Arneg Malaga H160 ventilated, Инструкция по установке и эксплуатации

Страница: 106 / 125

M al ag a
Русский
05060172 00 11-07-2017 103
соответствии, предусмотренное согласно Директиве о машинном оборудовании 2006/42 ЕС.
4. 1 Для витрины
Предписания Запреты
• Холодильная витрина сохраняет темпера -
туру товара, но не понижает ее.
• Пользоваться витринами только в закрытых
помещениях.
• Витрины изготовлены для хранени-
я/и экспонирования только свежих, свеже-
мороженых, замороженных продуктов и
мороженого, а также готовых блюд и полу-
фабрикатов (прилавки-мармиты).
• Работы внутри электрического щита могут осу-
ществлять только квалифицированные техники.
i
С помощью подходящих средств сообщения
клиент должен проинформировать покупа-
телей о правильном пользовании дверями.
НЕ снимать защиты или панели, для съема
которых требуются инструменты.
НЕ снимать крышку электрического щита.
НЕ
закрывать каналы поступления и оттока
воздуха.
4. 2 Для товара
Предписания Запреты
• В витрину следует класть толь -
ко товары, охлажденные до нор -
мальной температуры хранения в
морозильном оборудовании.
• Не реже 2 раз в день, включая и выход -
ные, проверять сохранение температуры
витриной и товаром.
• Загружать витрину таким образом, чтобы
дольше пролежавший в ней товар про-
давался раньше, чем вновь выложенный
(товарооборот).
• Загружать витрину упорядоченным обра-
зом и не превышать пределы загрузки.
• Для хранения товара использовать подхо-
дящие емкости.
• Регулярно проверять исправность автома-
тической оттайки (частота, продолжитель-
ность, температура воздуха, восстановле-
ние нормальной работы и проч.).
ОПАСНО! Воспламеняющийся
пропеллент. Взрыв.
НЕ
размещать аэрозольные
баллончики.
ВНИМАНИЕ! Проседание/обрыв.
Подскальзывание/повреждение
товара, раны/травмы.
НЕ размещать напитки на стеклянных
полках.
Высокая температура.
Перегрев товара:
НЕ использовать подсветку с лампами
накаливания, направленными прямо
на витрину.
НЕ размещать:
- подогретый товар
- фармацевтические продукты
- наживку для рыбалки
НЕ
перегружать витрину
НЕ нагружать крышу витрины.
4. 3 Для окружающей среды
Предписания Запреты
• Температура и влажность
окружающей среды не должны превышать
установленных значений гл. 9.
• В торговых точках целесообразно всегда поддер-
живать максимально эффективный режим рабо-
ты систем климатизации, вентиляции и отопления.
• Скорость воздуха в помещении поблизости
от отверстий витрины НЕ должна превы-
шать 0,2 м/с.
• Защищать товар от воздействия солнечных лучей.
• Не направлять воздушные потоки и приточ-
ные решетки кондиционеров на отверстия
и проемы витрин.
• Ограничить температуру излучающих по-
верхностей, которые присутствуют в тор-
говых точках, например, путем изоляции
потолков.