Banquet Adagio AS22G-4L, Инструкция по эксплуатации

Страница: 45 / 62

štednjaku i pećnici sa pogonom na gas.
Višestruki sigurnosni uređaj, za osiguranje sigurne upotrebe. Radni ventil - regulator pritiska: njegovo funkcionisanje je
stabilno i pouzdano. Sigurnosni ventil: automatski će proveriti unutrašnji pritisak; kada je unutrašnji pritisak isuviše visok,
sigurnosni ventil će omogućiti izlazak prekomerne pare i obezbediti sigurno funkcionisanje lonca.
Uputstvo za upotrebu: Napunite lonac vodom do pola, a nakon toga ga zatvorite poklopcem. Zagrejte lonac do tačke kada
para počne da izlazi iz radnog-regulacionog ventila lonca. Pomerite ekspers lonac sa štednjaka i ostavite ga zatvorenog
oko 10 minuta kako bi se uklonili mirisi novog, nerđajućeg čelika. Nakon što se lonac ohladio, podignite poklopac i pažljivo
očistite ceo lonac.
Normalno funkcionisanje:
Molimo da osigurate da svi ventili budu čisti, da se mekano i sa lakoćom pokreću kao i da
zaptivna guma tesno naleže na poklopac lonca. Zatvorite lonac postavljajući poklopac na lonac u bilo kojem pravcu, pomerite
ručicu u smeru kretanja kazaljki na časovniku sve dok ručica ne dođe u isti pravac sa kontrolnom pločom i dok dva bočna
mehanizma za zatvaranje lonca ne budu u odgovarajućem položaju nakon čega je lonac pravilno zatvoren.
SR
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
Zagrevanje:
Kada pomerate lonac, uvek ga držite
za obe ručice. Ekspres lonac zagrevajte samo na
ravnoj, horizontalnoj ploči. Kada započne proces
kuvanja, para izlazi napolje iz prozorčića sigurnos-
nog ventila. To je normalno s obzirom da pritisak
nije dovoljan da bi potpuno zatvorio sigurnosni
ventil. Čim se dostigne neophodan pritisak, crveno
obojeni sigurnosni ventil izlazi napolje i jasno je
vidljiv. Prilagodite vreme kuvanja prema različitim vrstama hrane. Čim para počne da izlazi iz sigurnosnog ventila, prilagodite
podešavanje (temeperature) na pećnici tako da para skoro uopšte više ne izlazi iz lonca. U toj tački započinje naznačeno vreme
kuvanja.
Hlađenje.
Da biste ubrzali proces hlađenja (brzi način ispuštanja pare), možete da prilagodite sigurnosni ventil u tačku u kojoj
počinje otpuštanje pare ili možete staviti zatvoren lonac ispod hladne, tekuće vode.
Otvaranje ekspres lonca. Čim je isteklo vreme kuvanja, isključite zagrevanje pećnice i ostavite lonac da se ohladi. Kada podigne-
te regulacioni ventil i ako para više ne izlazi, okrenite dugme za 90 stepeni u smeru suprotnom kretanju kazaljki na časovniku da
biste podigli poklopac odnosno otvorili lonac.
Očistite detaljno regulacioni ventil nakon svake upotrebe. Možete direktno da gurnete regulacioni ventil da biste ga očistili
tekućom vodom. Očistite sigurnosni ventil za sprečavanje otvaranja lonca kao i sigurnosni ventil nakon svake upotrebe. Ventil
za sprečavanje otvaranja lonca i sigurnosni ventil izvadite iz poklopca i isperite toplom vodom. Proverite da li je ventilaciona cev
čista i bez prisustva bilo kakvih ostataka. Nakon toga pravilno sklopite pomenute delove.
Posebne instrukcije za čišćenje i upotrebu:
Redovno brišite zaptivnu gumu jestivim uljem kako biste produžili životni
vek zaptivke. Kada odlažete lonac, nemojte ga do kraja zatvoriti zaključavanjem poklopca. Poklopac jednostavno postavite na
vrh lonca tako što ćete ga preokrenuti, postavljanjem spoljašnje strane poklopca prema dole, a time će biti zaštićena i zaptivna
guma. Odmrznite hranu pre nego što je počnete pripremati u ekspres loncu. Namočite (natopite) pasulj ili druge suve sastojke
pre kuvanja kako biste ih omekšali. Prilikom pripremanja hrane koja se tokom kuvanja mnogo širi, neka se takva hrana najpre
kuva neko vreme u proključaloj vodi, bez poklopca na loncu. Imajte takođe u vidu da tekućina isparava nakon produženog ku-