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• Su Barbecook
®
cuenta con un sencillo sistema
de encendido QuickStart
®
, con lo que no
necesita ningún líquido ni otros medios de
encendido.
• Siga en todo momento las instrucciones de
uso.
• Antes de utilizar la barbacoa, compruebe
que las abrazaderas estén correctamente
cerradas.
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INSTRUCCIONES DE USO
A) Encendido : (ver gráfico p. 8)
Retire la rejilla inferior (#5). Tome tres hojas
de papel de periódico (dobles) y arrúguelas
formando una antorcha con cada una de ellas.
Doble una de las puntas de cada antorcha.
Introduzca estas hojas de papel en el tubo (#6)
con las puntas dobladas hacia arriba. Vuelva
a colocar la rejilla inferior y cúbrala con carbón
vegetal seco (No utilice demasiado carbón de
leña en la cuba (máx. 50%, Optima: máx. 1kg,
Major: máx. 1,7kg)).
Abra la ventilación por medio del control del aire
(#7) y prenda las antorchas de papel a través
de estas aberturas con ayuda de una cerilla
larga. El papel encendido basta para prender
el carbón. La elevada formación de humo que
se produce durante el proceso de encendido
se debe al papel de periódico. Después de 15
minutos aproximadamente, su Barbecook
®
estará lista para el uso (el carbón vegetal seguirá
ardiendo y estará cubierto por una fina capa de
ceniza gris).
Le recomendamos que no coloque la parrilla (#2)
hasta que la barbacoa esté a punto.
B) Primer uso :
Cuando utilice su Barbecook
®
por primera vez,
le recomendamos encarecidamente que deje
arder el carbón lumbre durante media hora antes
de cocinar ningún alimento.
Este periodo de rodaje es indispensable.
C) Regulación del fuego :
La intensidad del fuego se regula fácilmente
abriendo o cerrando la entrada de aire (#7).
D) Mantenimiento
Después de cada uso, desmonte la rejilla inferior
(#5) y cepille las cenizas empujándolas hacia el
centro del caldero (#4). A continuación, suelte
su QuickStop
®
(#8) del Barbecook
®
de modo
que pueda verter fácilmente la mezcla de agua y
cenizas en un lugar adecuado.
Evite el uso de productos de limpieza agresivos,
abrasivos o metálicos para limpiar piezas de
acero inoxidable o cromado. Utilice productos
de limpieza no agresivos y déjeles tiempo para
que penetren. Utilice siempre una esponja o un
paño suave. Aclare a fondo la barbacoa y deje
que se seque antes de guardarla.
Las partes esmaltadas son fáciles de limpiar;
no utilice productos de limpieza ni esponjas
abrasivas.
E) Almacenamiento de la barbacoa
Para prolongar la vida útil de la barbacoa,
es aconsejable protegerla con una funda
Barbecook
®
y guardarla después de cada uso
en interiores o en un lugar seco (bajo techado).
CONSEJOS ÚTILES Y MEDIDAS
DE PRECAUCIÓN
1. No utilice la barbacoa en interiores.
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