Astoria SABRINA SAE DISPLAY, Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию, инструкции для пользователя, Страница: 87 / 244

Manuel de l’UTILISATEUR
FR
ANÇ
AIS
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7.3.2 Versions SAE DISPLAY
t
Appuyer sur l'interrupteur général ( 1 )
de la machine
t
attendre l'éventuel remplissage auto-
matique de l'eau dans le chauffe-eau;
t attendre encore quelques secondes
pour l'exécution de l'auto-test;
t
la machine est prête à l'emploi lorsque sur l'afficheur appa-
raît le message suivant :
Au cours de la phase de chauffage de la machine (20 minutes environ), la
soupape anti-dépression émettra de la vapeur pendant quelques secondes
jusqu'à sa fermeture.
7.3.3 Extinction de la machine
Éteindre la machine en utilisant l’interrupteur ou le com-
mutateur général.
1
7.4
Renouvellement de l'eau
Lors de l’installation de la machine, le technicien qualifié
doit procéder aux opérations de renouvellement de l’eau
contenue dans les circuits hydrauliques en suivant la procédure
suivante :
t
une fois l'installation terminée, activer et mettre la machine
en conditions nominales de fonctionnement, en la laissant
pendant 30 minutes en condition « Prêt au fonctionnement
»;
t puis éteindre la machine et vider complètement l'eau
ayant été introduite pour la première fois dans le circuit
hydraulique afin d'éliminer les éventuelles impuretés de
début de processus;
t
puis, la machine doit, à nouveau, être remplie et mise en
conditions nominales de fonctionnement;
t Une fois l'état « Prêt au fonctionnement » atteint, il faut
effectuer les distributions suivantes :
- Pour chaque groupe café, faire une distribution continue
afin d'évacuer au moins 0,5 litre du circuit du café. En
cas de plusieurs points de distribution associés à un
même échangeur/chaudière café, diviser ce volume en
fonction du nombre de points de distribution;
- évacuer tout le volume de l'eau chaude à l'intérieur
de la chaudière (6 litres pour 2GR, 8 litres pour 3GR, 11
litres pour 4GR) en faisant une distribution continue
avec la lance correspondante. S'il y a plusieurs points de
distribution, diviser ce volume en fonction du nombre
de points de distribution ;
- évacuer en continu la vapeur pendant au moins 1
minute pour chaque point de distribution de vapeur.
Si la machine reste inactive pendant plus d’une semaine, le technicien
qualifié devra obligatoirement procéder au renouvellement total de l'eau
contenue dans les circuits hydrauliques de la machine comme indiqué
ci-dessus.