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DE 22

Kochanleitungen

Kochtabellen

zum Kochen

Zwischen- Fortkochen

bringen

stellung

Suppe

Bouillon ziehen 

(boost)

9

3

Klare Suppe 

(boost)

9

2/3/4

Gebundene Suppe 

10

Fleisch

Kleines Stück Fleisch 

9

Großes Stück Fleisch 

11

9

3/5

Beefsteak 7/8

Fisch

braten 11

10

8

Kartoffeln

kochen (boost)

8

6

braten
– rohe Kartoffeln 

(boost)

8

6

– gekochte Kartoffeln 

9

Gemüse

kochen
– getrocknete Hülsenfrüchte

(z.B. Erbsen, Bohnen) 

(boost)

8

4

– Hartes Gemüse

(z.B. Möhren, Bohnen) 

(boost)

8

3

– Zartgemüse

(z.B. Endivien, Spinat) 

9

5

rösten
– Zwiebeln 

9

7

auftauen
– Hartgemüse 

8

– Blattgemüse 

6

Saucen

gebundene Saucen mit 
Mehlschwitze oder 
Bindemittel

9

9

frittieren

Pommes frites 

(boost)

12

Tiefkühlkroketten (boost)

8

frische Kroketten 

(boost),

9

700001872100 HL HI9071M.qxp  12-10-2005  12:52  Pagina DE 22

Содержание HI9071M

Страница 1: ...wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the production code PCODE and complete item number ITEMNR to hand Adressen en telefoonnummers van d...

Страница 2: ...HI9071M handleiding notice d utilisation anleitung manual 700001872100 HL HI9071M qxp 12 10 2005 12 51 Pagina c...

Страница 3: ...fspelen kookprogramma aan uittoets display kookstanden kookstanden instelling toetsen kookwekkertoets memory toets geheugenfunctie tijdinstelling toetsen bedieningspaneel kookzone bedieningspaneel Zon...

Страница 4: ...van het toestel Daarnaast zijn kooktabellen en onderhoudstips opgenomen De veiligheidsvoorschriften die van belang zijn tijdens de installatie zijn opgenomen in het hoofdstuk installatie Bewaar deze...

Страница 5: ...ekookplaat heeft een aantal voordelen Het is comfortabel omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen Dankzij het hoge vermogen gaat het aan de kook brengen zeer...

Страница 6: ...ingen standen en vermogens 20 21 kooktabellen 22 23 onderhoud reinigen 24 extra instellingen pieptoon 25 storingen wat moet ik doen als 26 installatie algemeen 27 28 inbouwmogelijkheden 29 30 elektris...

Страница 7: ...de inductiekookplaat gaat het aan de kook brengen erg snel Het doorkoken kost evenveel tijd als koken op een andere wijze schoon De kookplaat is eenvoudig te reinigen Doordat de kookzones niet heter...

Страница 8: ...ntact maakt met de panbodem Een bijkomend voordeel is dat de handgrepen van de pan niet warm worden door stralingswarmte langs de pan 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0...

Страница 9: ...hoonmaken wordt gestart Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen de automatische zekering en uit te schakelen of de schakelaar in de toevoerleiding op de nul te zetten bij een vaste a...

Страница 10: ...ens het gebruik van de inductiekookplaat magnetiseerbare voorwerpen credit cards bankpasjes diskettes horloges e d uit de buurt van het toestel Wij adviseren pacemaker dragers om eerst de hartspeciali...

Страница 11: ...verplaatst Gebruik de kookplaat niet als werkvlak Tip schuif de panbodem over een vochtige doek voordat u de pan op het kookvlak zet Dit voorkomt dat er zand korreltjes en dergelijke op het kookvlak t...

Страница 12: ...dem wordt aangetrokken door de magneet de pan geschikt is voor elektrisch koken Gebruik alleen pannen met een dikke minimaal 2 25 mm vlakke bodem die geschikt zijn voor inductiekoken Het beste zijn pa...

Страница 13: ...oog vermogen Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem Een holle of bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren Het toestel wordt te warm Hierdoor kan de glasplaat barst...

Страница 14: ...grote zone links met een diameter van 28 cm biedt plaats aan pannen met een extra grote bodemdiameter Omdat de zone uit een binnen en buitenring bestaat kunt u ook pannen van een standaardformaat gebr...

Страница 15: ...u zien in de kooktabellen op de pagina s 22 en 23 uitschakelen Druk nog een keer op de aan uit toets Het toestel schakelt uit Eventueel blijft de restwarmte indicatie aangeven dat de zone nog warm is...

Страница 16: ...r op de toets te drukken U kunt weer een nieuwe tijd instellen door meteen de toets te bedienen U hoeft de timer niet eerst uit te schakelen U kunt een kookzone door de kookwekker laten uitschakelen D...

Страница 17: ...toon uitdoor op de toets van de kookwekker te drukken Als u de pieptoon niet uitschakelt stopt deze vanzelf na 30 minuten kinderslot Het toestel is voorzien van een kinderslot Als het kinderslot is in...

Страница 18: ...geprogrammeerde kookstand Als er geen programma aanwezig is schakelt de zone na enkele seconden weer uit Schakel de zone uit met de aan uittoets of de memory toets Als tijdens het afspelen van een pr...

Страница 19: ...en kunnen na elkaar worden gekozen max 38 Wanneer tijdens een opname reeds 38 standen zijn opgenomen zal de volgende stap die wordt vastgelegd automatisch het opname einde zijn 4 Be indig de opname me...

Страница 20: ...oment dat een stand is gekozen dus bij een nieuwe keuze van een kookstand begint de tijd weer opnieuw te lopen In de tabel hieronder ziet u na hoeveel tijd de kookduur begrenzer bij de verschillende s...

Страница 21: ...ktronica moet gekoeld worden De koele lucht wordt achter het keukenkastje aangezogen en aan de onderzijde van de kookplaat weer uitgeblazen Het toestel kan daarom alleen functioneren als er voldoende...

Страница 22: ...neer dit niet helpt zal de kookplaat n of meerdere zones uitschakelen en in het display de tekst F8 weergeven De tekst zal blijven staan totdat u de aan uit toets van de zone met de foutmelding een ke...

Страница 23: ...dt het vermogen automatisch verdeeld Tot stand 10 heeft dit geen consequenties Stelt u echter een kookzone in op stand 11 of dan zal de andere kookzone automatisch terugschakelen naar stand 6 of 7 Twe...

Страница 24: ...l de kookzone niet in schakelen De minimum diameter is 12 cm stand boost Schakel de kookplaat alleen in op stand boost als u water aan de kook wilt brengen Deze stand is te hoog voor het verhitten van...

Страница 25: ...n rauwe aardappels boost 8 6 gekookte aardappels 9 groenten koken gedroogde peulvruchten bijv erwten bonen boost 8 4 stevige groenten bijv worteltjes boontjes boost 8 3 slinkgroenten bijv andijvie spi...

Страница 26: ...ijst boost 8 2 sauzen binden met eidooiers 1 2 spek uitbakken 8 spiegelei 8 8 stoofperen boost 8 3 let op Als u bakt in een koekenpan met een bodem die groter is dan de kookzone is het belangrijk dat...

Страница 27: ...n en kalkresten met schoonmaakazijn Metaalsporen ontstaan door schuiven van pannen zijn vaak lastig te verwijderen Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de handel Overgekookte voedselresten...

Страница 28: ...Voor de linkerzone moet u de aan uit toets ook gebruiken maar vervolgens de toets en de M toets tegelijk bedienen de pieptoon inschakelen 1 Schakel de kookzone linksvoor in en vervolgens uit door twe...

Страница 29: ...een voorwerp op de bediening Het toestel controleert zichzelf nadat de spanning is weggevallen Oververhitting van de elektronica in de kookplaat Ongeschikte pannen of geen pan op de kookzone Toestel s...

Страница 30: ...oor het koelen van de kookplaat een en ander volgens de in dit hoofdstuk gespecificeerde mogelijkheden De ventilatielucht die de kookplaat aanzuigt mag niet warmer zijn dan 35 C Houd hier rekening mee...

Страница 31: ...Grootste hoogte van de oven bedieningspaneel niet meegeteld De benodigde nismaat is de grootste hoogte van de oven plus de inbouwhoogte van de kookplaat minus de werkbladdikte benodigde vrije ruimte...

Страница 32: ...spleet gemaakt worden van minimaal 865 x 6 mm De afstand tussen lade A en de kookplaat moet minimaal 10 mm bedragen Bij een vaste blende hoeven geen extra aanpassingen voor beluchting te geschieden B...

Страница 33: ...e van de gaten minimaal 100 cm2 is Zie bijvoorbeeld figuur met twee gaten van 50 cm2 r Plaats een schermplaat tussen de oven en de kookplaat De plaat moet minimaal 10 mm dik zijn en hittebestendig 85...

Страница 34: ...de hebt geopend Open de deksel van het aansluitkastje met behulp van een schroeven draaier Wilt u een vaste aansluiting maken zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contact afstand...

Страница 35: ...0 V Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluit punten 4 5 Fase 3 wordt niet belast Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A 3x De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minim...

Страница 36: ...en In het deksel van het aansluitkastje en in onderstaande illustratie staat aangegeven hoe u de bruggen aan moet brengen Deze moeten niet meteen bovenop de aansluitdraden worden geplaatst maar tussen...

Страница 37: ...en van het werkblad met afdichtvernis om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen 4 Keer het toestel om en leg het in de uitsparing 5 Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet 6 Control...

Страница 38: ...il mag worden gevoegd maar naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van een...

Страница 39: ...nergiesoort en de aansluitwaarde staan op het gegevensplaatje vermeld Het gegevensplaatje bevindt zich aan de onderzijde van het toestel Dit toestel voldoet aan de geldende CE richtlijnen 700001872100...

Страница 40: ...tions de cuisson r glage de l heure zone de cuisson avant enregistrer le programme de cuisson enclencher le programme de cuisson zone de cuisson arri re bande de commande Zone situ e gauche 3600 Watts...

Страница 41: ...livret comprend galement des tableaux de cuisson et des conseils d entretien Les consignes de s curit qui sont importantes pour l installation se trouvent dans le chapitre installation Conservez soign...

Страница 42: ...sente un certain nombre d avantages C est confortable du fait que la plaque de cuisson r agit rapidement et aussi parce qu il est possible de la r gler sur une puissance tr s basse Gr ce la puissance...

Страница 43: ...conseils de cuisson positions et puissances 20 21 tableaux de cuisson 22 23 entretien nettoyer 24 programmations suppl mentaires bip 25 pannes que faire si 26 Installation g n ralit s 27 28 possibilit...

Страница 44: ...int d bullition est tr s vite atteint Apr s bullition la cuisson demande autant de temps que la cuisson qui se produit sous un autre mode propre La plaque de cuisson est facile nettoyer Comme les zone...

Страница 45: ...qui fait contact avec le fond de la casserole Un avantage suppl mentaire est que les poign es de la casserole ne chauffent pas du fait que la chaleur rayonnante ne longe pas la casserole 6 1 0 1 2 6...

Страница 46: ...ul un installateur agr est autoris effectuer le branchement de cet appareil Avant de r parer ou de nettoyer l appareil couper le courant De pr f rence en d branchant en d connectant le les fusible s a...

Страница 47: ...atement mettez hors tension et contactez le service apr s vente Pendant l utilisation d une plaque de cuisson induction loignez tout objet magn tique cartes de cr dit carte bancaire disquettes montres...

Страница 48: ...de cuisson comme zone de travail Conseil faites glisser le fond de casserole sur un chiffon humide avant de d poser la casserole sur la surface de cuisson Ceci emp che que des grains de sable ou autre...

Страница 49: ...sserole est attir par l aimant le fond est appropri pour la cuisson l lectricit Utilisez seulement une casserole avec un fond plat et pais 2 5 mm min appropri e pour la cuisson l induction Les cassero...

Страница 50: ...convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de s curit pour la surchauffe L appareil risque de trop chauffer En raison de cela la plaque de verre peut clater et le fond de la casserole peut...

Страница 51: ...oit zone de cuisson double La grande zone de droite avec un diam tre de 28 cm offre de la place des casseroles pr sentant un diam tre plus important Vu que la zone se compose d un anneau interne et ex...

Страница 52: ...ns les tableaux de cuisson aux pages 22 et 23 mise hors service Appuyez encore une fois sur la touche marche arr t La zone de cuisson cesse alors son fonctionnement Si la zone de cuisson est encore ch...

Страница 53: ...a touche Programmez de nouveau l heure en actionnant sans attendre la touche Il est inutile d enclencher d abord le minuteur Vous pouvez faire arr ter la zone de cuisson par le minuteur Le minuteur de...

Страница 54: ...fin du temps de cuisson arr tez le bip en appuyant sur la touche du minuteur Si vous n arr tez pas le bip celui ci s arr tera automatiquement apr s 30 minutes s curit enfants L appareil est quip d une...

Страница 55: ...de FRONT vont clignoter 2 Enclenchez une zone de cuisson La zone de cuisson s enclenche sur la position de cuisson programm e Si le programme n est pas pr sent la zone s arr tera de nouveau automatiqu...

Страница 56: ...isir l une derri re l autre plusieurs positions de cuisson max 38 Si pendant un enregistrement 38 positions ont t enregistr es l tape suivante qui sera d termin e sera automatiquement la fin de l enre...

Страница 57: ...osition de cuisson est de nouveau s lectionn e le temps recommence s couler Dans le tableau ci dessous vous pourrez voir apr s combien de temps le limiteur de dur e de cuisson des diverses positions a...

Страница 58: ...ns des positions de cuisson continuent de clignoter dispositif de s curit pour l a ration L lectronique doit tre refroidie L air froid est aspir derri re le placard et rejet sous la plaque de cuisson...

Страница 59: ...Si le probl me persiste la plaque de cuisson va d sactiver une ou plusieurs zones et le texte F8 va s afficher sur l cran En activant la touche marche arr t de la zone laquelle se rapporte le message...

Страница 60: ...a sans cons quence jusqu la position 10 Si vous programmez toutefois une zone de cuisson sur la position 11 ou l autre zone de cuisson reviendra automatiquement sur la position 6 ou 7 Deux zones de cu...

Страница 61: ...inimal est de 12 cm position boost Enclenchez la plaque de cuisson sur la position boost si vous souhaitez faire bouillir de l eau Cette position est trop lev e pour chauffer du beurre ou du lait et b...

Страница 62: ...es l eau boost 8 6 au beurre crues boost 8 6 cuites l eau 9 l gumes cuits l eau l gumes secs par ex pois cass s haricots boost 8 4 l gumes par ex carottes haricots boost 8 3 l gumes verts scarole pina...

Страница 63: ...boost 8 2 lier des sauces avec des jaunes d oeuf 1 2 bacon 8 oeufs sur le plat 8 8 poires cuire boost 8 3 attention Si vous utilisez une po le avec un fond plus large que la zone de cuisson il est im...

Страница 64: ...ces de m tal avec du vinaigre d entretien Les traces de m tal provenant du glissement des casseroles sont souvent difficiles enlever A cette fin il est possible de trouver des outils sp ciaux dans le...

Страница 65: ...aussi utiliser la touche marche arr t mais actionnez ensuite la touche et la touche M en m me temps mise en service du bip 1 Enclenchez la zone de cuisson situ e sur l avant gauche puis arr tez la en...

Страница 66: ...eil apr s chute de la tension Surchauffe de l lectronique dans la plaque de cuisson Casseroles inad quates ou l absence de casserole sur la zone de cuisson L appareil est verrouill Vous avez utilis un...

Страница 67: ...form ment aux possibilit s sp cifi es dans le pr sent chapitre l air que la plaque de cuisson aspire ne doit pas tre plus chaud que 35 C N oubliez pas ce point si vous placez un four sous la plaque de...

Страница 68: ...a plaque de cuisson 48 mm hauteur la plus lev e du four panneau de commande exclu La dimension de niche requise est la hauteur la plus lev e du four plus la hauteur d encastrement de la plaque de cuis...

Страница 69: ...d au moins 865 x 6 mm L espace entre le tiroir A et la plaque de cuisson doit tre au moins de 10 mm Dans le cas d un panneau fixe aucune a ration suppl mentaire n est n cessaire Au dessus d un four de...

Страница 70: ...imum de 100 cm2 A titre d exemple voir le dessin ci dessus avec deux ouvertures de 50 cm2 r Placez une plaque de protection entre le four et la plaque de cuisson La plaque doit mesurer au moins 10 mm...

Страница 71: ...uvrez le couvercle de l armoire en question avec un tournevis Si vous souhaitez faire une connexion fixe veillez ce qu un interrupteur omnipolaire avec une distance de contact de 3 mm au minimum soit...

Страница 72: ...de 400 V Placez un pont de liaison entre les points de connexion 4 5 Phase 3 ne sera pas charg e Vos groupes doivent avoir au minimum des fusibles de 16 A 3x Le c ble de connexion doit avoir une sect...

Страница 73: ...uvercle de l armoire lectrique et dans l illustration situ e ci dessous vous pourrez voir comment placer les ponts Il ne faut pas les placer directement sur les fils de connexion mais entre la t te de...

Страница 74: ...c un vernis d tanch it afin d eviter que le plaque ne se d forme suite la absorption d humidit 4 Retourner l appareil dans le bon sens et poser la face dans le logement qui lui est r serv 5 Brancher l...

Страница 75: ...Au terme de son utilisation le produit ne doit pas tre limin avec les d chets urbains Le produit doit tre remis l un des centres de collecte s lective pr vus par l administration communale ou aupr s d...

Страница 76: ...ergie et la puissance connect e sont indiqu s sur la plaque signal tique La plaque signal tique est fix e sous l appareil Cet appareil r pond aux directives CE donn es techniques 700001872100 HL HI907...

Страница 77: ...Display Kochstufen Tasten Zeiteinstellung Anzeigelampe hintere Kochzone Anzeigelampe Aufnahme des Kochprogramms Anzeigelampe Ablauf des Kochprogramms Anzeigelampe vordere Kochzone Zone links 3600 Watt...

Страница 78: ...etrieb des Ger tes Ferner finden Sie Kochtabellen und Pflegetips Die Sicherheitsvorschriften die bei der Installation wichtig sind stehen im Kapitel Installation Heben Sie diese Anleitung sorgf ltig a...

Страница 79: ...eine Reihe von Vorteilen Es ist bequem weil das Kochfeld schnell reagiert und auch auf u erst niedrige Leistung eingestellt werden kann Dank der hohen Leistung wird der Kochpunkt schnell erreicht Das...

Страница 80: ...it 17 19 Kochanleitungen Kochstufen und Leistungen 20 21 Kochtabellen 22 23 Pflege Reinigung 24 Extra Einstellungen Signalton 25 St rungen Was ist wenn 26 Installation Allgemein 27 28 Einbaum glichkei...

Страница 81: ...onskochfeldes wird der Kochpunkt schnell erreicht Das Fortkochen dauert genauso lange wie bei anderen Kochmethoden Sauber Das Kochfeld ist einfach zu reinigen Da die Kochzonen nicht hei er werden als...

Страница 82: ...t dem Topfboden steht Ein zus tzlicher Vorteil Die Griffe eines Topfes werden nicht warm da au en am Topf keine Strahlungsw rme auftritt 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1...

Страница 83: ...ngeschlossen werden Bei Reparaturen oder beim Reinigen mu das Ger t vom Stromnetz getrennt werden Vorzugsweise durch Ziehen des Steckers Ausschaltung der automatischen Sicherung en oder durch Schaltun...

Страница 84: ...aufweist nicht mehr Schalten Sie das Ger t sofort aus spannungsfrei machen und rufen Sie den Servicedienst an Sorgen Sie daf r da magnetisierbare Gegenst nde Kreditkarten Scheckkarten Disketten Uhren...

Страница 85: ...werden m ssen Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfl che Tip Schieben Sie den Topfboden ber ein feuchtes Tuch bevor Sie den Topf auf die Kochfl che setzen So kann verhindert werden da Sandk rne...

Страница 86: ...vom Magneten angezogen wird der Topf f r den Elektroherd geeignet ist Verwenden Sie nur T pfe mit einer Mindestdicke von 2 25 mm und einem flachen Boden der sich f r den Gebrauch auf Induktionskochfel...

Страница 87: ...Leistung Verwenden Sie niemals T pfe mit verchromtem Boden Ein hohler oder gew lbter Boden kann die Funktion des berhitzungsschutzes beeintr chtigen Das Ger t wird zu warm Dies kann dazu f hren dass d...

Страница 88: ...gro e Zone rechts Durchmesser 28 cm bietet Platz f r T pfe mit besonders gro em Bodendurchmesser Weil die Zone aus einem Innen und einem Au enring besteht k nnen Sie auch T pfe in Standardma en verwe...

Страница 89: ...en Sie den Kochtabellen auf den Seiten 22 und 23 Ausschalten Bet tigen Sie nochmals die Ein Aus Taste Das Kochfelt wird ausgeschaltet Eventuell zeigt die Restw rme Anzeige an dass die Zone noch warm i...

Страница 90: ...geschaltet werden Sie k nnen durch sofortige Bet tigung der Taste wieder eine neue Zeit einstellen Der Timer braucht nicht erst ausgeschaltet zu werden Sie k nnen eine Kochzone vom Kurzzeitwecker auss...

Страница 91: ...r Kochzeit den Signalton durch Druck der Kurzzeitweckertaste aus Wenn Sie das Signal nicht ausschalten verstummt es von selbst nach 30 Minuten Kindersicherung Das Ger t ist mit einer Kindersicherung a...

Страница 92: ...ne ein Die Kochzone schaltet sich in der programmierten Kochstufe ein Wenn kein Programm vorhanden ist schaltet sich die Zone nach einige Sekunden wieder aus Schalten Sie die Zone mit der Taste Ein Au...

Страница 93: ...tufen k nnen nacheinander gew hlt werden max 38 Wenn bei einer Aufnahme bereits 38 Stufen aufgenommen worden sind ist die n chste Stufe die aufgenommen wird automatisch das Aufnahme ende 4 Die Aufnahm...

Страница 94: ...Wahl einer Kochstufe beginnt die Zeit erneut zu laufen In der nachstehenden Tabelle ist zu sehen nach welcher Zeit die Kochdauerbegrenzung bei den verschiedenen Stufen die Kochzone ausschaltet Stufe L...

Страница 95: ...ys Kochstufen blinken Gebl sesicherung Die Elektronik muss gek hlt werden Die k hle Luft wird hinter dem K chenmobiliar angesaugt und unter dem Kochfeld wieder ausgeblasen Das Ger t kann daher nur dan...

Страница 96: ...ht hilft schaltet das Kochfeld eine oder mehrere Zonen aus Im Display erscheint dann der Text F8 Der Text erscheint so lange bis die Ein Aus Taste der Zone mit der Fehlermeldung einmal bet tigt wird S...

Страница 97: ...atisch Bis zu Stufe 10 hat dies keine Auswirkungen Wenn Sie jedoch eine Kochzone auf Stufe 11 oder einstellen so werden die anderen Kochzonen automatisch auf Stufe 6 oder 7 zur ckschalten Zwei nebenei...

Страница 98: ...haltet Der Mindestdurchmesser ist 12 cm Stufe boost Stellen Sie das Kochfeld nur dann auf Stufe boost ein wenn Sie Wasser zum Kochen bringen m chten Diese Stufe ist zu hoch zum Erhitzen von Butter ode...

Страница 99: ...n boost 8 6 braten rohe Kartoffeln boost 8 6 gekochte Kartoffeln 9 Gem se kochen getrocknete H lsenfr chte z B Erbsen Bohnen boost 8 4 Hartes Gem se z B M hren Bohnen boost 8 3 Zartgem se z B Endivien...

Страница 100: ...is boost 8 2 Saucen binden mit Eigelb 1 2 Speck knusprig braten 8 Spiegelei 8 8 Kochbirnen boost 8 3 Vorsicht Wenn Sie zum Braten eine Pfanne verwenden deren Boden gr er ist als die Kochzone ist es wi...

Страница 101: ...gsessig zu entfernen Metallr ckst nde entstanden durch Schieben von T pfen sind oft schwierig zu entfernen Hierf r sind Spezialmittel im Handel erh ltlich bergekochte Speisereste entfernen Sie mit ein...

Страница 102: ...onen F r die linke Zone ist auch die Ein Aus Taste zu dr cken Dann sind aber gleichzeitig die Taste und die M Taste zu dr cken Signalton einschalten 1 Schalten Sie die Kochzone links vorne ein und bet...

Страница 103: ...d auf der Bedienungsblende Ger t f hrt Selbsttest nach Stromausfall durch berhitzung der Elektronik im Kochfeld Ungeeignete T pfe oder kein Topf auf der Kochzone Kindersicherung ist eingeschaltet Klei...

Страница 104: ...ss ausreichende L ftung zum K hlen des Kochfeldes vorhanden ist Siehe dazu die in diesem Kapitel spezifizierten M glichkeiten Die Frischluft welche das Kochfeld ansaugt darf 35 C nicht berschreiten Be...

Страница 105: ...endicke Einbauh he des Kochfeldes 48 mm Gr te H he des Backofens Bedienungsblende nicht mitgerechnet Das erforderliche Nischenma ist die gr te H he des Backofens zuz glich Einbauh he des Kochfeldes ab...

Страница 106: ...von mindestens 865 x 6 mm zu sorgen Der Abstand zwischen Schublade A und dem Kochfeld muss minimal 10 mm betragen Bei einer festen Blende sind keine zus tzlichen Anpassungen f r die Bel ftung erforder...

Страница 107: ...e Gesamtfl che der ffnungen minimal 100 cm2 betr gt Siehe hierzu z B Abbildung mit 2 ffnungen von je 50 cm2 r Zwischen dem Backofen und dem Kochfeld ist eine Schirmplatte vorzusehen Sie muss mindesten...

Страница 108: ...der Unterseite erreichbar ffnen Sie den Deckel des Anschlusskastens mit einem Schraubendreher Wenn ein fester Anschluss gew nscht wird ist f r einen allpoligen Schalter mit einem Kontaktabstand von mi...

Страница 109: ...4 5 Phase 3 wird nicht belastet Ihre Gruppen m ssen mit minimal 16 A 3x abgesichert sein Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 2 5 mm2 haben Spezialanschluss 1 Phasenanschlu 1...

Страница 110: ...ckel des Anschlusskastens und in untenstehender Illustration ist angegeben wie die Br cken anzubringen sind Sie sind nicht unmittelbar ber den Anschlussdr hten anzubringen sondern zwischen dem Schraub...

Страница 111: ...te mit Kunststoffbeschichtung handelt mit Lack um zu verhindern da Feuchtigkeit eindringt und sich die Arbeitsplatte ausdehnt 4 Drehen Sie das Ger t um und legen Sie es in die Aussparung 5 Schlie en S...

Страница 112: ...abfall beseitigt werden darf Es kann zu den eigens von den st dtischen Beh rden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachh ndlern die einen R cknahmeservice anbieten gebracht werden Die getrennte...

Страница 113: ...rt und Anschlusswert stehen auf dem Typenschild Das Typenschild befindet sich an der Unterseite des Ger tes Dieses Ger t entspricht den CE Richtlinien Technische Daten 700001872100 HL HI9071M qxp 12 1...

Страница 114: ...timer button memory button cooking setting display time setting rear cooking zone record cooking programme run cooking programme front cooking zone Left zone 3600 Watt boost Centre rear zone 2800 Watt...

Страница 115: ...liance works You will also find cooking tables and maintenance tips The safety instructions that are important during installation are included in the chapter installation Please keep this manual care...

Страница 116: ...is easy because the hob reacts quickly and can also be set to a very low power level Because moreover it can also be set to a high power level it can bring things to the boil very quickly The hob is...

Страница 117: ...ttings and power levels 20 21 cooking tables 22 23 maintenance cleaning 24 extra facilities beep 25 faults what should I do if 26 installation general 27 28 possibilities for building in 29 30 electri...

Страница 118: ...els bringing food to the boil is very quick Cooking food through takes just as long as for other types of cooking clean The hob is easy to clean Because the cooking zones do not get any hotter than th...

Страница 119: ...contact with the base of the pan is activated An associated advantage is that the handles of the pan do not get hot due to radiant heat around the pan 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2 6 1 0 1 2...

Страница 120: ...hould only be connected to the mains supply by a qualified electrician The power supply must be disconnected before the appliance is cleaned or repaired Preferably by removing the plug from the socket...

Страница 121: ...ediately switch off the hob disconnect it from the power supply and telephone the service department When the induction hob is in use keep objects that can be affected by magnetic fields credit cards...

Страница 122: ...m Do not use the hob as a worktop A tip slide the bottom of the pan across a damp cloth before you put the pan on the cooking surface This will prevent grains of sand or the like being transferred to...

Страница 123: ...ble if the base of the pan is attracted by the magnet the pan is suitable for electric cooking You should only use pans with a thick minimum 2 25 mm flat base which are suitable for induction cooking...

Страница 124: ...a misshapen base A hollow or rounded base can interfere with the operation of the overheating protection so that the appliance becomes too hot This may lead to the glass top cracking and the pan base...

Страница 125: ...g zone The large zone on the right with a diameter of 28 cm can take pans with an extra large base diameter Because the zone consists of an inner and an outer ring you can also use standard size pans...

Страница 126: ...oking tables on pages 22 and 23 switching off Press the on off switch again The cooking zone switches off The residual heat indicator will continue to indicate that the zone is hot if it still is resi...

Страница 127: ...button You can set a new time again by pressing the button again immediately You do not have to switch the timer off first You can have a cooking zone switched off by the cooking timer The left cookin...

Страница 128: ...p off it will stop automatically after 30 minutes childproof lock The appliance is fitted with a childproof lock If the childproof lock is switched on the controls cannot be used The childproof lock c...

Страница 129: ...the cooking setting that has been programmed If there is no programme present the zone switches off again after a few seconds Switch the zone off with the on off switch or the memory button If during...

Страница 130: ...l cooking settings can be selected in succession max 38 If during a recording 38 settings have already been recorded the next step that is recorded will automatically be the end of the recording 4 End...

Страница 131: ...been selected When a new selection of a cooking setting is made therefore the time begins again The table below shows the time taken before the cooking time limiter switches the cooking zone off at th...

Страница 132: ...gs continue to flash ventilation protection The electronics have to be cooled Cool air is drawn in behind the kitchen cupboard and blown out again under the hob The appliance is only able to function...

Страница 133: ...does not help the hob will switch one or more zones off and indicate F8 in the display The text will remain until you press the on off button of the zone with the error indication once As soon as the...

Страница 134: ...em Up to setting 10 this does not have any consequences If however you set one cooking zone to setting 11 or the other cooking zone will automatically switch down to setting 6 or 7 Two cooking zones a...

Страница 135: ...base that is too small the cooking zone will not switch on The minimum pan base diameter is 12 cm setting Only switch the hob on at setting boost if you want to boil water This setting is too high fo...

Страница 136: ...8 6 frying raw potatoes boost 8 6 cooked potatoes 9 vegetables boiling dried pulses e g peas beans boost 8 4 firm vegetables e g carrots beans boost 8 3 vegetables that shrink e g endive spinach 9 5...

Страница 137: ...dge 9 6 2 rice boost 8 2 thickening sauces with egg yolks 1 2 frying bacon 8 fried egg 8 8 cooking pears boost 8 3 attention If you fry using a frying pan with a base larger than the cooking zone it i...

Страница 138: ...e stains with vinegar Traces of metals due to sliding pans can be difficult to remove Special products are available on the market to deal with this Remains of food that has boiled over are best remov...

Страница 139: ...and cooking zone you also have to use the on off button but then press the button and the M button simultaneously switching the beep on 1 Switch the front left cooking zone on and then off by pressing...

Страница 140: ...tons pressed at the same time the glass top is dirty or there is an object lying on the controls The appliance is checking itself after a power failure Overheating of the electronics in the hob Unsuit...

Страница 141: ...b to cool down in accordance with the possibilities specified in this chapter The ventilation air drawn in by the hob must not be warmer than 35 C Bear this in mind if the oven is to be built in under...

Страница 142: ...Height of oven at highest point not including the operating panel The required height under the worktop is the height of the oven at the highest point plus the installed height of the hob less the wo...

Страница 143: ...drawer a gap of at least 865 x 6 mm should be made at the front The distance between drawer A and the hob should be a minimum of 10 mm No extra modifications for ventilation need be made where there i...

Страница 144: ...t the total surface of the holes is a minimum of 100 cm2 See the drawing for example showing 2 holes of 50 cm2 r Fit a protective plate between the oven and the hob The plate should be at least 10 mm...

Страница 145: ...ion box on the underneath The junction box cover can be opened with a screwdriver If you want to make a fixed connection make sure that a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm...

Страница 146: ...sed with at least 16 A 3x The connecting power cable must have a minimum core cross section of 2 5 mm2 Special connection 1 phase connection 1 1N a c 230 V 50 Hz The voltage between live and neutral i...

Страница 147: ...ions How to install the bridges is indicated in the junction box cover and in the illustration below The bridges should not be placed immediately on top of the connecting wires but between the screw h...

Страница 148: ...coat the sawn surfaces of the top with sealing varnish to prevent moisture causing the top to swell 4 Turn the appliance over and put it in the cutout 5 Connect the appliance to the electricity suppl...

Страница 149: ...means that at the end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providi...

Страница 150: ...connected load are specified on the data plate The model number plate is attached to the base of the appliance This appliance complies with the CE directives technical information 700001872100 HL HI9...

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