28
ОЧЕРЕДНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Не требуется какое-либо техобслуживание уста-
новки, за исключением очистки.
ОЧИСТКА
•
Поверхности из нержавеющей стали:
использо-
вать мягкую тряпку, слегка смоченную специаль-
ным нейтральным моющим средством или горячим
уксусом: для порядка использования продуктов
очистки следовать указаниям изготовителя.
•
Ручки:
ручки не должны сниматься с штыря, на
котором они монтированы, данная операция
предназначена для установщика в целях регули-
ровки минимума: для их очистки использовать
мягкую тряпку, слегка смоченную специальным
нейтральным моющим средством (для порядка
использования продуктов очистки следовать
указаниям изготовителя).
Убедиться в отсутствии просачивания мо-
ющего средства под ручки.
После очистки ручек убедиться в том, что
они случайно не были смещены с положения “
- выключено” .
•
Пламеотражатели, горелки, решетки:
после
охлаждения компонентов, вынуть их из соот-
ветствующих гнезд и вымыть теплой водой с
моющим средством для посуды.
Стойкая грязь на компонентах из чугуна может
удаляться посредством слегка абразивной губки
и обезжиривающего средства.
После очистки, незамедлительно прополоскать
их, тщательно осушить и вновь монтировать с
максимальным вниманием
(рис. 18)
.
Периодически рекомендуется протирать чу-
гунные поверхности (когда они сухие) тряпкой,
слегка смоченной оливковым маслом.
Не допускается их мойка в посудомоечной ма-
шине.
Обесцвечивание чугунных элементов представ-
ляет собой явление, обусловленное нормаль-
ным использованием оборудования, и не ска-
зывается на эксплуатационных характеристиках
Проверить, что ни одно из отверстий горе-
лок (3) не засорено.
Убедиться в отсутствии загрязнений на гнездах
форсунок (6), в противном случае, удалить их при ис-
пользовании жидких моющих средств или подобных.
MAINTENANCE SCHEDULE
No regular maintenance is required for the hotplates
except cleaning.
CLEANING
•
Stainless steel surfaces:
use a soft cloth lightly
dampened in neutral detergent or warm vinegar:
follow the manufacturer’s instructions on the use of
the cleaning products.
•
Knobs:
the knobs must not be removed from the piv-
ots on which they are attached: this procedure must
be reserved for the person responsible for installation
when setting the idle mode. In order to clean them, use
a soft cloth dampened in neutral detergent (follow the
manufacturer’s instructions on the use of the cleaning
products).
Ensure that the detergent has not remained
lodged under the knobs.
Ensure that upon finishing the cleaning of the
knobs, they have not been accidentally moved from
the “ - off” position.
•
Flame distributors, burners, racks:
after the com-
ponents have cooled down, remove them from their
housing and wash them with hot water mixed with
washing-up detergent.
The dirt on the cast iron components can be removed
by using a mildly abrasive sponge and a degreaser.
After cleaning, rinse well, carefully dry and subsequently,
with utmost attention, replace them
(figure 18)
.
We recommend passing a cloth lightly dampened with
olive oil over the cast iron components (once dry).
We do not recommend placing the components in the
dishwasher for cleaning.
Discolouring of cast iron components is normal and
explained by daily wear and tear; it does not affect
their operation.
Check that none of the burner holes (3) are
blocked with impurities.
Ensure that there are no impurities in the double nozzle
holders (6), in such a case, remove them by blowing on
them and without using liquid detergents or similar
products.
Содержание 1PLB0604#-00--1 series
Страница 31: ......
