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Proper routine maintenance and cleaning

of the appliance can significantly extend its

trouble-free operation.

Do not use steam cleaning equipment for

cleaning.

CLEANING AND MAINTENANCE

Before cleaning, turn off the hob (all knobs

set to "0") and wait until it cools down. Do

not use abrasive scouring powders.

Cleaning after each use

●

Wipe light stains with a damp cloth

without detergent.

The use of dishwash

ing liquid may cause a bluish surface

discolouration. These persistent stains

cannot always be removed right away,

even using a special cleaner.

●

Firmly adhering dirt can be carefully

removed with a scraper. Then wipe the

cooking surface with a damp cloth.

Scraper to clean the hob

Removing stains

●

Bright stains of pearl colour (residual

aluminium) can be removed from the cool

hob using a special detergent. Limestone

residue (eg after evaporated water) can

be removed by vinegar or a special spe

cial detergent.

●

Do not turn off the cooking zone when

removing sugar, food containing sugar,

plastic and aluminium foil. Immediately

and thoroughly scrape the leftovers

off the hot cooking zone using a sharp

scraper. Once the bulk of the stain is

removed the hob can be turned off and

clean the cooled off cooking zone with a

special detergent.

Special cleaners are available in supermar-

kets, electrical and home appliance shops,

drug stores, as well as retail food shops and

kitchen showrooms. Scrapers can be pur

chased in DIY and construction equipment

stores, as well as in shops carrying painting

accessories.

Содержание PPCG4.0ZpZt

Страница 1: ...PPCG4 0ZpZt IO HOB 0062 8062815 03 2018 v3 ES MANUAL DE INSTRUCCIONES 2 EN INSTRUCTION MANUAL 26 ...

Страница 2: ...parato fue diseñado exclusivamente para la cocción Cualquier otro uso por ejemplo para la calefacción de espacios interiores es contrario a su finalidad y puede resultar peligroso El fabricante se reserva el derecho de realizar modificaciones que no influyan en la forma de funcionamiento del aparato Declaración del fabricante El fabricante declara con la presente que el producto cumple los requisi...

Страница 3: ...ión básica 2 Instrucciones de seguridad 4 Cómo ahorrar energía 7 Descripción del producto 8 Datos técnicos 8 Instalación instrucciones para el instalador 9 Manejo 20 Limpieza y conservación 23 Situaciones de emergencia 25 ...

Страница 4: ...l aparato puede ser peligroso por lo que se recomienda lo hagan bajo vigilancia o sigan las instrucciones de uso del aparato bajo la super visión de la persona responsable de su seguridad Evite que los niños jueguen con el aparato y realice la limpieza y las tareas de mantenimiento cuando los niños estén bajo tutela Advertencia Cocinar utilizando grasas o aceite sin supervisión puede resultar peli...

Страница 5: ...quemadores rejillas recipientes con líquidos calientes colocados sobre la placa podrían ocasionar quemaduras a los niños Preste atención a que los cables de conexión de otros electrodomésticos no toquen las partes calientes de la placa La clavija del cable de conexión debe estar accesible después de instalar la placa Está prohibido instalar la placa cerca de los aparatos de refrigeración No se deb...

Страница 6: ... para eliminar la causa de la avería En cualquier situación generada por una avería técnica se debe desconectar totalmente la alimentación eléctrica de la placa aplicando la norma arriba mencionada y notificar la avería No está permitido conectar a la instalación de gas ningún tipo de cables de antena por ejemplo de receptores de la radio En caso de encenderse el gas que se escapa de la una instal...

Страница 7: ...tricidad Recuerde el uso de la tapa de lo contrario el consumo de la electri cidad se cuadruplica Usando recipientes de cocción adecua dos al tamaño de la zona de cocción El recipiente de cocción nunca deberá ser más pequeño que la placa de coc ción Cuidando la limpieza de las zonas de cocción y de los fondos de los recipientes La suciedad perturba la transmisión de calor y una suciedad quemada mu...

Страница 8: ...mm anchura 576 mm peso de la placa 8 4 kg La placa está equipada con quemadores quemador auxiliar quemador grande 2 quemadores medianos La cocina tiene conexión roscada G1 2 1 3 2 1 quemadores de la cocina 2 mandos de las zonas de calentamiento 3 parillas para recipientes Clase de aparato PT ES II2H3 ...

Страница 9: ... combustión La instalación deberá contar con una rejilla de ventilación o con una campana extractora Las campanas extractoras deben instalarse según las indicaciones contenidas en sus manuales de uso La habitación también debe posibilitar el aflujo de aire indispensable para la correcta combustión de gas El flujo no debe ser inferior a 2m3 h por 1kW de potencia de los quemadores El aire puede ser ...

Страница 10: ...10 C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm en modelos seleccionados 5 10mm A B B 5 10mm C INSTALACIÓN Instalación de las placas de gas ...

Страница 11: ... parte delantera debería tener un mínimo de 40 mm y por detrás como mínimo 70 mm l La distancia entre el borde del agujero y la pared lateral del mueble debe ser al menos de 100 mm l Los muebles para empotrar deben tener el revestimiento y los pegamentos resistentes a una temperatura superior a 100 C En caso contrario la superficie de la chapa de madera podrá sufrir deformaciones o podrá despegars...

Страница 12: ...ra de las dimensiones 15x15x50 mm La forma de montaje se encuentra en el dib 5 y 6 Comprobar que la junta queda adherida exactamente a la placa Atornillar ligeramente las abrazaderas en la parte baja de la placa Limpiar la encimera de polvo colocar la placa en el orificio y apretarla fuerte contra la encimera Colocar los mangos de forma perpendicular al borde de la placa y atornillar hasta sentir ...

Страница 13: ...es de uso de la placa el hueco entre la encimera de trabajo y la placa vitrocerámica debe rellenarse con pega mento de silicona el aparato puede utilizarse una vez se haya endurecido el pegamento de silicona Desmontaje de la placa PPCG4 0ZpZt desconectar la placa de la alimentación cortar con la herramienta adecuada la junta que se encuentra alrededor de la placa vitrocerámica luego apriete por de...

Страница 14: ...ridad Una vez realizado el ajuste asegurar el sistema con una arandela de apriete y colocar el mando Expedir al usuario el certificado de conexión de la placa de gas e informarle sobre el modo de uso Atención La conexión de la placa a una bombona de gas licuado o a la instalación existente puede ser realizada sólo por un instalador cualificado y homologado cumpliendo todas las normas de seguridad ...

Страница 15: ...a información in cluida en la placa de datos y en el esquema de conexión Advertencia El instalador está obligado a entregarle al usuario el certificado de cone xión de la placa a la instalación eléctrica el cual se encuentra en la garantía Cualquier otra forma de conexión de la placa distinta a la demostrada en el esquema pue de provocar una avería en la misma INSTALACIÓN Esquema de conexiones pos...

Страница 16: ...tía La placa de características se encuentra en la parte baja de la protección inferior Para adaptar la placa a la combustión de otro tipo de gas será necesario sustituir los inyectores véase la tabla de especificaciones ajustar el flujo disminuido en las válvulas Adaptación de la placa a un tipo determinado de gas Esta operación puede ser realizada sólo por un instalador que disponga de la homolo...

Страница 17: ...la Tabla 1 Llama económica Desatornillar ligeramente la aguja de ajuste y ajustar el tamaño de la llama Reajuste de la placa del gas natural al gas licuado Sustituir el inyector del quema dor por uno correspondiente según la Tabla 1 Desatornillar ligeramente la aguja de ajuste comprobar el tamaño y la estabilidad de la llama Tabla 1 Reajuste de la placa a otro tipo de gas Quemador tipo Defendi seg...

Страница 18: ... ajuste de las válvulas se debe realizar con el quemador encendido en posición llama económica Para las válvulas COPRECI se debe quitar el panel de superficie de trabajo y con un des tornillador ajustar el tamaño de la llama económica Dib Dib Para comprobar la llama se debe calentar el quemador con la llama completa durante aprox 10 min y después cambiar la posición del mando de la válvula a llama...

Страница 19: ...de ebullición y después cambiarlo a la posición llama pequeña económica para mantener el proceso de cocción En función de la necesidad se puede ajustar el tamaño de la llama de forma fluida Está prohibido ajustar la llama en el rango entre la posición quemador apagado y la posición llama grande llama grande llama pequeña léase económica l quemador apagado el flujo de gas está cerrado Posición quem...

Страница 20: ...que el diámetro del fondo de recipiente sea siempre un poco más grande de la corona de llama del quemador y que el recipiente esté tapado Se recomienda que el diámetro del recipiente sea de 2 5 a 3 veces más grande que el diámetro del quemador es decir para un quemador pequeño un recipiente de diámetro de 90 a 140 mm mediano un recipiente de diámetro de 140 a 220 mm grande un recipiente de diámetr...

Страница 21: ...so de la placa equipada con dispositivo de seguridad por termopar marcación Zt Dib En los modelos de placas equipadas con dispositivo de seguridad por termopar de quemadores durante el encendido hay que mantener el mando unos 10 seg presionado al máximo en la posición llama grande para accionar el termopar Si la llama no se enciende se deberá repetir la operación El dispositivo de seguridad corta ...

Страница 22: ...alador de gas cualificado y homologado dejar de usar la placa de gas hasta el momento en que se solucione la avería Algunas averías sencillas pueden ser resueltas por el mismo usuario siguiendo lasrecomendaciones del manual QUEMADOR no se enciende huele a gas se deben cerrar las válvulas de los quemadores cerrar la válvula de corte de la instalación de entrada a la cocina ventilar la cocina quitar...

Страница 23: ...calen tamiento con un paño húmedo Rascador para limpiar la placa Eliminación de las manchas Las manchas claras de color de perla re siduos de aluminio pueden ser elimina das de la placa de calentamiento cuando esté fría con un detergente especial Los restos de la piedra caliza p ej después de rebosar el agua se pueden eliminar con vinagre o un detergente especial Para quitar el azúcar los alimento...

Страница 24: ...iente y un detergente para eliminar la grasa y la suciedad Después se deben secar Una vez qui tadas las rejillas limpie cuidadosamente la superficie de la placa y séquela con un paño suave Es muy importante mantener limpios los orificios de llamas debajo de la tapa de los quemadores véase la figura de abajo Los orificios de los inyectores de los quemadores deben limpiarse desbloqueándolos con un f...

Страница 25: ... grande 5 Grieta en la placa vitro cerámica Peligro Inmediatamente desconectar la placa de la red fusible Llamar el al servicio técnico o de mantenimiento más cercano 6 Cuando la avería sigue aún sin solucionarse Desconectar la placa vitrocerámica de la red fusible Póngase en contacto con el servicio técnico más cercano Importante Ustedes son responsables del estado correcto del dispositi vo y de ...

Страница 26: ...iance may only be operated when you have read and understood this ma nual thoroughly The appliance is intended for household use only Any other use eg heating is incompatible with the appliance s intended purpose and can pose a risk to the user The manufacturer reserves the right to introduce changes which do not affect the operation of the appliance Manufacturer s Declaration The manufacturer her...

Страница 27: ...sic Information 26 Safety instructions 28 Tips on saving electricity 31 Description of the appliance 32 Specification 32 Installing instructions for the installer 33 Operation 44 Cleaning and maintenance 47 Troubleshooting 49 ...

Страница 28: ...s or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Chil dren shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be performed by children without supervision Note Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER attem...

Страница 29: ...instructions Children shall not play with the appliance Hot burners pan supports pots with hot liquids may cause burns to children Make sure that the power cords of other equipment do not touch any hot surfaces of the appliance The power cord wall plug should be accessible after appliance has been installed Do not install the appliance near the cooling equipment Do not leave the appliance unattend...

Страница 30: ...e event of any technical fault immediately unplug the appliance following the above rule and report the fault to the service centre to be repaired Do not connect any antenna cables e g radio receivers to the gas system In the event of ignition of gas escaping from a leaking system immediately shut off the gas supply using the shut off valve In the event of ignition of gas escaping from a leaking g...

Страница 31: ...t bases can save up to 1 3 on electric energy Remember to cover pans if possible otherwise you will use four times as much energy Match cookware to the size of the cook ing zone Cookware base should never be smaller than cooking zone Always keep the cooking zones and cookware bases clean Soils can prevent heat transfer and repeatedly burnt on spillages can often only be removed by products which c...

Страница 32: ...h 518 mm width 576 mm weight of the appliance 8 4 kg The appliance is equipped with burners auxiliary burner large burner 2 medium burners The hob is equipped with a G1 2 threaded connector 1 3 2 1 burners 2 burner knobs with igniter switch 3 pan supports Class of the appliance PT ES II2H3 ...

Страница 33: ...system must include a ventilation grille or a hood Hoods must be installed in accordance with the accompanying operating instructions n The room should also allow air supply which is necessary for the correct combus tion of gas The air supply should be not less than 2 m h per 1 kW of the burners power Natural airflow from the outside may be provided or through a duct with a cross section of at lea...

Страница 34: ...34 C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm optional 5 10mm A B B 5 10mm C INSTALLATION INSTRUCTIONS Install gas hob ...

Страница 35: ...e to the wall and 40 mm distance to the front edge of worktop l The distance between the edge of the opening and the side wall of the furniture should be minimum 100 mm l Worktop must be made of materials including veneer and adhesives resistant to a tem perature of 100 C Otherwise veneer could come off or surface of the worktop become deformed l Edge of the opening should be sealed with suitable ...

Страница 36: ...orktop use four 15x15x50 mm wooden blocks in addition to A brackets Fit the hob into worktop opening as shown on figure 5 and 6 Check if adhesive seal is properly applied to the hob s flange Loosely attach fixing brackets to the bottom of the hob Remove dust from the worktop insert hob into the opening and press in firmly Position fixing brackets perpendicularly to the hob s edge and tighten firml...

Страница 37: ...cordance with the instructions supplied the gap between the hob and the worktop should be filled in with silicone glue do not operate the appliance until the glue has hardened Remove PPCG4 0ZpZt hob disconnect the appliance from power using a suitable tool cut the silicone sealing rim around the hob push the hob gently upward from below to remove from opening min 600 min 30 486 2 505 1 585 1 560 5...

Страница 38: ...t the place of installation Check effectiveness of ventilation i e exchange of air in the room tightness of gas fittings proper operation all the functional components For proper operation of igniters and flame failure cut off device adjust the position of the gas knobs with the supplied washers check the operation of igniters and flame failure cut off device In the event of faulty operation remov...

Страница 39: ...e connecting the hob to the power sup ply it is important to read the information on the data plate and the connection diagram Caution The installer is obliged to provide the user with appliance electrical connection certificate enclosed with the warranty card Live L BN brown Neutral N BU blue Earth PE GNYE green yellow Power circuit should be protected with a 16A fuse Recommended type of connecti...

Страница 40: ...late and in the warranty The nameplate is located on the underside of the bottom cover In order to adapt the hob to another gas type replace the nozzles see table adjust the valves for a reduced flow Adapt the hob to a particular type of gas This may be performed by an installer with the appropriate qualifications only If the gas which the hob will be supplied with is different from the gas type s...

Страница 41: ...do the adjustment needle and adjust the flame size Convert the appliance from natural gas to LPG Replace the burner nozzle for a suitable nozzle according to Table 1 Slightly tighten the adjustment needle and check the size and stability of the flame Table 1 Conversion of the hob for different type of gas Defendi burner according to the DEFENDI marking on the burner body Type of gas Burner auxilia...

Страница 42: ...alves To adjust the valves turn the burner knob to small flame position and ignite the flame For COPRECI valves remove the hob and adjust the size of an economic flame with a screwdriver Fig 8 Fig In order to check the flame heat up the burner on a full flame for about 10 min and then turn the burner knob to an small flame position The flame should not go out or jump on the nozzle However if it do...

Страница 43: ...he knob and adjust flame size Fig To optimise cooking set the knob to large flame initially to boil your food then set it to small flame to continue the cooking process Adjust the flame size depending on your needs Do not place the knob between the burner off and large flame position large flame small flame economic l burner off no gas supply Position burner on Position large flame Position Small ...

Страница 44: ...ance especially the flame outlets and nozzles Make sure that the diameter of the bottom of the pot is always slightly larger than the crown of the burner flame and the pot itself is covered with a lid It is recommended that the pot diameter is approximately 2 5 3 times larger than the burner small burner pot diameter of 90 to 140 mm medium burner pot diameter of 140 to 220 mm large burner pot diam...

Страница 45: ...uipped with a flame failure cut off device Zt model Fig In hobs equipped with a flame failure cut off device hold the pushed down knob in the large flame position for approximately 10 seconds to activate the a flame failure device Repeat the above step if flame does not ignite If flame is extinguished the flame failure device will cut off gas supply within about 60 seconds You can open and control...

Страница 46: ...entre or a qualified gas fitter to have it repaired do not use your gas hob until the fault has been repaired Some minor faults may be repaired by the user according to the instructions supplied BURNER does not ignite I can smell leaking gas close the burner valves close the gas system shut off valve Ventilate the room remove the burner clean and purge the flame outlets replace the burner retry to...

Страница 47: ...p cloth Scraper to clean the hob Removing stains Bright stains of pearl colour residual aluminium can be removed from the cool hob using a special detergent Limestone residue eg after evaporated water can be removed by vinegar or a special spe cial detergent Do not turn off the cooking zone when removing sugar food containing sugar plastic and aluminium foil Immediately and thoroughly scrape the l...

Страница 48: ...om the hob and wash in warm water with some dish washing liquid Wipe dry Once the pan supports are removed thoroughly clean the area under the burner and wipe it dry with a soft cloth Flame outlets and burner head must be clean at all times see figure below Clean the gas nozzles using a thin copper wire Do not use steel wire or ream the holes All burner parts must be always dry Water droplets may ...

Страница 49: ... unplug the appliance or switch off the main circuit breaker Refer the repair to the nearest service centre 6 When the problem is still not remedied Unplug the appliance or switch off the main circuit breaker Refer the repair to the nearest service centre Important You are responsible for operating the appliance correctly and maintaining its good condition If you call service as a result of operat...

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