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PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando las perillas a la
posición “ APAGADO”.
(a) PROPANO (PL): Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido
girándola a la posición “CLOSED” (cerrado).
(b) GAS NATURAL (GN): Cierre la válvula de la línea principal de gas
natural girándola a la posición “OFF” (apagado). Abra la tapa durante
5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas antes de
volver a encenderlo.
Apagado
1. PROPANO (PL)
Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición
“CLOSED” (cerrado).
GAS NATURAL (GN)
: Cierre la válvula de la línea principal de gas natural girándola a la
posición “OFF” (apagado).
2. Gire todos las perillas en el sentido de las manecillas del reloj a la posición “ APAGADO”.
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido.
3. PROPANO (PL)
: Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones
descritas en la sección “Desconectar el tanque de gas propano líquido”.
GAS NATURAL (GN)
: Deje la línea principal de gas natural conectada.
Control de las llamaradas
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PRECAUCIÓN : No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
1. En caso de fuego de grasa, gire las perillas a la posición
“ APAGADO” y:
(a) PROPANO (PL): Cierre la válvula del tanque de gas propano
líquido girándola a la posición “CLOSED” (cerrado).
(b) GAS NATURAL (GN): Cierre la válvula de la línea principal de
gas natural girándola a la posición “OFF” (apagado). No use agua
en una llamarada de grasa. Esto puede ocasionar el salpique de
la grasa y causar serias quemaduras, lesiones personales y otros
daños.
2. No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o quemar
residuos de alimentos con la perilla en la posición (alto). Si la
parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
W
ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla, debe tener fácilmente
a su alcance materiales para extinguir el fuego. En caso de una
llamarada de aceite o de grasa, no trate de extinguirla con agua.
Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas, tipo
BC, o asfixie el fuego con tierra, arena o soda de hornear. No intente
extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla y le da al asado un sabor único.
Pero las llamaradas excesivas pueden cocer demasiado los alimentos y constituyen una
situación peligrosa para usted y su parrilla.
Importante:
Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo de la
parrilla.
Si se produce un incendio de grasa, cierre la tapa
Y
gire la(s) perilla(s) de control a
“ APAGADO” (desactivado) hasta que se consuma la grasa. Tenga cuidado al abrir la tapa ya
que pueden producirse llamaradas repentinas.
Si se producen llamaradas excesivas,
NO
eche agua a las llamas.
Haga mínimas las llamaradas:
1. Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla.
2. Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga la parrilla a bajo fuego en la
graduación o cueza la carne a fuego indirecto.
3. Verifique que la parrilla ha quedado colocada sobre una superficie no combustible,
nivelada y firme, y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de grasa.
Operación del quemador lateral
NOTA: Se puede usar el quemador lateral si los quemadores principales están encendidos
Nunca use el quemador lateral como parrilla.
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PRECAUCIÓN: La carga máxima para el quemador lateral y la repisa
lateral es 33 libras (15 kg).
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PRECAUCIÓN: Si usa ollas más grandes que 5,6 litros de capacidad
puede exceder el peso límite de la repisa del quemador lateral y
causar un fallo de los componentes del carro de la parrilla.
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PRECAUCIÓN: NO se apoye en la repisa del quemador lateral.
W
PRECAUCIÓN: No trate de encender el quemador con la tapa cerrada
ya que puede causar una explosión.
Encendido
1. Abra la tapa.
2. Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo
de venturi. Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato.
3. La perilla de control tiene que estar en la posición “ APAGADO”. Vea la Figura 3.
4. PROPANO (PL): Conecte el tanque de gas propano líquido siguiendo las instrucciones
descritas en la sección “Instalar el tanque de gas propano líquido”.
b. PROPANO (PL)
: Si las burbujas continúan apareciendo después de varios ensayos,
cierre el gas girando la válvula del tanque de propano a la posición “CLOSED”
(cerrado), desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas
en la sección “Desconectar el tanque de gas propano líquido” y llame al teléfono
1.800.762.1142 para obtener ayuda.
GAS NATURAL (GN)
: Si las burbujas continúan apareciendo después de varios ensayos,
cierre la válvula de la línea principal de gas natural, desconecte la manguera de
gas natural de la parrilla de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar la línea de gas natural” y llame al teléfono 1.800.762.1142 para obtener
ayuda.
c. PROPANO (PL)
: Si no aparecen burbujas por un lapso de un minuto, cierre el gas
girando la válvula del tanque de propano a la posición “CLOSED” (cerrado) y limpie la
solución para continuar el proceso.
GAS NATURAL (GN)
: Si no aparecen burbujas por un lapso de un minuto, cierre la
válvula de la línea principal de gas natural girándola a la posición “OFF” (apagado) y
limpie la solución para continuar el proceso.
Operación de los quemadores principales
Uso por primera vez
1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y envolturas de protección han sido
removidos de la parrilla.
2. Retire todo aceite de fabricación que encuentre en la unidad antes de usar la parrilla por
primera vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos en la graduación (alto),
con la tapa cerrada. Esto realizará una “limpieza por calor” en las piezas internas de la
unidad y hará que los olores se disipen.
Encendido
W
PRECAUCIÓN : Mantenga el área del aparato de cocción para
exteriores limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros
líquidos y vapores inflamables.
W
PRECAUCIÓN : No obstruya el flujo del aire de ventilación y
combustión.
W
PRECAUCIÓN : Revise y limpie el quemador/tubos venturi para
eliminar los insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede
causar un incendio debajo de la parrilla.
W
PRECAUCIÓN : No trate de encender el quemador con la tapa cerrada
ya que puede causar una explosión.
1. Abra la tapa.
2. Asegúrese de que no hay nada que obstruya
el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro
y obstruir los orificios del quemador/tubo de
venturi. Un tubo de quemador obstruido puede
provocar un incendio debajo del aparato.
3. Todas las perillas tienen que estar en la posición
“ APAGADO”. Vea la Figura 3.
4. PROPANO (PL)
: Conecte el tanque de gas propano
líquido siguiendo las instrucciones descritas en
la sección “Instalar el tanque de gas propano
líquido”.
GAS NATURAL (GN)
: Conecte la línea principal de
gas natural siguiendo las instrucciones descritas
en la sección “Instalar la línea de gas natural”.
5. PROPANO (PL)
: Coloque la válvula del tanque
de gas propano líquido en la posición “OPEN”
(abierto).
GAS NATURAL (GN)
: Abra la válvula de la línea
principal de gas natural girándola a la posición
“ON” (abierto).
6. Presione y gire la perilla de control lentamente a
la posición (alto) hasta escuchar un clic.
7. Pressez le bouton (allumeur électronique)
et maintenez-le pressé jusqu’à 5 secondes si
nécessaire pour allumer le brûleur.
8. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a la
posición “ APAGADO”, espere 5 minutos y vuelva a repetir el procedimiento de encendido.
9. En caso de que el encendedor no encienda el quemador, use una cerilla encendida
colocada en la vara de encendido que se acompaña para encender los quemadores
manualmente. Gane acceso a los quemadores por el espacio entre la rejilla de cocción y
las placas de distribución de calor. Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador (vea
Figura 5).
Importante:
Use siempre la vara de encendido que se incluye, cuando desee encender los
quemadores con una cerilla.
10. Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea Figura 6).
Nota: Cada quemador se enciende independientemente, repita los pasos 5 a 10 para los demás
quemadores.
Figura 5
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 6
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro
Instrucciones de operación (continuación)
