19
Rimuovere dalla piastra i residui più grandi aiutan-
dosi con una spatola (scegliere utensili con i bordi
arrotondati per non graffiare la piastra), successi-
vamente bagnare la piastra con un po’ d’acqua e
detersivo per piatti e lasciarli agire qualche minuto
per permettere lo scioglimento delle incrostazio-
ni.
Non utilizzare detersivi con componenti abra-
sivi o eccessivamente acidi.
Con un panno o della carta da cucina eliminare i
residui staccatasi dalla piastra e l’acqua con deter-
sivo.
Risciaquare più volte la piastra con un panno inu-
midito d’acqua e asciugarla con cura.
Alcune proteine e acidi possono macchiare la
piastra, evitare il contatto prolungato con
queste sostanze. Nel caso la piastra fosse
leggermente macchiata trattare le macchie con
acido citrico commerciale.
Se si vuole pulire la piastra tra una cottura e l’altra
eliminare con una spatola i residui più grandi e
mettere sulla piastra calda dei cubetti di ghiaccio
e del succo di limone.
I cubetti sciogliendosi ammorbidiranno le incrosta-
zioni mentre il limone eliminerà gli odori dei cibi
cotti in precedenza.
Con la spatola asportare il tutto.
PERIODI DI INATTIVITÀ
Se pensate di non utilizzare l’apparecchio per un lungo
periodo di tempo (superiore alle 2-3 settimane):
t FGGFUUVBUFVOBDDVSBUBQVMJ[JBEFMMBQQBSFDDIJBUVSB
seguendo quanto indicato nel capitolo dedicato;
t TDPMMFHBUFMBTQJOBEJBMJNFOUB[JPOFFMFUUSJDB
Remove, with the help of a spatula, the larger residues
(select utensils with rounded edges in order to avoid
scratching the grill surface), subsequently, wet the
grill surface with a little water mixed with washing-
up detergent and leave it to soak for a few minutes in
order to remove the encrustations.
Do not use detergents that contain abrasive or
extremely acidic substances.
Using a cloth or kitchen roll, remove residues which
have become stuck to the grill surface and the water
mixed with the detergent.
Rinse the grill surface numerous times using a wet
cloth and carefully dry the grill surface.
Some protein substances and acids may mark
the grill surface; avoid extended contact with
these types of substances. In the case where the
grill surface is slightly marked, treat it with household
lemon juice.
If you wish to clean the grill surface between two
cooking operations, using a spatula, remove the larger
residues and place ice cubes and lemon juice on the
hot grill surface.
The melting ice cubes will soften the encrustations
whilst the Iemon juice will remove the odours of the
previously cooked food.
Use the spatula to remove the remaining residues.
PERIODS OF INACTIVITY
If the appliance will not be used for a long period of time
(more than 2-3 weeks):
t UIPSPVHIMZDMFBOUIFBQQMJBODFGPMMPXJOHUIFJOTUSVD
-
tions in the respective chapter;
t EJTDPOOFDUUIFFMFDUSJDQPXFSTVQQMZQMVH