebeständigen Material) angebracht werden, durch die eine innerhalb der vorgesehenen
Sicherheitsgrenzen liegende Wandtemperatur gewährleistet wird.
Installation
Die Installationsarbeiten, die eventuelle Umrüstung auf Gas oder auf von der Voreinstellung
abweichende Stromspannungen, die Aufstellung der Anlage und der Geräte, die Belüftung, der
Rauchabzug und die eventuellen Wartungen müssen gemäß den Anweisungen des Herstellers und
unter Einhaltung der geltenden Vorschriften von Fachpersonal durchgeführt werden. Weiters sind
die in Folge angeführten Bestimmungen zu beachten (
DE ):
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DVGW-Arbeitsblatt G600 TRGI (Technische Regeln für Gasinstallationen)